44 辣子雞
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幾個學徒隻覺得任靈今天實在是太過反常了!現就不說了,現在竟然在大廚的朋友麵前也這麽的不矜持,雖說他們心裏也是想吃一吃大廚都期待的菜式的,但是至少表麵上還是要先推辭推辭不是?
任靈卻不管那些,此刻亮閃閃的眼睛就那麽盯著千白芷,真是,要是此刻突然來個外人看到這副場麵,那是絕對要想歪的……
千白芷倒是沒覺得什麽,反而很有興趣。
她走到料理台前,又看了看食材,想著今天做菜的對象還有幾位,不由看向幾個學徒,開口問道,“你們有什麽忌口的嗎?”
搖頭搖頭猛搖頭。
尤其是任靈,真是怕她把自己脖子給扭了。
那可是大廚的師父做的菜啊!不管是什麽味的,她都要吃下去!
即使現在沒有人提及千白芷的身份,但任靈在心底早就已經認定了,千白芷就是那位傳說中的師父。
既然沒有忌口,那就按照她的來吧!
“注意看了。”黃一鑫罕見的對幾位學徒開口提醒道,他們之前可是直到師父要收徒的時候才見識到真正的廚藝,現在這幾個學徒運氣是真不錯的了。
本來還隻是準備欣賞的幾人此刻注意力猛地就集中起來了,他們是知道黃一鑫的性子的,所以對於千白芷之後的‘表演’那是愈發的期待起來。
也在同時想著,難道是要‘偷師’一回?
任靈恨不得那手把自己雙眼一直撐著,就怕在眨眼的功夫錯過了什麽精彩的地方。
千白芷先是拿起整雞一隻,放在案板之上,快速的將其切塊。
隻是這淩厲的刀法就讓眾學徒眼前一亮,精準!
而萬分熟悉自家師父手藝的溫宿則是心裏一震,沒想到隻是一年時間不見,自家師父的刀法竟然有了那麽些許的變化!
千白芷之前的刀法仍然是精準,但一般來講都是讓看的人覺得這是手指和刀的一次舞蹈,非常之絢爛引人注目。
但現在切丁的手法,卻是帶著一絲霸道之氣,淩厲而簡潔。
在溫宿思考的時候,千白芷的動作沒有一絲的停頓,一氣嗬成,讓人看得非常的舒暢。
切塊,撒調料,捶打入味,眾學徒看得目不轉睛,全部心神都隨著千白芷的動作而動。
直到千白芷將雞肉放入油鍋中,那股香酥的炸雞味瞬間散發出來,眾人才忍不住深深吸了口氣。
明明隻不過是尋常的炸雞香味,為什麽就這麽的吸引人?
幾個學徒之前雖然也注意到千白芷做菜,但是沒有細看,隻是到現在,這樣仔細看起來才知道,這個秀麗女子絕對是個高手!
所以之前隻不過是期待的心情瞬間改變,如任靈那般,恨不得把每個步驟每個小的細節都記得一清二楚。
而等到各種調料按照順序下鍋,尤其是辣椒開始翻炒時,那股辛辣香味更是瞬間捕獲了眾人的所有注意,刺激著眾人的味蕾,即使是溫宿都不由自主的吞了吞口水。
起鍋裝盤!
幾個學徒在自己都沒有意識的情況下往前走了幾步,直到看到兩位大廚的身影時才恍然回神。
有些窘迫的低頭,唔,作為一個在珍饈閣幫廚的學徒,他們竟然這點自製力都沒有!難怪自家大廚會怒視他們!
這是怒其不爭啊!
當然,這一切都是他們想多了。
因為,他們崇拜的大廚比他們更加不懂含蓄為何物(+﹏+)~
“唔~”溫宿一邊夾起一塊雞丁塞進口中,一邊舉著大拇指朝千白芷比了比,就是不開口說話。嗯,根本沒有功夫好嗎!
首先刺激人味蕾的是那香濃的麻辣味,瞬間提起人的胃口,再加上雞肉酥脆的口感,鹹鮮醇香,吃到最後還可以品味到一點點的甜味,那融匯在一起的口感和味道,那真是絕了!
黃一鑫比溫宿稍微好上那麽一點點,他先是比了個讚,然後在眾學徒等待他點評的時候,給了一個非常樸素的評價。
“好吃!”
眾學徒:“……”
他們哪裏見到過兩位大廚這樣的模樣?不過礙於平常大廚的威嚴,眾人有些躊躇不敢上前,但是那時時刻刻朝自己鼻下鑽入的香味卻實在是太擾人了心緒了。
任靈實在是忍不住了,師父啊,師父做的菜啊!就在她的眼前,她怎麽能夠不吃?
所以她先是慢吞吞的挪到了千白芷的身邊,連話都有些說不清楚了。
但是看她那渴盼的眼神,她如何不知道她在想什麽?
