因為鄭氏在村裏找人去幹活，所以村裏的人都知道了那個新蓋的房子是鎮上酒樓的，聽到可以去那裏麵幹活掙錢很多人也都想去，鄭氏認真的挑選了10個人，都是通知到時候去肖月家門口集合。

    到了那天，肖月早起做好飯。去幹活的人有鄭氏、肖星、安安娘、安安娘的大嫂、豆腐嬸、李嫂子還有楊昌發小叔家的兒媳婦劉氏以及村裏的其他人，肖月等著人都到齊了，就帶著這些人往村口的位置走去。

    到了醬料廠時，那對中年夫婦正在打掃院子。

    肖月走上前說：“大叔，我們來做醬料。”

    那個中年男子和藹地笑著說：“我知道，東家派人說過了，你叫肖月是吧！”

    肖月點頭，“是。”

    那男子說：“行，你叫我吳叔就好了，那是我家那口子，你叫吳嬸。”

    肖月笑著說：“好，吳叔。”

    吳叔喊了吳嬸過來，“你帶著她們去屋裏吧！”

    吳嬸把手上的掃帚放在了地上，對肖月說：“月丫頭是吧，跟我進來。”

    肖月帶著村裏的人進來，院子的中間放著用麻袋裝著的蠶豆，屋子裏肖月要用的東西都已經準備齊全。

    大家都進來之後，肖月就對著大家說：“咱們都是一個村的人，有些話我想提前說，咱們村裏的人平日裏沒有來錢的門路，現在酒樓給我們提供了這個掙錢的地方，對我們大家來說是很幸運的事情，同樣的大家在這裏幹了什麽，出去的時候不要多嘴，不然怎麽對得起酒樓。大家想想一個月賺一兩，一年就是12兩，以後要是酒樓需要的量多的話，那我們就能賺更多了。相反如果別人知道了，也做出醬料的話，到時候我們就賺不到錢了，因此大家一定要保密。我手裏有一份保密協議，要求大家對於在這個醬廠裏麵做了什麽都保密，如果泄露了出去就要賠錢，而且酒樓會告到衙門去的。現在大家都認真想想，沒問題就來我這裏按個手印。”

    肖月說完就仔細地觀察著村裏人的反應，大家聽到肖月的話都議論開了，畢竟她們都隻是靠著種田為生的鄉下人，聽到要賠錢還牽扯到衙門心中都有些擔心。

    肖月看到大家眼中的擔憂就說：“當然，你們要是不把這醬料廠裏的事情說出去，就不會有事。”

    肖月的手裏拿著保密協議，原本肖月沒有想到讓村裏人簽這個協議，她想著都是一個村的，而且村民大都樸實，卻忘記了在錢財的麵前很多人都會動心。直到沈俊淩派人給她送來了這些協議，肖月才反應過來，心想：不愧是做了多年買賣的人。肖月也反思了自己的問題，仔細思索之後決定醬料中的一些關鍵步驟隻自己來做，這樣就不怕別人泄密了。

    鄭氏和肖星沒有考慮就上前去簽了，安安娘也簽了，她們都相信肖月。村裏的其他人在議論之後看到有人帶頭，也就上前簽了協議。

    李嫂子簽的時候，肖月再一次提醒她，“嫂子，簽完之後就不能把這件事說出去了。”

    李嫂子知道自己管不住嘴的毛病，可想到一兩銀子，她重重地點頭，“我不會說的。”

    協議簽完之後就開始幹活了，肖月讓6個人負責劈蠶豆，2個人洗蠶豆，焯蠶豆用兩個灶台，因此2個人燒火，2個人負責焯蠶豆，另外的人在往簸箕裏麵鋪蠶豆。

    她一個步驟一個步驟地教大家做，先是教的劈蠶豆，“這樣把蠶豆拿著，用小刀從中間劈開，記得把壞掉的扔了。”

    都是在家裏經常幹活的，所以大家很快就上手了。安安娘的大嫂桂花娘雖然話不多，但是幹活眼明手快。李嫂子剛開始的時候幹的還比較認真，到後來就老毛病犯了，老是想著跟周圍的人說話，活也幹得不快。

    肖月笑了笑對著李嫂子說：“嫂子，咱這是給別人幹活來了，雖然沒有人看著，但咱也得好好幹不是，別人可是出了一兩銀子呢。”

    李嫂子也知道自己的毛病出來了，看著周圍的人都望著自己，就尷尬地笑笑低頭繼續幹活。

    焯蠶豆要注意火候就由鄭氏和豆腐嬸來幹了，肖星給鄭氏燒火，小叔家的劉氏給豆腐嬸燒火。

    劉氏是個性格外向的人，看到肖月進來開口：“嫂子。”肖月笑笑點頭。

    劉氏的心就放了下來，她也知道自己婆婆跟吳氏關係不好，所以她怕肖月會因此不待見自己，看到肖月的態度，她心就放下來了，“嫂子，這做醬料是用蠶豆和黃豆，咱們村都種了，不知道收不收。”

