第四百四十六章 豬油拌飯

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    最後,在家長的強烈要求下,蘇陶驊還是上了一次廣播。

    老師在聽明白原委後,也是又好氣又好笑,這孩子,怎麽會跟狗搶吃的呢。但是,她的心中又升起了一絲好奇,那是什麽湯啊,居然這麽好喝。

    按理說,平時蘇陶驊並沒有虧嘴呀,他在學校上課時,帶來的那些便當和吃的,基本山都是全班最好的了,到底有多麽美味的食物,才可以叫蘇陶驊如此沉迷。

    “花花,為什麽你忽然又要狗剩了?”毛毛和大壯都非常不了解了。

    他們倒是沒有嘲笑狗剩這個接地氣的名字,因為他們以前也不知道狗剩是啥意思啊。

    “這還不知道!咱們老師前幾天還跟咱們說過呢,小狗狗在英語裏是好的意思,lucky dog就是形容一個人啊,非常的幸運。我覺得狗剩也差不多吧。”想了一會兒的毛毛一拍腦子,強行解釋。

    “好吧……”大壯也點點頭,有些羨慕的看著蘇陶驊。

    為什麽他爹媽就沒有給自己起一個差不多的叫狗剩的名字呢,聽起來就很時髦的樣子哎。

    其實一點都不時髦的蘇狗剩,晚上回家,就被通知明天要去打狂犬疫苗,而且要斷斷續續的打三針,這中間不少好吃的東西,譬如魚蝦之類的,全部要忌口,白天還很開心自己有了個新名字的蘇狗剩,哇的一聲哭了出來。

    人家才不要打針嘞。

    既然蘇陶驊能夠吸收底湯的營養,接下來,底湯蘇若彤就沒有再倒過了,全部都給了蘇陶驊喝。

    隨著蘇陶驊喝了一個月的底湯以後,他的神識也逐漸穩固下來,在五百米內,都可以跟蘇若彤順利交流了,就是他年紀到底還太小,對這個的控製力不足,太累了或者是遇到什麽別的事情的時候,和蘇若彤交流,會有種信號不夠的感覺,神識傳送斷斷續續的。

    但這也很正常,其實蘇陶驊能夠在三歲多的時候就這麽厲害,已經非常出乎蘇若彤的意料了。

    時間如梭,一眨眼,便到了年後。

    陶爺爺出院了。

    本來他喝著蘇若彤做的湯,身體就恢複的比普通人要快得多,但是醫院因為保險起見,還是讓他在醫院多住了一段時間。

    最後,確認老人恢複的簡直就是個奇跡,除了身上留下的淺淺的手術疤痕外,基本上看不到什麽痕跡了,甚至連身體內部都恢複的跟之前還好,才放他出來。

    老人回到家以後,第一件事,就是要吃好吃的。

    這些時間快要憋死他了。

    喝著蘇若彤的湯,其實還是有些東西需要忌口的,而且醫生也說過,不讓他吃這個,不讓他吃那個,基本每天都是清水煮白菜,撒點鹽,再搭配一碗米飯,這日子,隻能用苦也形容。唯一的慰藉,就是蘇若彤送來的湯水,可惜的是,每次隻有一小碗的分量,不夠喝啊。

    陶奶奶回到家,看到好久沒看見的蘇陶梓小寶貝,也不怎麽管醫生說已經恢複的差不多的老伴兒了,直接酒抱住了蘇陶梓一陣猛親。

    眼看沒人注意自己了,老頭鑽到廚房裏,開始給自己做飯吃。

    蘇家的廚房,隻要關上門,再開了換氣設備,加上沒人注意的話,裏麵的人做飯,外麵是看不出來的。

    老頭要抓緊時間吃頓有油水的,於是一看,廚房裏有剩下來的大米飯,心中就有了計較。

    他從冰箱裏取出來豬肉,把米飯在微波爐裏一熱,然後迅速找了幾樣配菜和小菜,切成了大小相等的均勻的菜丁,等米飯在微波爐裏熱的一顆顆分離開,蒸汽騰騰,好像剛剛出鍋時一般滾燙時,他墊著毛巾將碗取出來,挖了一勺豬油上去。