不過她也隻不過是以為這位小學徒是肚子餓了,又不好意思說,所以用著自以為非常善意的目光看著任靈,然後勾起一個嗯,溫柔的笑容,點了點頭。
任靈春心,哦不,是整顆心都要跳出來了,‘師父’對她笑了!好溫油!
不過有了千白芷的鼓勵,任靈確實是很有勇氣的就朝那盤辣子雞走去。
而有了第一個,就有第二個,實在是抵不住自己的胃向自己傳來的信息,眾人齊齊圍在了一盤菜旁邊。
一盤辣子雞怎麽夠將近十個人分?所以千白芷在眾人品嚐的時候就已經開始做下一道菜式了。
一份鍋包肉,一份水煮魚外加一份平橋豆腐,四道菜但是分量卻是非常之足,想到現在的時間,千白芷也不準備多做,隻是想著墊一墊肚子就行,反正沒多久就可以正式吃晚飯了。
早在嚐了一口辣子雞的時候,幾個學徒就已經被千白芷做的菜味道給俘獲了,他們還不能算是正式的廚師,但是比之普通人,卻還是要更加專業些,所以也就更加知道能夠有這樣的味道是需要怎樣的水準!
而如果說其他的三道菜可能還不能夠直觀的感受,但直到嚐到那道平橋豆腐,眾位學徒那是徹底呆住了。
任靈也是徹底的肯定了自己之前的猜想。
那次美食交流會是溫宿的成名之作,基本上所有人都知道溫宿當時做的平橋豆腐,而那之後溫宿也是在珍饈閣的菜譜上增添了這道菜。
這道平橋豆腐可以說是很多人提到溫宿的時候想到的第一道菜,也可以說是一道代表作!
這裏的所有人都吃過溫宿做的平橋豆腐,那對於他們來說,可以稱得上是巔峰之作,是他們不知道要多少年才有可能趕得上的水平。
但是今天,他們卻嚐到了,嚐到了味道竟然比溫宿做的還要好的平橋豆腐!
有美食評論家曾說過,平橋豆腐一菜將溫宿帶上了巔峰,但也是溫宿將這道菜推上了素菜的頂峰。
可想而知,溫宿的平橋豆腐味道在這些人心中是多麽的美味了。
隻是,今天他們卻是有些懵了。
他們剛才真的嚐到的是平橋豆腐?為什麽簡簡單單的就做出來了比他們溫大廚做的還要美味的味道?
幾人因為還不知道千白芷的身份,所以一時間也有些不知道該說什麽了,他們其實很想稱讚千白芷做的菜。
但是同為廚師,即使是好友,對方做的比自己的拿手菜味道還要好,應該不會很高興吧?
幾人不由看向溫宿,卻發現,嗯,他們想多了……
溫宿一個人還是吃的開心得不行!
臉上一點異色都沒有,反而是一臉滿足。
他們也是了解這個大廚,知道這人不怎麽會隱藏自己的情緒,也不是個心思深的,所以,他現在表現出來的是他現在的情緒。
但這樣就更讓人懵逼了啊,怎麽會一點嫉妒的情緒都沒有呢?
他們不一樣,他們和這個女子的距離實在是太大了,但溫大廚應該不是啊?雖然還是差上一些,但至少沒有那麽大啊!
如果兩人的差距隻是一點點的話,那麽其實是很容易產生羨慕嫉妒的情緒的,像是他們這種,就隻有仰望的份了。
而此刻吃得開心,甚至有些忘形的溫大廚是確實就忘形了。
“師父啊,你說你這平橋豆腐我明明是按照步驟來的,怎麽的就做不出你的這個味道來呢?”溫宿此刻表情還是一臉的‘虛心好學’。
千白芷:“……”
眾學徒:“……”
黃一鑫:“……”
我的大師兄又在犯蠢怎麽破?在線等,挺急的!
而當感覺到所有人的目光齊齊放到自己身上時,溫宿才慢半拍的反應過來自己剛剛說了些什麽蠢話!
qaq師父腫麽辦?時間可以倒流不?
溫宿故意做著一副茫然的表情然後說道,“你們看著我幹什麽?還有豆腐啊,你們怎麽不吃?”
嗬嗬,我剛才什麽也沒有說!
並不能!
這轉移話題的方式也是沒誰了!
幾位學徒在震驚之下又有一絲果然如此的感覺,然後各各用著可以發光的眸子看向千白芷。
那溫度,真是比看對象的溫度還要高。
任靈最直接,她早就按捺不住自己體內的洪荒之力,本來就站在了離千白芷最近的地方,此時最為快速,兩步就衝到千白芷麵前,那聲音真響真脆,“師父!”
隻不過叫完之後又有些後悔,這是不是太不要臉了點?明明她隻不過是名小小的學徒,怎麽就可以叫這位傳說中的人物師父?
而本來還有些躊躇的眾位學徒見任靈當了第一個吃螃蟹的人,也不甘落後,都衝了上去,師父師父的叫了起來。
千白芷倒是並沒有不悅的情緒,隻是,這師傅好叫,師父可不是那麽好叫的。( )(WWW.101novel.com)