第八十四章 珍味老鴨湯
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關於魏崢的那件事,蘇若彤和陶羨有誌一同,沒有告訴蘇長青。
陶羨覺得自己來對蘇長青說這件事不合適,蘇若彤則是知道,就算告訴了蘇長青,他也不會真的對魏家做出點兒什麽,頂多就是放幾句狠話罷了,要想讓魏崢付出代價,還得她自己來。
麵對這種人渣,蘇若彤準備一次來個大的,既然魏崢如此不識趣,她的計劃就提前一點好了。
因為競拍失敗,蘇長青心情很不好,之前很多做好的計劃都要變了,他早出晚歸,在外麵奔波,不到淩晨不著家。
吳媽時不時對蘇若彤念叨著:“小姐,你是沒看到哦,老板這幾天瘦了一大截,白頭發也明顯見多。”
蘇長青這個年紀,按理說是不該有太多白頭發的,可見這幾天他是真的心力交瘁了。
蘇若彤道:“周末我做藥膳,給爸爸補一補。禮拜四下午我沒課,陶羨哥哥,你帶我去一趟藥房,買些藥材。”
陶羨不知道蘇若彤還會做藥膳,很是好奇,道:“好呀。”
周四下午蘇若彤放學,便被陶羨載著去市中心的大藥店了,她挑挑揀揀,買了四五十種藥材,裝了整整四五大袋子。陶羨以前不愛吃藥膳,因為藥膳再怎麽做,他總是覺得味道怪,好好的人,吃什麽藥啊。但蘇若彤做的一定比別人做的藥膳要好太多,所以陶羨滿懷期待。
這些藥材都要提前處理,蘇若彤將它們泡水的泡水,烘幹的烘幹,糖漬的糖漬,在廚房裏忙碌起來。
這些活吳媽跟陶羨幫不上忙,被她趕出去,陶羨在門口探頭探腦好幾回,最後蘇若彤幹脆把門從裏麵鎖上了。
蘇若彤用各種不同的手法擺弄著藥材,她細白的手指撚起一片穿山甲,捏了捏,哢擦一聲,堅韌厚實的穿山甲硬殼就在她手裏輕鬆裂成兩半。
她微微搖搖頭,對自己現在的力量還是不滿意,照她現在的力量,想要做出理想的藥粉,還是難了些,幸好藥材買的多,可以多試幾次。
今天蘇若彤買的藥,大部分都是對男子非常有補益的藥,能夠增加人內裏的元氣,其中有幾位,甚至是非常霸道的。
隻要是能下肚的東西,蘇若彤就可以輕易辨別出怎麽料理好,料理出以後又有什麽作用。藥材可以吃,自然也在蘇若彤甄別範圍內。隻是藥材的處理,比食材講究的多。
想要恰如其當的發揮出藥材的作用,處理步驟非常繁瑣精密,講究的是微操,一步差、步步差,隻能親力親為,是機器幫不上忙的,對身體素質的要求非常高。像把藥材朝罐子裏全扔進去一鍋煮,然後喝藥汁,其實是對藥材的極大浪費。
忙了一下午,蘇若彤終於弄出了一小瓶子淡黃色的透明結晶粉,放在兜裏,走出廚房。
陶羨正在門附近轉悠,一下午他都在聞著廚房傳出的中藥味兒,藥味兒有時候濃烈,有時候寡淡,最後則變得很香,甚至都不像是中藥了,這也讓他對藥膳更加期待起來。
“彤彤,你都做了什麽好吃的,聞起來真香啊。”陶羨對她說道。
蘇若彤道:“鍋上煲著珍味老鴨湯,爸爸回來的晚,喝湯最適合他了。”
可是蘇若彤買了那麽多藥材,不會隻做了一道老鴨湯吧,陶羨不死心,摸進廚房轉了一圈,果然隻發現了火上燉著的一砂鍋老鴨湯,那些藥材也全不見了,不由得很是吃驚。
晚上,蘇長青回來了,一進門,就聞到撲鼻的香味兒,讓他精神一震,疲憊的身體好像都緩和很多。
吳媽迎過來,對蘇長青道:“蘇老板,小姐給你做了珍味老鴨湯,是藥膳呢,很補身體,你快嚐嚐。陶先生下午想喝,都被小姐攔著呢。”
正說著,樓上探出陶羨的頭,他一看見是蘇長青回來了,蹬蹬蹬跑下樓,眉開眼笑:“蘇叔你回來了,快快快,我們一起喝湯。”
蘇長青把外套脫下來,道:“陶羨先喝,我去洗個手。”
等蘇長青回來,陶羨已經幹掉半碗湯了,正在細細品鴨肉。
鴨肉在禽類的肉裏,肉質不算好,很容易做老,根本咬不動,蘇若彤做的這鴨肉,沒有刻意追求爛軟效果,隻將鴨肉本來的韌口本質揚長避短,吃起來嚼頭十足,又不會讓人覺得費勁,雖然肉質鮮美,卻能在嘴裏多品一會兒,畢竟這是老鴨湯,還是喝湯為主,若吃肉吃個肚圓,太喧賓奪主了。
陶羨吃完一塊肉,根本沒嚐出來裏麵有什麽中藥味兒,反倒是嘴裏混合著一股他所知道的調味品都不能達到的神奇滋味,他可以肯定,這就是那些藥材帶來的美味,也不知道蘇若彤是怎麽處理的,竟然將它們做成了新的調味品。
若是旁人做的藥膳是這個滋味,藥膳早就變成常見菜了。不過陶羨轉念一想,今年蘇若彤買藥材花了九千多塊,全部用光,才做了這麽一鍋湯,這造價有點兒高,還是不夠親民。
蘇長青也喝了兩口,下意識說道:“這湯好!馬上夏天了,都說冬病夏治,酒店剛好可以推出滋補藥膳湯,有幾個老顧客最注重養生,一定捧場。”
話說完,他神色黯淡了一下,光是推出新菜有什麽用啊,要開的分店都沒戲了,現在包間訂位都訂到一年後去了,他嘴裏的那些老食客都訂不上位子,長此以往,必然會造成聲望流失,若再不解決分店的問題,蘇氏酒樓的發展會大受影響。
陶羨是個人精,哪裏看不出蘇長青滿臉的鬱結,問道:“蘇叔!新海這邊實在不行,就先去京城開個分店,叫李大廚或是包大廚過去盯著。這邊呢,先租個商鋪做,分散下人流,買樓的事情以後再說。”
這也是無奈之舉,蘇長青歎口氣:“下禮拜拍我們提前看好的二號樓,真希望昊一集團臨時變卦,不要和我們搶了。”
“別喪氣,蘇叔,船到橋頭自然直,塞翁失馬焉知非福,說不定接下來就有更合適的樓呢。”
“借你吉言!”
