第23章 神秘食譜

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    劉毅倒沒覺得有什麽,他也想明白了,任務是由沈三刀的妻子發布的,隻給了他一封書信和一本食譜就想讓他完成任務。說明沈三刀的弱點有兩個,一個是妻子,一個大概就是對他好的人。一旦讓沈三刀接受了自己是家人,想學刀法應該不難,何況他也隻想學個一招半式,比彤兒強點就夠好了。

    “姐夫,我想跟你學刀法。”劉毅誠意十足的說。

    沈三刀冷笑一聲,並沒有表態。

    劉毅也不急於這一時,他靜靜等沈三刀吃完了,帶著空碗出了小室。

    天色漸漸暗了,劉毅坐在院子裏,也不管看得清看不清,拿個棒槌不停敲著泡在水裏的衣衫。彤兒小小的身子依靠著劉毅,甚是依賴的樣子。

    “明天舅舅就去鎮上,彤兒想吃什麽玩什麽,舅舅都給你買。”反正錢是沈三刀的,劉毅半點不心疼,當爹的不靠譜,他可不舍的再苛待這可憐的孩子。

    彤兒想了想,“我想吃娘做的醬牛肉。”

    “好啊,明天舅舅就做給你吃。”

    衣服洗完了都掛上了。劉毅抱著已經困得迷迷瞪瞪的彤兒去了床上睡。他自己則是拿著那本食譜進了空間,準備好好研究研究食譜。醬牛肉做起來其實方法並不難,最重要的就是牛肉的選擇,一定要上好的牛腱肉,吃起來口感更好,其次就是各種調味料的比例,劉毅看了看,需要的香料甚至中藥家裏都有。他越看越心癢,幹脆出了空間,準備現在就做了試試。

    食譜看過一遍就已經被係統記住,劉毅醃肉的時候係統就會告訴他比例,口味按照彤兒喜歡的來,即使沒有翠蓮親手做的酒和黃醬,味道也盡量調整的相像了。那個俘虜吃貨的功能還真是好用,劉毅相信等自己精神力更高一些,通過沈彤這個小吃貨完全還原翠蓮的手藝都有可能。

    牛肉醃入味需要等,這期間劉毅準備包餃子。好吃不如餃子,最好吃的餃子就是用料最實在的餃子。皮薄餡大,劉毅家的餃子算是山東風味,對麵食講究,對餃子皮也講究,一定要咬起來有麵香,和麵的手藝不能馬虎。

    劉毅剛調好餃子餡,突然有人按門鈴,去開了門,居然是趙明回來了。

    “你不是說這幾天不回來住?”

    趙明嘿嘿傻笑,摟著劉毅狠狠抱了一下,高興難掩的樣子。

    “這麽高興啊?”劉毅推開他,自己身上的麵粉也蹭了趙明一身。

    “二少呢?”趙明四處看了下,劉毅跟他說在樓下,他也就沒想下去找他。

    “你是不知道,我這一天跑了多少個地方。”趙明樂嗬嗬的,“不過也值得了,晚上我開車帶你去看那家店,你要是也覺得合適,這店咱們就買下了。”

    “我先說好,我最多隻能湊出來十萬。”

    趙明毫不在意的一揮手,“放心,錢的事情我解決了,到時候還不出來大不了我就去賣身。”

    “你去借錢了?”

    “借了不少,再加上我的存款,差不多一百萬,夠好好把那店麵改頭換麵的了。”

    這錢不少,劉毅皺著眉頭,有些擔心趙明到底借了多少,跟誰借的,怎麽還才好。趙明先去衝個澡,醬牛肉醃的差不多入味了,劉毅開始煮。這味道一煮出來,劉毅才覺出來那食譜真不一般,幾種香料的味道奇妙的融合在一起,光是聞著就能知道這牛肉煮出來肯定味道好。

    “你這煮的什麽啊,怎麽這麽香。”趙明洗完澡出來,聞到這味道,好奇的不行,湊在鍋邊聞邊看。

    “醬牛肉。”劉毅笑著說,“我有件事情想跟你說。”

    “什麽事情?”

    劉毅把翠蓮的那本食譜拿了出來,遞給趙明,“因緣巧合得到的,過程你別問,我隻說這食譜可能很不一般。”

    趙明大概翻了翻,發現那食譜看著竟像個是個古董似的,裏麵手抄的字,密密麻麻的寫滿了。

    “這醬牛肉就是從這裏麵學的,後麵還有很多大菜,你要是想還錢,多半得指望這個。“

    “真這麽厲害?”趙明半信半疑。

    “你以為我是怎麽會弄麻辣燙的,又是怎麽會弄烤肉的料的。”趙明是最了解劉毅的人,如果不能好好解釋自己為什麽突然這麽會做菜,以後遲早也會被懷疑。係統的事情劉毅是不打算說的,把食譜拿出來解釋倒還說的過去,以趙明的為人,也不會真的去看那食譜裏到底寫了些什麽。

    趙明揉了揉鼻子,訕笑了一下,“其實我還真是有點納悶,按說你是喜歡做點吃的,可也最多一些家常菜,那麻辣燙的味道可不是能隨便嚐嚐就琢磨出來的。”

    劉毅就知道,這鬼精鬼精的什麽都瞞不住他!

