第二百零四章 鹹味夾心曲奇

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    蘇若彤對著趙發凱點點頭:“去吧!”

    本來她還擔心如果外婆的家的人出了什麽絕招,她臨時和趙發凱一起上陣,現在看來,是沒有這個必要了。外婆的家的人,也許在廚藝方麵也有那麽一點心得,可是,離蘇氏酒樓的水準還難望項背。蘇氏酒樓隨便出個人,便能碾壓他們。

    趙發凱淡定的取出自己帶來的食材和道具,占據了一方案板。

    相比較外婆的家那邊的數十名廚師,隻有一人上陣的趙發凱,顯的非常紮眼。

    倒是旁邊圍觀隨行的人,蘇氏酒樓的人數並不少於外婆的家那邊。

    場上的氣氛有些怪怪的,尤其是對麵外婆的家那邊的老板。

    他們的老板年紀有點輕,不僅僅比蘇長青要年輕的多,看起來還沒有陶羨大,隻有二十五六的樣子。

    隻見他穿著一身西裝,腳下卻是雙運動鞋,歪歪扭扭靠坐在椅子上,翹著二郎腿,即便在室內,也戴著墨鏡,一臉桀驁不馴。

    他的眼神被墨鏡擋住,看不到到底在看什麽,但臉孔麵對的方向,儼然是蘇長青他們。

    過了一會兒,這名年輕人的嘴角綻出一朵淡淡的笑容,對著身邊的王經理招招手,對他不知道說了句什麽,王經理趕緊低頭快步走向冰箱的方向。

    一盤蛋糕和幾杯飲料被放在隻白色托盤上,端到了蘇若彤他們麵前的桌上。

    “蘇先生,蘇太太,蘇小姐,陶先生,這是我們老板的一點小小意思,不成敬意。”王經理說道:“蛋糕是我們店最受歡迎的重乳酪藍莓蛋糕,飲料是百香果西米露。”

    蘇若彤他們麵前的小桌上本來擺了茶水和幹果碟子,這份額外的招待,讓場麵上的氣氛稍微緩和了一些。

    “彤彤,你嚐一口,還可以。”蘇長青先吃了口乳酪蛋糕,對蘇若彤推薦。

    蘇長青現在比起以前嘴刁了些,不再是吃什麽都覺得好好吃,總算有些品味了,蘇若彤聽了他話,也撚起一小塊蛋糕,嚐了嚐。

    這份重乳酪蛋糕做好後被冷藏起來,應該離出爐不到三小時,紋理細膩非常,入口即化,濃濃的乳酪香味中,帶著藍莓果肉,味道真心不錯,在西點類中,差不多有查理大廚的水準。

    這倒是讓蘇若彤對外婆的家隱約有些刮目相看,他們也並不像比賽時表現的那麽弱嘛。

    陶羨嚐了嚐,卻是沒給麵子,滿臉淡淡的表情:“中規中矩。”

    這四個字的評價,叫還沒走的王經理臉色有些不好看。

    這份乳酪蛋糕,是他們老板專門準備來給蘇若彤他們下馬威的,是老板重金從歐洲請來的廚師親手做的,沒想到竟然隻落個中規中矩四個字!

    忍著不爽,王經理回到老板身邊,對他說了那邊人的反應:蘇長青跟褚玉湖夫婦誇好吃,蘇若彤沒吭聲,陶羨則是講了句中規中矩。

    外婆的家的老板姓柳,叫柳燁華,聽到王經理的話,嘴角的笑容越發擴大。

    這個蘇氏酒樓,還真是狂妄自大到了極點。他們知道自己請來的人是誰麽?

    柳燁華可以保證,他對蘇氏酒樓的了解,已經超過了蘇氏酒樓的想象,他姓柳的,從來不打無準備的賬。為什麽今天請他們吃這一道重乳酪藍莓蛋糕,是因為他很清楚蘇氏酒樓現在的廚藝擔待之一,是查理。

    而外婆的家新聘請的這位西點師傅,是當年查理在巴黎學習廚藝時的老師。這位老師能被世界知名的廚師學校聘請,已經證明了他廚藝的水平。如果說查理這些年的廚藝也許有進步,但那位老師就是故步自封的人麽?

    這蘇氏酒樓這邊的人,還真是挺有意思,連“中規中矩”此等昧著良心的話都說得出來,早晚他們要知道今天說出來這話,是在自己打自己的臉。

    蘇長青吃了兩口蛋糕,就停下來了,這東西對他來說,還是有些太甜,西點類一向不是他的愛。

    他想了想,從帶來的包裏拿出一隻盒子,對旁邊的服務員招招手:“麻煩這位小帥哥一下,這是我們回請你們老板的,是我們自製的鹹味夾心曲奇,請柳先生品嚐一下。”

    那服務員看了看手中的盒子,是隻非常漂亮的六角形紅木盒,上麵雕著繁複不斷的古典龍鳳鏤空花紋,中間是個大大的福字,大概有他兩個巴掌大小,四指厚,怪精致的樣子。

    不過一份吃食,又是蘇氏酒樓投桃報李,服務員沒有多想,端著盒子,朝柳燁華那邊走去。

    柳燁華接過盒子,倒是對蘇氏酒樓產生了一丁點興趣,他們還給自己回禮?而且看起來似乎是隨身帶著自用的點心,他倒要一邊吃著這份點心,一邊看蘇氏酒樓大敗而歸。

    愜意的掀了掀盒蓋,柳燁華愣是沒掀開,愣了一下,端著盒子研究一下,沒發現跟普通的盒子有什麽不同的地方。

    這時,他的目光遠遠落在蘇長青那邊,發現蘇長青也在看著自己,做了個擰的手勢,他皺著眉頭擰了一下,盒子被擰動了,柳燁華這才發現,這盒子,外麵看著是六角形的蓋盒,其實做的確是螺口的。

    簡直心機婊!誰家會把六角盒做成螺口的!