“蘇叔,我去添湯,你要不要來一碗。”
“好!等我一下。”蘇長青一仰脖,把剩下的湯一口氣灌下去。
兩人你一句我一句,你一勺我一勺,沒多久,就把一砂鍋湯全都喝完了。
這會兒已經是淩晨一點了,吳媽忙了一天,早困得不行,給他們端過湯,坐在外頭沙發上迷瞪了一會兒,走進餐廳準備收拾餐具和廚房的時候,見一鍋湯被喝了個精光,不由得跑出來,兩手一拍,慌張道:“糟了,蘇老板,陶先生,你們怎麽把湯喝光了,我不是隻給你們一人盛了一小碗麽?”
“怎麽啦,一小碗哪裏夠喝的,明天再叫彤彤做嘛。”蘇長青不以為意。
吳媽哭喪著臉:“可是小姐交代過,不讓你們多喝,喝多了會出事的。特別是陶先生,蘇小姐交代了,要是你非要喝,最多隻能喝半碗。”
可是陶羨哪兒才喝了半碗,這是喝了有半鍋啊,頂上十個半碗了。
蘇長青和陶羨都沒放在心上,轉身走了,留下吳媽十分鬱悶。
蘇若彤說這湯不但不適合年輕男人喝,更是不適合女子喝,所以吳媽忍著誘惑,一口沒動。若蘇若彤說的是真的,那蘇長青跟陶羨多喝了那麽多,不會出事兒吧? 但若是是假的,她沒嚐到這麽好喝的湯,豈不是可惜!
陶羨這一夜睡得輾轉反側,渾身生火,被子老早被他踢到地上,滿床蹭來蹭去,幾次差點兒從床上滾到地上去,不知不覺中,睡衣領口被自己扯開了。
睡到半夜,他忽然一睜眼,醒了,感覺臉上濕濕的,伸手一摸,滿手黏答答的東西,立刻摁亮台燈,隻見他手上、枕頭上全都是鮮血,原來是流鼻血了。
陶羨嚇了一跳,趕緊去衛生間洗臉,朝額頭拍涼水,半天才搞掂。等靜下來,隻感覺口幹舌燥,渾身上下每個毛孔都在朝外冒火,低頭一看,睡褲裏頭的小陶也是鬥誌昂揚,摁都摁不下去。
屋裏有飲水機,陶羨灌了自己四五杯水,還是熱的燒心,恨不得跳進冰桶裏裸泳。
這情況太不對勁兒了,他不由得想起來吳媽的話,嚇了一跳——看來還真是那湯的問題。
晚上湯差不多快好的時候,他纏著蘇若彤要喝湯,但蘇若彤說那湯是專門做來給蘇長青這樣中氣不足的中年人補身體的,陶羨喝了不好,一直沒給他,他聞著味兒,饞的不行,便沒睡覺,愣是等到蘇長青回來,好分上一口。
他還當蘇若彤是危言聳聽呢,原來是他太年輕了……
方才睡著的時候他還隻是覺得有些睡不安穩,身子難受,一醒來,那種身體要從內裏著火的感覺越來越嚴重,陶羨難過的很,跑到浴室,結結實實衝了個長長的涼水澡。
半個小時後,他總算覺得好受點兒,站到鏡子前擦身體,鏡子裏頭,他一頭濕漉漉的黑發搭在額前,皮膚並沒有因為洗了涼水澡而變得慘白堅硬,反倒泛出層玫瑰粉的誘人色澤,看著又軟又嫩,麵上更是飛霞密布,一雙桃花眼水汪汪的,似泫然欲泣,又似秋湖泛波,甚至連身下的小陶都前所未有的泛著玫瑰粉光澤,媚的突破天際。
看著鏡子裏的自己,陶羨不由得狠狠用毛巾揉了兩把麵孔,差點把皮膚擦破。
陶羨恥感大增:鏡子裏那個人是誰呀,他表示不認識!
嚶嚶嚶,下回一定要聽彤彤的話,再也不敢亂吃東西了!
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