    肖月說：“收呀，家裏有的話就拿過來賣了。”這就地收蠶豆、黃豆也是一種買原料的方法，而且可以省好多事。

    劉氏歡快地說：“行，那我回去跟我婆婆商量一下。”肖月點頭。

    操作間裏的人都在把焯好的蠶豆鋪進簸箕裏，再把弄好的蠶豆放進了專門用來發酵的那間房子裏麵。用來發酵的房子裏有很多分層的木架子，用來放簸箕。大家都在有條不紊地幹著自己手裏的活。

    中午差不多11點半的時候，肖月讓大家回家吃飯去了。

    回到家裏楊昌發已經把飯做好了，做的麵條，肖月舀了點自己做的辣椒醬，楊昌發問了些關於醬料廠的事情，聽到一切都好，他也就放心了。兩個人吃完之後休息了一會兒，肖月又去了醬廠。

    用了兩天的時間處理好蠶豆，然後開始處理黃豆。煮熟的黃豆需要發酵一天所以大家休息了一天。黃豆表皮曬到起皺放入壇子裏麵，要加的醬油汁肖月沒有假別人的手自己親自做的。

    黴豆瓣好了，肖月準備好了開始做豆瓣醬，泡黴豆瓣的調料水也是肖月一個人在廚房裏麵做好的，豆瓣醬要加調料的時候也是肖月在廚房加好之後，才端到操作間的。在操作間裏大家在大盆子裏將豆瓣醬攪拌好了之後裝進泡菜壇子裏。

    泡菜壇子是專門定做的500斤的大壇子，因為都是女的搬不動，就隻能一部分人在操作間攪拌，一部分人在放醬的房間裏麵裝壇子，這樣豆瓣醬做好了就密封等一個月。

    炒豆豉辣椒醬是由肖月跟鄭氏、豆腐嬸、安安娘四個人負責處理的，其他的人則負責把炒好放涼的醬裝進壇子裏麵，豆豉辣椒醬炒完就好了，密封好等著跟豆瓣醬一起運走。

    7天的時間把兩種醬料做完了，要給大家發工錢了，肖月的錢要等到月底的時候才能拿到，現在她隻能拿出自己家的錢給大家發了。

    最後一天大家回去的時候，肖月就跟所有的人說：“好了，這醬料咱們就做完了，明天大家抽空去我家領自己的工錢。”大家也都笑著答應了。

    第二天去幹活的人要來領工錢，肖月在早上的時候就已經取了錢出來，因為自家做小買賣的關係，所以家裏零錢也多。

    李嫂子是第一個到的，一進門就四處打量著肖月家。

    肖月在屋裏看到了就出來了，“嫂子，來了。”

    李嫂子收回視線，“嗯，家裏沒事我就來了，是不是來的早了點？”

    肖月搖頭，“沒有，嫂子坐，我給你拿工錢。”

    肖月進屋裏拿出了一個布袋，掏了一兩銀子出來遞給李嫂子，李嫂子接過來滿臉的笑用袖子擦了擦，揣進了懷裏卻沒有要走的意思。肖月端了碗糖水給她，她喝的“滋滋”作響。

    不一會兒其他的人也都來了，肖月把錢都給了大家，拿到錢大家都很開心。

    一群人正在院子裏聊天的時候，外麵突然有人喊著，“昌發媳婦，昌發媳婦。”

    肖月出聲回應，是安安的奶奶馬大嬸，“嬸子，怎麽呢？”

    馬大嬸跑的上氣不接下氣的，“趕緊回老屋那邊去看看吧，你小姑不知道怎麽了倒在屋門口。”

    肖月的心裏“咯噔”一下，怎麽回事？自己前段時間還跟楊昌發說要去打聽一下小姑的消息，小姑現在發生什麽事了？

    趕緊鎖了家門往老屋那邊跑，其他人也都跟著一起去了。

    到了老屋那邊，門口圍著一大群人，肖月撥開人群進去看到楊小姑倒在路上，閉著眼睛昏迷不醒的。

    肖月趕緊蹲下身子輕聲喊著，“小姑，小姑。”

    裏正的媳婦說：“昌發媳婦，別喊了，你小姑昏過去了。”

    肖月說：“那趕緊把小姑搬回屋裏呀！”

    裏正媳婦搖搖頭，“嫁出去的女兒潑出去的水，你小姑倒在了這裏，你婆婆根本不讓進，不然你以為怎麽還在路上了。”

    肖月急著說：“這人命關天的事怎麽能這樣？算了，先去我家吧！”

    旁邊的幾個婦人幫忙一起把楊小姑弄回了肖月家，大夫也來了，把過脈之後說：“沒什麽大事，都是些皮肉傷，不過你小姑這身體可得好好養養了，經常挨餓受凍的，身體可受不了。我開個方子你仔細照顧著，這次好了以後可不能再挨餓了，不然身體遲早得垮了。”（WWW.101novel.com）