第一百零四章 芽菜釀

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    高玉梅胃口不好,加上家裏有兩個受傷的人,所以早上蘇若彤準備了一桌子素菜。

    大概六點半,除了還躺在床上下不來的李紅星,其餘人都過來吃飯了。

    蘇若彤出手,做的菜當然不一般,但高玉梅最愛吃的,卻是其中一道很普通的芽菜釀,這是一道新海本地的老菜,還有個萌萌噠的名字,叫作芽菜娘。

    芽菜釀是豆芽菜泡發太過的時候,豆芽的頭部已經開始變綠變老時,將它們頭朝下捆成一捆,將綠色大頭在開水裏焯,將裏麵的澀味去掉,然後放在蒸鍋裏,淋上自釀鮮魚露,再撒了碎碎的魚幹跟蝦幹,大火蒸出來,上桌。

    高玉梅吃了半盤子,滿臉的懷念:“我小時候家裏經常吃這個,阿姆泡一大盆子豆芽,剛開始炒著吃,又舍不得多吃,每天捏一把炒炒,等剩下的變綠了,做豆芽娘。魚露都是自家釀的,用孩子們拾海回來的小東西做,材料不同,芽菜釀的味道也不一樣,誰家做了,各家的孩子都要去嚐一口。”

    她這話讓幾個年紀大點的新海本地人連連點頭,勾起了共同的回憶。

    正在這時,門口忽然走進來一個人,是高玉梅隨身帶著的保鏢,說道:“外麵有個叫陶羨的人想要進來,說是蘇家朋友。”

    蘇長青一聽到陶羨的名字,眉毛一橫,難得的生氣了:“別讓他進來。”

    蘇若彤胳膊上的子彈擦傷很嚴重,皮肉翻卷,縫了好幾針,以前她出車禍時候留的疤一直用著藥,還沒完全下去,現在又添新傷,簡直快讓蘇長青心疼死了。

    陶羨居然放任他女兒親自涉險,陶羨就算不想幫蘇家的忙,也不至於這樣。當初信誓旦旦說會保護蘇若彤,就保護成這樣?他還有狗膽上門來,蘇長青真是見了鬼了。

    蘇若彤知道蘇長青在氣頭上,不敢說陶羨好話。她也知道包汝文說得對,如果陶羨肯伸出根指頭幫幫忙,蘇家的事情解決的會非常順利。但是,陶羨不幫,也不能強迫他,說他是個壞人,有能力自己解決問題,不是更好麽,她就喜歡自己的事情自己來。

    顯然跟包汝文有共同想法的人更多,不但蘇長青要哄人走,餐桌上的查理大廚也一陣呲牙咧嘴,望天翻眼。

    大門外,陶羨已經快悔青腸子了,他明白,眼前這狀況,是絕對見不到蘇若彤了。

    蘇家的大門安保做的特別好,別說翻牆了,就算有梯子都進不去,加上門裏站了兩位一看就特別彪悍的安保,正滿臉警惕的監控著他的一舉一動。

    來到新海以後,陶羨先去了警局,打聽到的消息就是蘇家這件事已經完全被高玉梅接手下來,蘇家人已經都暫時安全了,但蘇若彤受了傷,具體傷到什麽地方,還沒確定。

    陶羨狠狠的揪著頭發,他錯了,他真的錯了,可是錯了又能挽回什麽,彤彤一定會不要他了。

    高玉梅特別喜歡蘇若彤,知道她買了機票要飛回京城,道:“留在京城的東西重新買吧,何必費事再回去一趟。”

    “東西無所謂,但我回來的太急,還沒怎麽教趙發凱怎麽經營那邊,這次我交代完他就回來了。”

    京城蘇氏酒樓,趙發凱正在準備晚上那頓晚宴的材料,心中一陣忐忑。

    這陶羨也不在,蘇若彤也不在,晚上陶一得這樣的大師來吃飯,他到底撐得住場子麽,好怕被大師吃不滿意,把盤子扔他臉上。趙發凱一想到這,滿臉都是麵條淚。

    薑明明也愁眉苦臉的,因為他知道自己師父李紅星被打傷了腿,雖然醫生說以後能治好,但肯定沒以前那麽好用了。

    做大廚,首先有一點,就是身體健壯,做菜的時候必須長時間站立,下盤穩健非常重要。本身李紅星就沒包汝文那麽愛鑽營,現在要是再影響了做菜功夫,他們李係不是徹底要被包係打壓下去了麽。

    正在這時,玻璃門被人從外推開,悅耳的風鈴響聲鳴起。

    “不好意思,現在不是我們的營業時間,下周的預約已經滿了。”薑明明聽見響動,一邊說話,一邊朝外走來,卻是一愣。

    “蘇……蘇……蘇女神,你來了。”薑明明一陣激動,看著出現在門外的蘇若彤。

    蘇若彤身著簡單的長款薄料運動服,戴著棒球帽,簡單的款式,卻被她穿的怎麽看怎麽好看,對薑明明點頭:“我去後廚做飯。”

    趙發凱一聽到蘇若彤回來了,激動地什麽一樣,趕緊迎過來,有了蘇若彤,晚上的那頓飯,他才有底氣啊。

    蘇若彤嫻熟的接手過趙發凱處理了一半的材料,同時對趙發凱和薑明明道:“愣著幹什麽,繼續幹活啊。”這兩個才如夢初醒,跟著蘇若彤開始做飯。

    薑明明一邊洗菜,一邊對蘇若彤道:“女神,我聽師父說,你可厲害了,單槍匹馬衝到魏家別墅,在地下室裏把他們救出來。”

