第031章,大豐收
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李掌櫃看著麵前這泛著棕色卻隱約有種透明質感的豬皮凍,好半晌才搖搖頭道:“說實話,這是李某第一次見到此物,不知道這是何種吃食?”
“這是豬皮凍,是我這小女偶然之間研究出來的,我們一家和鄰居嚐過,很是爽口,不說冬天吃沒有問題,悶熱的時候更是清爽,所以我想問問李老爺,是否想要這筆買賣。”周三壯心裏沒底,這說話就有些落於弱勢。
要知道無利不起早,商人最重的就是利益,雖說現在是周三壯占據主動位置,但是自己底氣不足,就會被人拿捏住。
李掌櫃沒有表態,而是問周三壯道:“這豬皮凍如何吃法?”
“就這樣吃就可以,本身就是涼物,切成塊,然後沾著蒜泥就可以。”說完,他把手中的豬皮凍遞給旁邊的店夥計。
那店夥計得到掌櫃的示下,這才捧著那玩意去了廚房。
“蒜泥要放入醬油醋做調味料。”周媚出聲說道。
店夥計點點頭,消失在廚房裏。
前後不過兩分鍾的時間,店夥計就端著一盤切好的豬皮凍和一碗蒜泥走了出來,順便遞給李掌櫃一雙筷著。
李掌櫃夾起一塊,卻因為太過滑溜而失手,這讓他眼神微頓,隨後又小心的夾起一塊沾了一點蒜泥放進嘴裏,慢慢的品嚐著。
好一會,他才放下筷子,默不作聲。
周媚眼觀鼻鼻觀心,沒有說話,但是周三壯卻在心裏不斷的打鼓,這李掌櫃到底是喜歡還是不喜歡啊。
“李掌櫃,您看這道菜如何?”周三壯忐忑的問道。
李掌櫃看著周三壯,微微笑道:“還是不錯的,不知道若是我誠心的要,這位兄台希望我出什麽價錢?”
“三百兩。”周媚沒有等周三壯開口,就直接開出一個數字。
周三壯這顆心頓時就提了起來,三百兩?來的時候不是還說隻要二百兩嗎?這一下子就漲了一百兩,到底行不行啊?
而李掌櫃的眼神確實是縮了一縮,隨後抬頭看著周三壯道:“這位兄台貴姓?”
“我叫周三壯。”周三壯趕忙起身說道。
李掌櫃壓壓手,示意周三壯坐下,然後看著那年約六七歲的周媚,笑道:“周老弟家是小姑娘做主?”
“這個……”周三壯略顯尷尬笑道:“確實如此,家裏婆娘生病,都是這孩子裏裏外外操持著。”
“原來如此,按理說這道菜確實不錯,不過這三百兩委實太過金貴,請恕李某無法出這般高價。”
周媚也沒有減價,而是起身對周三壯道:“爹,咱們再去別家的鋪子看看吧。”
“這……”周三壯看看李掌櫃,再看看女兒,終於是在心裏歎口氣,站起了身。
李掌櫃此時卻不慌不忙的道:“我出五十兩,這個價錢就算是你們去了別的地方,都不一定能出的。”
“嗯,我知道,若是賣給別人,我隻要十兩銀子。”周媚點點頭。
“這是為何?”李掌櫃有些看不明白這個小丫頭,這前後差的也太大了,感情是看著他們仙客居的招牌來訛他不成?
“不為什麽,這是因為李掌櫃不識貨而已。”周媚淡淡說道。
李掌櫃卻笑了,看著周媚笑道:“小丫頭,老夫雖然算不得多厲害,但是能被東家派來看顧一家酒樓,自信閱曆不會比你小丫頭少,如何會不識貨?”
周媚沒有和他討論閱曆的問題,就算討論,這位李掌櫃照樣比不過她,她前世的周氏財團所有公司旗下有員工數萬,酒店餐廳近百家。
“李掌櫃覺得這麽一盤豬皮凍,可以賣多少錢?”周媚自顧問道。
李掌櫃想了想,伸出三根手指道:“三錢。”
“我做的豬皮凍,一次可以輕鬆的做出二十盤,李掌櫃知道這二十盤是多少成本?”周媚笑嘻嘻的說道。
李掌櫃聞言,緩緩地搖搖頭,“不知。”
周媚隨後伸出一個巴掌,自信滿滿的看著李掌櫃。
“五錢?”若是真的如此的話,他們還真的是賺的不少。
“五個銅板。”周媚的聲音很輕,但是落在李掌櫃的耳中,卻炸的他這個商人差點沒跳起來。
“你說多少?”他再次問道。
周媚看著李掌櫃,眼神清澈通透,“李掌櫃沒有聽錯,隻需要五個銅板。一本萬利的買賣李掌櫃都要和我們這種人家討價還價,未免有些小家子氣了。”
被一個小丫頭這麽說,李掌櫃卻並沒有生氣,而是似乎見到了很大的商機。
“當真?”這可是暴力,甚至可以稱得上是無本萬利。
“自然,這是大燕朝獨一份的,不知道李掌櫃現在還要和我們窮苦人家討價還價嗎?若是真的有心要談,咱們可以好好的說一說。”
周三壯在旁邊聽得完全是愣住了,不是說好這次讓他談的嗎?可是現在看到女兒居然敢和人家掌櫃的這般說話,早已經不知道應該說什麽了,隻能被周媚拉著重新坐下。
“若是真的如此的話,三百兩我給你。”李掌櫃食指輕輕敲打著桌麵說道。
“我們果然沒有看錯人,如此就多謝李叔了。”周媚笑嘻嘻的道。
李掌櫃也是對周媚多看了兩眼,先前還李掌櫃李掌櫃的,他一答應下來,這小娃娃就開始喊李叔了。
“我們不要銀票,要現銀,三錠五十兩的,十錠十兩的,其餘的換成散碎的銀子即可。”
李掌櫃二話沒說,衝著身邊的夥計道:“去找賬房取錢來,按照這丫頭說的。”
“知道了,掌櫃的。”
沒多久,那夥計就回來了,手裏捧著一個布包,裏麵看上去沉甸甸的,放到桌上後,李掌櫃就推過來。
“看看吧,三百兩。”
周媚拿過布包,打開來之後,就看到裏麵的銀子大小不一,她不知道這到底是多少,抬頭問周三壯道:“爹,對不對啊?”
“對,對對,正好三百兩。”周三壯不斷的點頭道。
聽到周三壯這麽說,周媚就把銀子交給周三壯,然後對李掌櫃道:“李叔,今天中午我們就在這裏吃頓飯了,您先讓人去買豬皮吧,豬皮很少有人吃,五個銅板能買三四張,若是好了,明天就可以賣了。”
說完,就對李掌櫃道:“李叔,你們這裏有現成的雞嗎?”
“自然是有的,我們這裏冬天都有青菜,更別說是雞鴨了。”李掌櫃笑嗬嗬的點點頭。
等李掌櫃吩咐下去,然後負責采買的夥計,就風風火火的出了門。
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【周媚】我有錢了有錢,我都不知道怎麽去花,左手一個諾基亞,右手一個摩托羅拉……
【周三壯】……
他家閨女魔怔了。(WWW.101novel.com)