    豬油立刻就化掉了,好像一顆遇到高溫的冰激淩,一層一層的從米飯間的間隙裏滲透下去,不一會兒,就讓米飯散發出迷人的豬油清香。

    同時,老頭把準備好了的配料全部撒進去,又交上了一勺醬油,接著迅速的開始拌飯。

    他的手速又穩又快,但饒是這樣,還是拌了三分鍾。

    三分鍾後,米飯的溫度已經降下來了,這一碗米飯,呈現迷人的淺褐色,每一顆米飯的表麵,都閃耀著晶瑩的光芒,除此外,這些米飯粒的中間,還有著各種各樣的配料。

    這些配料基本上都是蔬菜、菌菇和一些小鹹菜之類。

    老頭好多年沒有吃過豬油拌飯了,深吸一口氣,將豬油拌飯用勺子舀了一勺,放在嘴裏。

    還是那個味兒,鮮美,油而不膩,他能吃好多碗的。

    就蹲在廚房裏,老頭一口氣吃了一大碗,然後非常認真的把碗洗幹淨,把廚房裏的東西歸位,然後走了出去。

    出了門兒,老頭一看,好嘛,老伴兒還在逗孫女呢,合著人家根本沒看到自己幹什麽去了。

    摸著滿足的胃部,老頭好開心的樣子。

    晚上蘇若彤一進廚房,她就聞出來了,廚房裏,明顯有一股豬油拌飯的味道。

    雖然說別人可能聞不出來,可是她不可能啊。

    而且,這豬油拌飯,應該還是簡易版本的,做的比較匆忙,雖然說味道應該還湊活,可是吧,並沒有達到豬油拌飯那種美味的極致。

    家裏能夠在這麽短時間內做出一碗美味豬油拌飯的人,也隻有陶一得了。

    能一回家就這麽吃拌飯,真是虧住嘴了才會如此。

    蘇若彤想起來自己好像還沒有給家裏人做過豬油拌飯呢,於是有了主意。

    來到廚房裏,蘇若彤找齊了材料,開啟了小灶,開始煉豬油。做豬油拌飯,最好還是用新鮮的豬油比較好,不一會兒,廚房裏就有豬油的香氣冒出來,不過全部被換氣設備帶走了。

    整整兩斤土豬肥肉,蘇若彤隻做出來不到一斤的豬油,但是,已經夠她用的了。

    除此外,她想著剛才聞到的豬油拌飯的口味,猜測著陶一得的口味,照例在裏麵加了自己精心搭配的蔬菜跟小鹹菜,隻不過,這些蔬菜和小鹹菜的種類跟數量,都跟陶一得搭配的不一樣。

    除此外,蘇若彤要澆到豬油拌飯上麵的醬汁,也是她自己搭配的,絕對不簡單。

    如果有人在廚房裏看到就知道了,蘇若彤今天做的豬油拌飯,一點兒都不比平時做飯簡單呢。

    終於,鍋裏麵的新鮮大米飯也馬上要蒸好了,趁著這個時候,蘇若彤將被她急凍一下然後變成乳白色膏脂狀豬油一勺一勺,以一種非常特別的形式,塗在了米飯的最上層。

    嘩啦、滋滋……

    一陣陣輕輕的響聲,在鍋子裏響起。

    等這一次豬油塗抹均勻,蘇若彤放開了鍋蓋,讓米飯繼續蒸著。

    大概三分鍾後,重新打開鍋子,將它取了出來。

    隻見鍋子裏,米飯居然呈現出一種特別的半透明狀態,米飯的下半部分還是雪白的,上半部分,竟然是透明的,漂亮的不可思議。

    這時,蘇若彤將小菜在每個人的碗碟裏都擺了淺淺的一層,然後用勺子盛了米飯進碗碟,接著,又擺了一層鹹菜,然後,將米飯盛了個尖尖上去,尖尖上,又弄出個小窩,她手中拎著勺子,一點點的,淋上去調好的醬汁。

    被她做好的豬油拌飯,看起來就像是某些吸引年輕顧客去消費的冰激淩店裏的雕花冰激淩,根本就不像是豬油拌飯。

    打開門,蘇若彤才讓劉姐進來幫忙。

    劉姐看到這麽漂亮的飯,嚇了一跳:“蘇小姐,這是什麽啊。”聞著也好像,她都不由自主的咽口水了。

    蘇若彤道:“是豬油拌飯。這個的熱量比較高,平時少吃點。”

    劉姐趕緊點頭,這個就是傳說中的豬油拌飯啊,看起來好厲害的樣子啊。蘇小姐真的是太巧手了。不過,她在晚上看到的豬油拌飯的圖片,貌似沒有這麽美的吧。

    家裏出了豬油拌飯,還有蘇氏酒樓那邊送來的菜,一並被端了上來。

    但是,所有人的目光全部都集中在豬油拌飯上。

    尤其是陶一得,他一聞這個味兒,就知道是豬油拌飯,或者說,是豬油拌飯的max版本,不管是味道還是外形,都比他下午暗搓搓的做的那碗要強多了。

    捧著自己手裏的小碗,陶一得微微歎口氣,他那時候跟蘇秋鴻這個老小子鬥菜鬥了那麽久,最後人家不跟他玩兒了,他還以為是蘇秋鴻怕了,現在想來,恐怕並不是。人家的孫女哪怕說是青出於藍而勝於藍,可是做菜的理念,必然是跟蘇秋鴻如出一轍的。就說這豬油拌飯吧,這麽普通的東西,愣是做的讓他一句話都說不出來。

    陶一得麵上有懷念,有羞慚,也有也蘇若彤不加掩飾的讚賞。

    這頓飯,每個人都吃的滿意極了。

    本身有了大量的油脂,就代表著幸福,要不然大魚大肉怎麽會從古至今都不缺少擁躉呢。

    隻不過這些年人們吃多了大魚大肉,而且還是沒什麽新意的大魚大肉,所以才會稍微有那麽一丁點的抗拒罷了。要真給人麵前端上來美味程度差不多的素菜和大魚大肉,一般人還是會選擇大魚大肉的。

    就在家裏人吃的正開心的時候,忽然,門鈴又響了起來。

    劉姐還沒去看,門鈴不響了,接下來,響起來的,居然是家裏的警報器。