    趙明嘿嘿笑了兩聲,想緩解下尷尬。“其實我也是覺得你那麻辣燙和烤肉是有些名堂的,才下了決心去借這麽多錢。真心想幹點大事,我要是去求人,肯投資的人會拿出更多錢,但我就想著老板隻能是兩個人,你一個我一個,再多的我絕對不讓。”

    這話是真心話,劉毅聽的出來。“開餐飲不是那麽容易,我們兩個都沒經驗,就算是有食譜,你想過一旦賠錢怎麽辦麽?”

    “那我就真去賣身,十年還不了二十年總能還的了吧,我可都押你身上了。”

    “我還挺想看你賣身的。”劉毅開玩笑道。把事情和趙明說開了,他也就不用畏手畏腳,打算好好利用這個美食係統大賺一筆。

    之後兩人開始包餃子,趙明擀皮,劉毅包餡,兩人邊弄邊聊。

    原來趙明還有個打算,他現在還是林宥晟的助理,圈裏的那些人脈還多少能用的上,一旦他辭職了,不在圈裏麵混,能再聯係上的都少。

    “這年頭什麽不要炒作,東西再好吃也得炒,我都想好了一整套流程了。”趙明說,“裝修風格要夠創新,我準備這方麵砸大錢,主題是明星愛去的地方。”

    “我要個吧台。”別的劉毅不管,這東西是他想要的。“我要試菜用。”

    “行!沒問題。”趙明拍著胸脯保證,又繼續說:“我那老大哥的串兒也是一絕,外賣的部分得保留,那也是一大特色。”

    “人家把怎麽做串兒的秘方給你了?”

    “我買了,這是他養老錢,我給多不給少。”

    其實隻要劉毅嚐過,他就能知道怎麽做的。可要真是那老大哥把手藝都給趙明了,那這養老錢是該給。

    “晚上你去嚐嚐,我以前就想帶你去你都沒空。”

    劉毅應了,兩人就是效率更高,沒多一會兒一個個餃子就在麵板上排好了。醬牛肉也煮的差不多了,劉毅去弄最後的醬湯,再煮二十分鍾就好了。

    “你去叫宥晟吧吃飯吧,時間也差不多了。”

    “成。”

    趙明去叫人,劉毅忙剩下的。醬牛肉煮好之後他就迫不及待嚐那味道,牛肉非常入味,五香的味道襲了滿口。劉毅吃完,隻想學著江湖豪客來一句,“小二!再切二兩牛肉,來壺酒。”

    “嚷嚷什麽呢?”

    趙明推著林宥晟回來了,進屋就聽見劉毅在那發神經。

    “嚐嚐,保證你沒吃過。”劉毅特驕傲吧那醬牛肉切好一盤子,遞給那倆吃貨。

    果然大受好評,精神力非常痛快的漲了二十點。劉毅接著煮餃子,有種不把人撐死誓不罷休的架勢。

    “睿哥在家不呢?有餃子不叫他不行啊,回頭再埋怨我。”趙明又去對門找人。

    剩下劉毅和林宥晟在廚房,劉毅一轉頭看見林宥晟還在吃,趕緊上去搶過來。“這可是牛肉,你吃那麽多餃子是不想吃了麽?”

    林宥晟現在是半個殘疾人,盤子被搶走了也隻能幹瞪著眼聞味道,可憐兮兮的說了一句:“餃子湯別倒,一會兒我要喝。”

    劉毅點頭表示可以。

    趙明果然把沈睿叫過來了,人一齊,餃子也煮好了,裝了三大盤子,一人一大盤子不夠還有醬牛肉。林宥晟就可憐了,被劉毅算好了熱量單獨把餃子放在一個小碗裏,旁邊還配了一碗餃子湯。

    四人坐在一起吃飯,就比昨天晚上要熱鬧多了。劉毅的餃子非常好吃,餃子夠大,趕上外麵速凍水餃兩個大了,皮有麵香,餡有肉香,最家常的味道,也最讓人容易感到幸福。

    邊吃邊聊,趙明跟沈睿說了要打算好好裝修一番那家烤肉店,要有時髦元素,沈睿也認真的給提意見。

    原來沈睿是做室內裝修的,還是挺有名的設計師,難怪有點藝術家的氣質,趙明這麽一說,劉毅倒覺得自己是不是以前在哪見過沈睿,有點印象的感覺。他和韓威一起創業的那家公司主要是賣地板和門板,興許以前有過交集也說不定。(WWW.101novel.com)