第二十七章 人情冷暖

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    nbsp;   “酸菜魚,酸酸辣辣,酸辣過後盡是香,預示著我們挺過這次磨難後,便會過上好日子,討個好彩頭吧。”吃完酸菜魚後,李如新笑著打趣道。

    餘煙白了他一眼:“你真是能說會道,這也能扯上關係,我看比起做菜,你更適合去茶館說書。”

    “你別說,我正有此意,假若以後有時間,我會考慮去客串一下說書先生的,到時候,還望各位賞臉捧場啊!”

    ......

    夜深人靜,李記飯館的廚房依舊還亮著燈光。

    “呼,味道總算對了。”

    李如新拿著不知調過多少遍的醬料,小嚐一口,直到舌尖感受出了記憶中的味道,才終於是鬆了口氣。

    這裏不像現代,很多調味料都沒有現成的,所以若想做出一些口味的話,隻能靠自己去調製,或是找出一些代替品,做出類似的味道。

    這無疑是個巨大又麻煩的工程,換成以前,李如新是絕不會花這功夫去弄的,但為了給不久之後的廚藝大賽增添幾分勝算,他也隻有硬撐著做下去了。

    畢竟,他不喜歡對寄予他厚望的人,回以失望。

    喝了口清水,李如新又湊到廚房角落,看了看他醃製的那些鴨蛋,確定沒什麽問題,他打著哈欠,準備出去透透風休息一會兒。忽然,院子外麵傳來一陣輕輕的,瓶罐碰撞的聲音。

    “誰!”

    一朝被蛇咬十年怕井繩,這深更半夜的,李如新第一反應,便是以為又有賊人來了,驚得他趕緊站直身,嚴陣以待。

    一個人影訕笑著走了進來,燈光照耀下,是一張俏麗的,熟悉的麵容。

    “餘煙?”

    看清來人,李如新頓時放鬆下來,皺眉道:“你鬼鬼祟祟的幹什麽呢?”

    “我哪有鬼鬼祟祟。”餘煙辯駁道:“我,我隻是肚子餓了,所以來廚房看看有沒有吃的,話說你才是呢,這麽晚了不睡覺,躲在廚房做什麽?哦,原來你在醃鹹蛋啊,切,醃個鹹蛋也要偷偷摸摸的。”

    李如新無語,這叫什麽話,自己有偷偷摸摸的嗎?

    “搞清楚,我是本店主廚,進廚房比進自己房間還要隨意,用得著偷偷摸摸?算了,你這饞貓來得真是時候,鍋裏煮了瘦肉粥,餓的話就去吃吧。”

    “哦,好!”

    餘煙興衝衝的跑到鍋邊,盛了滿滿一碗粥,之後又看到灶台邊上放著蔥花和薑末,她便舀了兩勺,撒在熱氣騰騰的粥麵上。

    回過頭來時,李如新已經不在廚房了。

    她捧著熱粥,邊吹著氣邊走了出去,一眼就看到李如新坐在井邊,正望著夜空的明月發呆。

    “有心事?”餘煙來到李如新身旁,大刺刺的說道。

    “沒有,單純賞月呢,十五的月亮升上了天空喲。”李如新稍稍從思鄉情緒中緩過神來,哼起了歌兒。

    “噗!”餘煙忍不住,剛吃進嘴裏的粥差點噴出來:“你唱得好難聽啊,像鴨子叫一樣。”

    “喂,注意你的用詞,請看在手裏那碗粥的份上,能不能說點兒中聽的?”李如新不滿的道。

    “味道確實不錯,好吧!”

    餘煙又吃了一口粥,道:“李大哥,實不相瞞,你的歌喉簡直如天上仙音,開口便是讓方圓十裏都褪色了呢,令小女子歎為觀止,驚為天人!佩服,

    (本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)佩服!”

    看她那拚命忍著笑意的模樣,李如新真是不爽:“一點誠意都沒有。”

    “你還真難伺候耶。”

    餘煙吃了幾口粥,話鋒一轉,忽然問道:“李大哥,你的廚藝都是跟誰學的?我吃過不少大廚做的菜,但沒有一個像你這樣別出心裁,就說把酸味用在魚上麵吧,以前真是聽都沒聽說過呢。”

    “我是祖傳手藝。”

    李如新嘚瑟道:“對了,你不是很想學做菜嗎,要是來個三跪九叩拜我為師,我可以把這些手藝全部傳給你哦,包教包會,我這人很大方的,也不會藏著掖著。”

    “真的嗎?”餘煙眼珠一轉,又道:“聽說你還會武功,是師從哪裏的呀,內功也是家傳絕學嗎?可不可教給我?”

    李如新微微一愣:“你怎麽知道我會武功?”

    “哦,我聽素素說的,聽說之前飯館遭賊了,是你大發神威,把對方給擊退的。”餘煙道。

    “嘿嘿,那是。我告訴你,當時那幫小毛賊一個個都被我打得嗷嗷叫,對了,其中還有一個女的,當時那女賊哭著求我饒過他們,我於心不忍,最後就放了他們一馬。唉,我這個人啊有一個缺點,就是太憐香惜玉了。”李如新搖頭晃腦的歎息道。

    餘煙瞪圓了眼睛,不可思議的看著他,連粥都顧不上吃了。

    “咦,怎麽了?”

    “沒,沒什麽。”餘煙晃著腦袋,把臉埋進了碗中。

    “吃完就快些去睡吧,早點休息。”李如新伸了個懶腰,起身走向廚房。

    第二天,老李心驚膽戰的貼出了新菜酸菜魚的布告,果不其然,立即就引來一群正義之士一頓口水,個個都在強烈譴責李記飯館的不要臉行為,甚至有過激之人,竟然往飯館裏麵扔了幾個臭雞蛋。

    “老天爺啊,這生意是沒法做下去了!”老李的老臉皺成了一團,對李如新大聲哭訴他開了這麽多年的店,還是頭一次被人扔臭雞蛋,這實在太傷人了,臉麵都沒了,他無法再去麵對已故的妻子了。

    不過,正所謂患難見真情,在這最艱難的時刻,李記飯館並不是沒有一點支持的聲音。

    像老李的幾個多年好友,一聽說李記飯館有新菜問世,就前前後後趕了過來捧場,這可把老李感動得稀裏嘩啦的,鼻涕泡都要冒出來了。

    而除了老李,李如新竟然也有熟人上門關照。當李如新看到穿著官服的黎仁傑和龍朝陽來到店裏時,真是大吃一驚。

    “黎大哥,龍捕快,你們這是…”

    “我們之前在附近巡邏,正好交班,這不,就順路來吃點東西,怎麽,不歡迎嗎?”黎仁傑笑著說道。

    “哪裏哪裏,你們來怎麽會不歡迎?”李如新連忙道:“快請坐,想吃點什麽,對了,就嚐嚐我們店的新菜酸菜魚吧,今天天氣有點涼,喝點熱湯暖暖胃。”

    “好說好說。”

    兩人沒有順著李如新的安排落座,而且特意跑到了外麵,坐在門廊下的那一桌。這番舉動意味著什麽,李如新自然清楚,心裏更是感動得不行。

    要說自己跟黎仁傑,其實交情並不深,僅僅隻是上次請他吃了一頓飯而已,其中更多是利用的成分,沒想到這人卻如此夠義氣。

    以黎仁傑的身份和風評,在這風口浪尖上公然來到李記飯館用餐,對他而言其實是非常不明智的。

    這實在是給足了他李如新麵子啊!

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