051 果酒釀法,全家出手
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破舊的四方桌,分東南西北四個方位,坐了三房的四口人。
而此時,桌子的正中間,擺放的不是熱菜熱飯,而是一張一百兩,印有劉家錢莊的貨真價實的銀票。
八隻眼睛像是要將那張銀票看出一個洞來似的。
方才的情形,冷昌修夫婦都是親眼目睹的,這錢不是冷懷瑾偷來搶來的,而是劉家的人和她做交易換來的。
隻是……三房貧窮慣了,突然擁有了這麽大一筆錢,心裏還真有些忐忑不安。
“瑾兒,咱們家的米酒真的值這麽多銀錢?”肖梅姑掐了掐自己的手背,確定自己不是在做夢,這才探了頭問冷懷瑾。
若真是這樣,她往後隻要多釀些米酒,不就能保證一家人的生計了麽?
冷懷瑾微笑著點了點頭,目光在父母、哥哥的身上掃了一圈,愉悅道:“是娘親的手藝好,再加上咱家的米酒年份足,喝起來自然特別香醇可口了……”
她這話還沒說完,冷逸琛便嗔怪的打斷了她:“妹妹,你就別給咱娘戴高帽子了,這米酒釀的再好,年份再足,值個什麽價錢,你以為大家夥會不知道麽?”
說罷,俏皮的衝冷懷瑾眨了眨眼,妹妹的嘴皮子是越來越滑溜了,若不是自己定力好,隻怕也要陷進她的文字陷井裏去了。
這段時間冷懷瑾總抱著那幾壇子米酒不放,還曾經往裏頭添過從趙家摘回來的梨子,這其中必有古怪,冷逸琛一早便想到了,當時卻以為是妹妹年紀小胡鬧罷了,眼下不禁咋舌,原來商機在這裏呢。
冷懷瑾衝哥哥白了一眼,心裏卻舒了一口氣。
也該到向父母坦白的時候了,眼下,三房已經分出來了,更不會被大房和二房占便宜,她做起生意來,也不必畏手畏腳了。
“爹、娘,還記得前些日子我常去趙家摘梨子麽?梨子原本就有潤肺、止嗽的功效,配上米酒的暖胃,便成了一種滋補養顏的果酒。梨子兌酒,十斤的米酒配三斤梨子,一斤糖,這種方法釀出來的果酒,酒濃果香!”
說到這裏,冷懷瑾頓了頓,她看到父母的雙眼已經瞪得滾圓,驚覺自己在無意中,已經暴露了重生的信息了……
而哥哥冷逸琛的臉上也已經收起了原先的笑意,換作了一臉的嚴肅,輕問:“這方法,你是從哪裏學來的?”家裏隻有肖梅姑喜歡釀些農家的米酒,除此之外,別無他人,而冷懷瑾自小就從未出過村子,又是從哪裏得知這些東西?
冷懷瑾俏皮的吐了吐舌頭,抓著肖梅姑的手,一邊撒嬌,一邊愉悅道:“娘,女兒生病的那段時間常常做夢,不怎是嘴饞還是怎的,每回都要夢見趙家的梨子樹,女兒摘回來又不知道往哪裏放,就偷偷藏在酒壇子裏……女兒病好後,覺得定是趙家的梨子救了我,因此,便學著夢境中的方法,將梨子放到酒壇子裏去,卻不知那酒水竟出奇的香醇呢!”
這說辭她是一早便想好了的,方才太過得意妄形陷些忘了,幸好哥哥提醒了她。
冷昌修夫婦一聽,倒覺得有理,兩人同時鬆了一口氣,噗哧一笑,道:“定是受老天爺指點了,我們家懷瑾,將來可不得了啊……”
原本隻是一句無心的玩笑話,但冷懷瑾卻打了個寒顫。
上一世,她活得太累,這一世,她再不想過那種明爭暗鬥的日子,隻要能和父母、哥哥在一起,做個普通的農婦,也沒有關係。
但……事實卻不能如她所願呢。
“姐姐,我也要喝!”正當冷懷瑾準備與父母商量收購滯留地之際,一個灰褐色的身影突然竄了過來,緊挨著冷懷瑾便捏著嗓子撒起嬌來。
七尺高的男兒,眨巴著雙眼,嘟著一張薄唇,俊眉俊臉,這麵畫太美,讓人不敢直視,但三房一家顯然已經習慣了,起初還納悶他為何隻粘著冷懷瑾,但久而久之,也就見怪不怪了。
赫驚鴻自然也想知道她釀的到底是什麽奇珍異釀,居然能讓天熹國第一酒莊的劉家動容?
冷懷瑾白了赫驚鴻一眼……
看著父母和哥哥,也都投來期翼的眼神,她一咬牙,將僅剩的一壇子梨子酒給搬了出來,拆了蓋子,便給各位的麵前都倒上了一碗。
一時之間,香氣撲鼻,濃濃的梨子香伴隨著米酒的香醇充斥著整個屋子,單單聞上一聞,便覺得神清氣爽起來,不舍的抿上一口,果味帶出酒味的醇滑,酒味帶出果味的香甜,真真是天下一絕……
就連赫驚鴻也滿是驚歎的望著冷懷瑾,真真沒想到,這丫頭還有這種本事。
自打喝過冷懷瑾的梨子酒,一家人便對她釀的酒水是信心滿滿,也都拋開了之前殘存的一絲疑慮,開始幫忙向村民收購一些釀酒的食材。
有了家人的支持,冷懷瑾釀酒便不再顧忌其他了,這梨子酒的方子既然賣給了劉家,她自然不會再釀,想到今年村子裏都搶種了苞米,腦子裏又蒙生了個想法。
在村民們正為苞米的價錢偏低,而猶豫要不要賣出去之際,冷家三房卻開始挨家挨戶的收購苞米,價錢比市麵上要高出三文錢,這對於全村人來說,無非是個天大的福利,一時之間人人都誇讚三房心腸好,得了好處不忘鄉親。
不出三日,三房的地窖裏便儲存了足夠的釀酒食材。
苞米酒是一種罕見的高度酒,在天熹國,酒質的優良,不僅取決於入口的香醇,還取決於酒的烈性。
她能懂這些,歸功結底,還得感謝上一世陳王府的釀酒師傅。
為了討得陳王的歡心,她暗地裏拜了那釀酒師傅為師,八年如一日的跟著他在熱烘烘的小酒莊子裏學習五花八門的釀酒法。
功夫不負有心人,她學了一手好手藝,自己參悟出各種果酒的釀法,為此,陳王對她的好感與日俱增,也一步一步的放手將整個王府的大小事物全權交給她處理,並對她信任有加,也因此,她總算在陳王府站穩了腳跟……(WWW.101novel.com)