    蘇若彤搖搖頭:“不是我厲害,是魏家那天沒人看守。”

    說來也怪,那天她去魏家地下室救人的時候,沒遇到任何看守和抵抗,甚至連地下室的門都是虛掩著的,好像有人知道她要去救人,專門把所有的力量都調開了一樣。

    吳媽也被關在附近,被一起救出來,但帶走蘇長青的時候有些麻煩,因為蘇長青在警局裏,這算是某種意義上的現代版“劫獄”,他們逃了一路,最後逃進蘇氏酒樓的老店。

    那邊正門被封死了,神仙來了也進不去。而後側門進菜的口是鋼板閘門,沒專用鑰匙的話,除非爆破突擊,根本炸不開,包汝文為了顯示自己的地位,鑰匙一直掛在腰上,因為不顯眼,也沒被人搜走,剛好用上。

    安頓好他們,蘇若彤又出來找高玉梅,進出後側門的時候,她和送她出來的李紅星都受傷了。

    但薑明明從包汝文嘴裏聽到的不是這個版本,在包汝文的嘴裏,他們在魏家的別墅受到了非人折磨,正在已經快要被打成豆沙包的時候,蘇若彤如同神兵一樣從天而降,將他們全都救走,路上遇神殺神,遇佛**,那身手看著跟武打片一樣。

    逃亡路上,還經曆了飆車、飛欄杆、撞路障等等驚險戲碼,最後躲在樓裏,聽著外麵槍聲陣陣,高音喇叭喊著“放棄抵抗”的口號,有這些,包汝文覺得這輩子沒白活。

    蘇若彤對包汝文編白話的能力服了,她對薑明明道:“你的菜心。”

    原來薑明明隻顧的說,差點將蘇若彤交代了要的白菜菜心多扒了一層。

    有了蘇若彤,他們做菜明顯快多了,尤其是趙發凱,簡直像是安了個小馬達一樣,雖然比不上蘇若彤的速度,可已經突破了他自己的記錄。

    離晚上開飯還有三分鍾,客人們終於來到。

    門口笑盈盈走進來四位老人,他們每一個都是銀發奕奕,精神矍鑠。

    “歡迎光臨。”薑明明站在門口,和新聘的美女服務員一起充當門迎,打開大門。

    其中一位穿著對襟漢服的老年人雙目一望:“陶羨呢?”

    “陶先生有事出去了,今天不在。今日飯菜由我們私廚蘇小姐和大廚趙發凱共同完成,二廚就是我,薑明明。希望各位先生對今天的飯菜滿意。”

    “這小子,說好了我們幾個老家夥來吃飯,他在邊上伺候的,竟然溜號放鴿子!老陶,改天你教訓教訓你孫子,別等我親自出手。”另一個老先生笑嗬嗬的說道。

    “一定一定。”穿對襟漢服的老年人道。

    原來這人就是陶一得啊,看起來果然……手臂很粗壯的樣子!

    薑明明不敢多看,說完示意服務員領人入座,自己則和趙發凱一起上菜。

    他們雪白的廚師服上都別著銘牌,上麵有名字和職務,上菜的時候又穩又專業,一點不遜於經過專業培訓的上菜員。

    單是這一手,就讓那幾位資曆很老的老饕在心裏給這家私家餐館加了幾分印象分。再加上空氣裏彌漫的誘人飯菜香味,更是讓他們不停的咽著口水,這香味好特殊,味道一定非常棒。都說好的菜肴講究色香味,但他們吃遍天下,也沒遇到過幾次在香氣上如此勾人的菜肴,好想立刻開動。

    所以,做菜的廚子一定很棒!

    隻是他們看來看去,都隻看到薑明明說的大廚趙發凱和二廚薑明明,那位私廚蘇小姐呢?

    尤其是陶一得,他已經提前被孫子陶羨告知,今天的飯菜會由蘇小姐主做,這個蘇小姐,是當年那個老倔頭蘇秋鴻的孫女,做菜青出於藍而勝於藍,哪怕蘇秋鴻在世,也要甘拜下風。

    陶一得的好奇心是壓製不住的,他招手叫過薑明明,和顏悅色道:“小友,請教一下,你們的私廚蘇小姐呢。”

    “蘇小姐去換件衣服,馬上過來。”薑明明說道。蘇若彤是沒有大廚服的,也沒有訂銘牌,她做飯甚至連圍裙都用不上。

    但見陶羨的爺爺,總不能還穿著一身運動服吧,有點兒太隨便了。

    正在說著,一名女子走進來。

    這女子長發齊腰,清湯掛麵一般梳在腦後,身上沒有戴一絲裝飾,隻穿著長款連衣裙,天氣挺熱的,她還穿了件燈籠袖的外套外搭。但她漂亮的麵容,卻足以讓人忽視她有點兒不太合時令的穿著,隻注意到那雙秋水一般明亮的眼睛。

    陶一得一見到蘇若彤,眼神不由得凝住了,喃喃說道:“像,太像了!小嫂子哎,我明天就給你墳頭燒紙去,你白擔心了一輩子,你家的孫子輩兒,不像蘇秋鴻那老東西的醜模樣,像你!跟你一樣,瞧瞧這小模樣,長的多漂亮啊!”

    望著好久不見,和故人幾乎一模一樣的麵容,陶一得的眼睛裏,泛起了淚光。