583.半老徐娘
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邯鄲城的布局和蕩城也算是大同小異,都是類似於棋盤布局,大街小巷都是錯落有致的,並不會讓人覺得迷糊,所以白岩抱著小貓兒出來的時候,大致還是找的方向。
被藥薰了這麽多天,她身上還有淡淡的藥香味,不過現在她最需要的是食物。
小貓兒的鼻子算的上是靈敏的,雖然被白岩抱著,但是時不時地“嗷唔”聲音也在指引著白岩該往哪個方向走,很快,白岩便是找到了全蕩城最頂級的酒樓——煙雨閣。
煙雨閣的老板娘是個女子,也是掌勺的大廚,雖然名字有些紅塵的味道,但是老板娘卻自食其力,都四十多歲的人了,卻還是孑然一身,當年也算是在邯鄲城之中引起了不小的波瀾。
老板娘姓徐,被人稱之為徐娘,不過人家也對得起“半老徐娘”這四個字。
這個時候,煙雨閣才剛剛開門,見白岩要往裏麵走,店小二倒是殷情地迎了上來道:“客官,幾位?”
“一個。”白岩走進煙雨閣,摸了摸自己早就被餓扁的肚子道:“有什麽好吃的趕緊端上來,我快餓死了。”
睿王府距離煙雨閣本來就有些遠,所以現在天色已經大亮了,白岩怎麽可能不餓。
店小二趕緊張羅了兩碟小菜和一碗麵條端了上來,那香味根本是撲麵而來,讓人食指大動,白岩幾乎是風卷雲殘地吃完桌上的東西,擺出了一副酒足飯飽的模樣來。白岩將銀子擱在桌子上,正打算要走,忽然聞到一股濃濃的奶香味正從廚房那邊傳來。
白岩趕緊拉住收了銀子的小二道:“你們廚房在做什麽?”
“哦,那是我們老板娘在試新菜,說是要做什麽奶糕。”店小二沒有多說,自顧自地去收拾桌子,他絲毫都沒有注意白岩這個不安分的身影正在一步步地朝廚房靠攏。
本來小二也是隱隱察覺到廚房有些不對勁,但因為客人忽然多了起來,又去招呼客人了,最後還是沒有看到白岩一溜煙兒地鑽進了廚房。
廚房的布局很精細,鍋碗瓢盆什麽的都各自有各自的地盤,看來徐娘倒是一個整潔的人。
白岩躡手躡腳地走了過去,濃厚的奶香味從鍋爐裏麵傳來,而徐娘卻站在爐子旁邊一副愁眉苦臉的模樣,讓白岩都覺得奇怪:“老板娘,你在想什麽?”
徐娘猛地轉過身來,臉上露出驚駭的模樣來,但之後又立刻恢複平靜來,嘴角微微上揚卻看不出她的笑意:“客觀是要用膳的?外麵請。這兒廚房重地,閑人免進。”
“老板娘這話就錯了,我是瞧你眉頭不展,想來應該是被什麽事給困住了。”白岩朝鍋爐裏麵瞧了一眼道:“你這煙雨閣乃邯鄲城最大的酒樓,錢財、生意肯定是難不住老板娘的,加上老板娘又一直單身,所以情感上也無所謂,我想……”白岩轉悠著眼珠子,嗬嗬一笑:“老板娘是在想新的菜式吧。”
徐娘眉宇之間不大好看:“你懂什麽?”
白岩卻“唉”了一聲:“我什麽都不懂也不重要,重要的是我懂吃。”
“哦?”徐娘皺起眉來,“你懂?”
“剛剛我聽人說過,煙雨閣在邯鄲城已經有二十餘年了,二十年來你變著法子換菜式,贏得了不少的口碑,不過現在好像有個十來天沒有新菜式了吧。”白岩雖然是剛剛醒過來,不過這一路走來,她那雙耳朵像雷達一樣,不斷地捕捉一些新奇的玩意兒。
“你想說什麽?”
“我會做一道菜,菜式新穎,最適合當飯後甜點。”白岩緩緩地說道。
“你想要什麽?”
徐娘直接地問到,她可從來不相信天上會掉餡餅。
白岩更是直接地說道:“我聽聞你一介女流之輩在邯鄲城孤身打拚,十分佩服,本來是被這奶香味給吸引過來的,但見你皺眉不展,所以隻是想幫幫忙而已。”
“你真的什麽都不要?”徐娘皺起眉來。
“暫時沒有什麽想要的,不過我喜歡吃東西,若是不介意,給我打個會員價?”白岩眨巴著眼睛,擺出一副俏皮的模樣。
雖然模樣讓徐娘覺得很好笑,也覺得她的笑容很幹淨,但徐娘卻還是有疑問:“什麽叫做會員價?”
“這個簡單了,就是打折。”白岩嗬嗬一笑,又朝鍋爐裏麵看了一眼,“咱們得先把牛奶給倒出來,晾著。”
她進來也有好些時候了,若是再不動手將牛奶倒出來,隻怕糊了可就浪費了。
徐娘想不出可以拒絕白岩的理由,又見她實在是沒有壞心眼兒,所以也照做了。徐娘取了個容器來將牛奶倒出來,然後又看著白岩。
“你這兒有紅豆麽?”白岩問道,“要天紅豆,類似於紅豆沙。”
“這個我們通常都夏季才會做,這大冬天的……”
“不礙事的,我隻是想要做出來的東西口感好些。”白岩笑了笑。
徐娘趕緊道:“我現在可以立刻做。”
她的動作很快,不愧是生意人,將紅豆、白糖、鍋都準備好了,又另起了火爐,將紅豆和水給放了進去。徐娘素來說風就是雨,這也是她的生意越做越紅火的原因。不過,生意好了,總是會有人來惦記,更別說這煙雨閣當家作主的是她一介女流之輩。
當徐娘做好了這一切之後,她才猛地抬起頭來:“對了,還沒有問你現在要做什麽?”
白岩卻是盯著徐娘半晌才訕訕一笑:“我還以為你要問我叫什麽名字呢?看來是我自作多情了。”
“不好意思。”徐娘認真地道歉,作為一個廚師,她當然更在意、更關心的食物。
白岩搖搖頭,正要開口,外麵卻是傳來小二咋咋呼呼的聲音來:“老板娘,不好了!老板娘,出事了!”
店小二衝進來的時候,白岩正悠哉哉地抱著小貓兒站在爐灶的旁邊,店小二一愣:“客官,你怎麽在這兒?”
“出了什麽事?”徐娘不想小二在這種事情上浪費時間,問道,“又是他們來了?”
“是!”店小二大口地喘息著,“姓電的那家人又來搗亂了!”(WWW.101novel.com)