    這是柳燁華心中升起的第一個想法。

    賽台上,趙發凱完全沒有注意到底下發生的一切,他正滿臉肅穆莊嚴乃至神聖的在認真做菜。

    他師父讓他做的,是一道名字叫做碧藕青蓮的菜,這道菜名字有點兒玄玄乎乎,聽不明白到底是什麽,但做出來卻漂亮極了。

    隻見趙發凱已經將淡綠色的佛手瓜切成了細如發絲可穿針的一叢叢長條,同時,它的周圍還擺著各種被做出了造型的漂亮的蔬菜。

    這是一道純素菜,而且,沒有用上藕,一切全靠造型。

    因為對刀工的要求極其高,趙發凱全身心投入菜品的製作中,甚至連背後都被汗水浸濕了。

    他貼在背心上的廚師服,全然成了柳燁華的消遣之一。

    看著趙發凱的汗水,柳燁華拈了一片看起來外形非常漂亮的鹹味夾心曲奇在嘴裏。

    跟蘇長青不同,柳燁華是喜歡吃甜食的,馬卡龍,甜甜圈,冰激淩……都是這些柳燁華的最愛。鹹味夾心曲奇麽,他還真是沒什麽興趣,吃下去不過是為了還給那邊一句“中規中矩”。

    螺旋形的曲奇餅入口,柳燁華忽的坐直了身子。

    他不知道自己是怎麽了,但嘴巴卻不由自主的咀嚼起來。

    這是曲!奇!

    鹹!味!曲!奇!

    鹹!味!夾!心!曲!奇!

    但為什麽他覺得自己好像吃到的完全不是這種以前品嚐過很多次的東西呢!是蘇氏酒樓給他的根本不是這種東西,還是以前他的那麽多鹹味夾心曲奇都是喂狗的?

    鹹、香、酥、沙沙的口感裏帶著一點兒夾心果仁和脆,以及那麽一點兒輕輕一抿就在舌尖和口壁上融化了的奇異成分,讓他根本管不住自己的口水,管不住自己咀嚼的速度,也管不住自己伸向餅幹盒子的手。他覺得自己好像變成了一隻已經一萬年沒有見過鬆果又忽然被扔到秋末鬆林裏的鬆鼠,飄飄然如同在天堂裏一般。

    直到吃了四五塊曲奇以後,柳燁華才有些回過神,他茫然的看著自己膝蓋上的這份曲奇餅幹,瞬間生出一股驚恐之意。

    到底是蘇氏酒樓隨便做做,就能做出這麽好吃的東西,還是他們有備而來,已經猜到了自己之前布置下的套子?

    不管是哪一種,都夠恐怖的。

    柳燁華看向對麵十幾米開外坐著的蘇長青,蘇長青對他遞出個笑容,看起來溫吞、和煦,充滿了善意,卻叫柳燁華越發如芒在背。

    他控製著自己再去拿餅幹的手,硬生生抖著手指將餅幹盒子旋上。他不能再吃這份好吃到過分,但每多吃一口就讓他更加沮喪的餅幹了。

    努力讓自己的脊背挺直,好像毫不在意的注意著場上比賽情況的柳燁華,眼前一片茫然,根本看不到台上的比賽到底進行到什麽地步了,甚至連一名服務員來跟他說了好幾句話,他都聽不到。

    還是王經理看柳燁華不對,推了他一把,柳燁華才回過神,雙眼無神的看著王經理、

    “老板,那邊蘇老板說,如果您吃完了餅幹,能不能把盒子給他們,那個盒子是他妻子送給他的禮物。”

    柳燁華看看手邊的紅木盒子,這盒子的確精致的很,瞧上麵的雕工,應該是件民國時候的小古董,值不了太多錢,十幾萬上下的樣子,但的確能夠放在家裏做收藏了。

    這樣的盒子,蘇長青沒那麽大方的連曲奇一起送給他,很正常,何況這是人家夫妻間的小禮物。

    “等一下。”柳燁華泄憤一般,又擰開盒子!

    既然留不下來這盒子曲奇慢慢品嚐,他就現場把所有餅幹都吃完,連渣子都不留下!他要把它們當成敵人一樣吃光。

    哢擦哢擦哢擦!

    咀嚼曲奇的聲音不斷從柳燁華的口腔中發出,這份曲奇是蘇長青準備的一家三口加上陶羨這個外人的份,在食盒裏整整齊齊的擺了整兩層,四個人當零食吃,拿去給一個人當主食吃,而夠受的。哪怕柳燁華非常喜歡著曲奇餅的味道,可吃到下麵一層的時候,還是越吃越滿。

    王老板有些擔心的看看柳燁華,柳燁華才吃晚飯不到兩個小時,一下子吃下這麽一盒子曲奇,晚上不會鬧胃病吧?

    一盒曲奇餅,柳燁華吃了一個多小時。

    而這時,台子上,已經汗流浹背打濕了幾乎所有衣裳的趙發凱,挺直了身子,自信滿滿的對著台下道:“我的菜做完了!”