第53章 小爺娶媳婦的錢都給你了

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    “我,我,我是想來問問大哥能不能教大鯉做木工,”穆氏支支吾吾地道:“本來他爹是不想讓我來問的,但是今年家裏沒錢給小鱸上學堂了,可是夫子說小鱸讀書有天賦,所以我才來求大哥,讓大鯉跟著學,以後也能賺點錢給小鱸叫束脩。當然大鯉學木匠活是應該要交學費的,大哥,你放心,以後我們賺到了錢一定把學費拿來交給你!”

    “既然夫子說小鱸有天賦,當然不能讓他輟學了,”魚長英認真地道:“大鯉是我親侄子,我教他做木匠活也是應該的,畢竟當年若不是二弟幫著家裏幹活,我也沒法去學木匠活,隻可惜我沒福氣學完所以的木匠之術,木匠活計做得並不怎麽好,隻要你們不嫌棄我手藝簡陋,就叫大鯉來跟我學吧,至於學費什麽的就不用了,我們又不是外人。”

    “真的?”穆氏非常激動,畢竟教會徒弟餓死師傅,一般人是不會輕易地教別人的,就是要教也會要一筆學費,可是魚長英竟然這麽輕易地答應了,還不要學費,她怎麽能不激動?

    魚長英點了點頭:“真的。”

    “太好了!”穆氏興奮地道:“那我先回去跟他們說去了。”

    魚小米笑著道:“去吧,叫大鯉哥有空就過來學吧。”

    她也很高興,畢竟魚長英腿腳不便,有時候做木匠活還需要人幫忙搬木材之類的,而魚曉魚雖然在家但是光看兩個小的就忙得不過來了,還要煮飯,做家務,做女紅,根本忙不下來,根本沒法幫魚長英多少忙,不是農忙的時候,魚麥香倒是可以幫忙,但是一到農忙就沒人幫魚長英了,現在魚大鯉來跟魚長英學木匠活正好可以幫魚長英。

    穆氏走後,魚長英又繼續去做他的木匠活計,魚小米和左駱打算休息一會兒就進廚房去做午飯。

    “這錢你拿著。”出了堂屋,魚小米就把一小包錢塞左駱手裏。

    “小爺不要,給你了!”左駱堅決地道。

    “你不要,我扔河裏去了哦?”魚小米作勢走到院門口,舉起手準備把錢包朝門前的河裏扔去。

    “隨便你。”左駱無所謂地聳了聳肩。

    魚小米沒轍了,按照左駱那脾氣,就算她塞給左駱也會被他退回來的,算了,就當她幫他保管好了,以後他什麽時候用到錢她再給他也好,這廝花錢實在太大手大腳了!

    想起過年時左駱把身上的錢花光了,魚小米決定還是先幫他保管了,她把手裏的錢包又收回去,笑著問道:“你現在不要可別後悔哦,以後你要用錢得問我要了,我可能不會答應給你錢的。”

    “小爺若是後悔就不姓左!”左駱指著天發誓。

    “那就好,回去休息一會兒,別忘記了起來幫我燒火做飯啊。”魚小米拍了拍左駱的肩膀,轉身回房。

    左駱盯著魚小米的背影消失在她門口,俊顏才綻放出奸詐的笑容,小爺娶媳婦的錢都給你了,看你以後還怎麽好意思不嫁給小爺?

    休息了一會兒,魚曉魚和魚麥香帶著兩個小的去玩還沒回來,魚小米就進廚房做午飯,左駱也跟著鑽進了廚房給魚小米打下手,現在左駱給她打下手已經非常麻利了,似乎不僅魚小米適應了古代農村的生活,左駱也適應了。

    魚小米做完飯,讓左駱去找魚曉魚他們回來吃午飯。吃過飯,莫氏還沒回來,也沒什麽事做,魚小米就決定依照約定給左駱做了一道叫片雲糕的新點心。

    片雲糕這道點心在現代的時候主要是廣東和廣西那邊的美食,魚小米也是看到一個廣西的同事做過這道點心才知道怎麽做的。

    她把糯米碾去米皮,留下米心,用溫水把糯米洗幹淨,再用燙手的熱水撈一次,堆起來放半個時辰後就攤開,晾幹後把在幹燥的鍋裏裏放了點花生油,然後把晾幹的糯米放進油鍋炒,一直把糯米炒到呈圓形且不開花。

    糯米炒好後把它磨成粉,然後放進密罐裏陳化,本來這個過程要多些時間,但是魚小米急著做,就用含水分高的綠豆芽與糕粉拌和,經常翻動,讓糕粉均勻吸水,然後過篩。

    陳化糕粉的時候,魚小米就開始製糖漿,將一斤的砂糖加六兩的水攪溶並加熱到糖漿濃稠後,把糯米粉放進糖漿裏攪拌均均,她讓魚長英做一個正方形的木架子,把木架子放桌子上,在底下鋪一塊布,然後把攪拌均勻的搞份放進模型,壓成一層薄薄的,然後再撒上一些芝麻和花生粉之類的東西,再放糕粉,然後壓成型。

    定型後,再出模蒸約一會兒,然後取出撒一層熟麵粉,過一段時間就可以切片,切得薄而勻,然後用白紙包裝。

    雲片糕外形呈長方形,棱角整齊規則,質地滋潤細軟,猶如凝脂,能久藏不硬。這道點心有步步高升,求福吉祥之意,所以過年的時候兩廣一帶幾乎家家戶戶都做這道點心。

    “口味香甜軟潤!好吃!”左駱嚐了一口就讚不絕口。

    “是不錯,不過似乎做得有點麻煩。”魚長英邊吃邊道。

    “麻煩點就麻煩點吧,反正也不會常做,偶爾有空做做來吃。”魚小米笑著道。

    魚曉魚笑著道:“小米,你越來越會做些我們沒見過的點心了,再這樣下去,以後我們家都可以開一家點心鋪了。”

    “嗯,這個可以考慮考慮。”魚小米點了點頭。

    “這個也想做,那個也想做,你忙得過來嗎?”魚長英沒笑著搖了搖頭。

    “忙不過來就請人。”左駱理所當然地道。

    “是要請人幹活,不過那等以後實在忙不過來再說吧,我們現在還欠著債呢,哪裏有錢養下人?”魚小米邊說心裏邊想著多賺些錢。

    “怎麽都多廚房去了?”正在大夥兒吃得津津有味的時候,莫氏的聲音從門口響起。

    魚小米趕緊拿了一小塊雲片糕跑出去,塞進莫氏嘴裏:“娘,你嚐嚐看好吃嗎?”

    “好吃!”莫氏邊大口嚼著邊笑眯眯地問道:“這是你又新琢磨出來的點心?”

    “是啊,”魚小米點了點頭問道:“娘,你們今天去辦的事怎麽樣了?有眉目嗎?”(WWW.101novel.com)