何老三的病.終於有了希望.慕貞心裏的大石頭.也終於可以落地了.

    談然看著整個人似乎都輕鬆一截的慕貞.哼唧道：“某人不是說過要親自下廚招待我的嗎.為啥到現在都沒得動靜.”

    看著談然那一副孩子氣的表情.慕貞無奈扶額.明明是一氣質美男.為啥非要做有損氣質的是呢.

    白了他一眼.道：“說你是吃貨.你還真把這兩個字踐行的徹底.”

    兩人熟了.這些無傷大雅的玩笑話.都是隨口就說了.對於慕貞的鄙視.談然壓根兒就沒放在心上.“能吃是福.你做的東西不是讓人吃的.那你做出來幹啥.”

    對於談然的這些歪理.慕貞懶得和他狡辯.答應了會好好招待談然一頓.慕貞自然不會食言.交待了眾人一聲.就帶著趙寶珠.挎著挎籃一起出門了.

    要不是談然.今年因為何老三的事.也許她就會錯過這個美味.

    “貞娘.你在找啥啊.”趙寶珠看慕貞這一路都在好奇的打量著四周.不免好奇的問道.

    “在找我們今天晌午要吃的東西.你可能沒見過.等下找到了.你就曉得了.”曉得趙寶珠對這些不熟.慕貞也很耐心.

    “那些東西都長在哪裏.書上.還是地下.”趙明珠問道.

    “長在地下的.一般在馬桑樹的周圍.”

    “馬桑樹.長什麽樣啊.”趙寶珠雖然進山少.但是在趙家的時候.她經常幫忙燒火.對於樹這一類的.還是認識不少的.但是慕貞所說的馬桑樹.她還真沒聽說過.

    馬桑是一種灌木.一般高約1.5.2.5米.分支呈水平開展.葉子對稱生長.呈卵形.樹幹呈紫褐色.樹表有明顯突起的圓形皮孔.有點像魚鱗.

    馬桑樹還結果子.未成熟的時候是紅色.越往後顏色越深.往往呈紫黑色.味道甘甜.但是如果過度食用馬桑果.會引起中毒.

    “喏.就是這種樹.”慕貞以為趙寶珠不認識.指向路邊的馬桑樹.對趙寶珠道.

    “奇怪.我們都把它叫胖婆娘腿.你咋叫它馬桑呢.”趙寶珠好奇的問道.

    慕貞是按照前世的叫法.沒想到盡然和這裏叫的不一樣.胖婆娘腿.有意思.想了想.慕貞道：“這是我們哪裏的叫法.和這裏的不一樣.”

    趙寶珠以為慕貞說的“我們那裏”是指她的娘家.想著這麽久了.從來沒聽慕貞提過她的娘家.再加上何老三受傷昏迷不醒.也不見慕貞的娘家人來看.

    趙寶珠就以為慕貞的娘家人和她的關係不好.有自己這麽一個例子在.她也不覺得這有什麽奇怪的.

    於是就笑著對慕貞道：“貞娘.你看看.這胖婆娘腿沒有一顆樹是直的.你曉得是為啥嗎.”

    看著趙寶珠那一副興趣盎然的樣子.慕貞配合的問道：“沒啥呀.”

    “看.我就曉得你不知道.”得意的衝慕貞一笑.接著道：“曾經人間被魔界妖界入侵.民不聊生.玉帝就派了他手下的一位天神.來幫助凡人.這位天神在帶兵打仗的過程中.看到那些凡人都在吃這個胖婆娘腿果兒.他看著這烏黑烏黑的果子覺得奇怪.這東西還可以吃.就好奇的夠了一顆嚐嚐.沒想到味道還挺好吃的.但是他坐在戰馬上.樹又長得高.他吃起來不方便.就對樹說：‘你長那高做啥.把腰彎一彎.’他是神仙啊.他的話.這些樹精肯定得聽.就這樣.樹就變彎了.”

    趙寶珠講的眉飛色舞.慕貞也聽的認真.對這些小故事.小傳說.她覺得還挺稀奇的.“沒想到這位天神還是一吃貨呢.”

    “可不是.”趙寶珠接過話茬.繼續道：“這還沒得啥.至少大家吃也方便.但是他還做過可惡的事呢.”

    “哦.啥可惡的事.”慕貞來了興趣.好奇的問道.

    “你曉得刺泡兒嗎.這個以前是沒有刺的.那位天神路過刺泡兒旁邊的時候.看著這果子上的挺好看.味道也不錯.越吃越喜歡.但是戰況緊急.他的去打仗啊.他又怕等他回來的時候.這果子沒別人給摘著吃光了.就對刺泡兒說：‘你長一身的刺吧.’就這樣.本來光光溜溜的樹.長了滿身的刺.”

    “嗬.這對吃的東西的占有欲.都快趕上談然了.”慕貞好笑的打趣道.

    “哈哈.可不是.”對於慕貞的說法.趙寶珠十分的認同.

    “唉.我找到了.就是那個黃色的.”兩人邊說邊走.慕貞眼尖的發現了一處長有野雞爪子的地方.

    慕貞所說的野雞爪子.其實是一種菌類.一般有淡黃色和白色兩種顏色.這種菌是一叢一叢的生長的.

    菌的頂部有點像雞冠花的形狀.中部還有底部和杏鮑菇差不多.

    這種菌類.一般要在六月份.下過連陰雨之後才會長.但是生長周期很短.過了采摘時間.就會自動腐爛.

    兩人找的這一片.全部長得都是胖婆娘腿樹.所以野雞爪子也是成片的長.不一會兒一挎籃就滿了.

    “好了.走吧.這麽多.我們就是頓頓吃.也能吃個四五天了.”慕貞看著趙寶珠道.

    慕貞把這種菌的習性告訴了趙寶珠.看著地上還有不少這種菌.趙寶珠頗為惋惜的說道：“還有這麽多.現在走了.這些不是糟蹋了.”

    慕貞好笑的看著趙寶珠這副糾結的樣子.解釋道：“沒得事.先把這一挎籃背回去.時間不早了.我要做飯了.你記得路.要是這些可以用.你等下帶這明哲來再采回去.咱把它曬幹了之後儲存著.”

    “嗯.難道咱們采的這些.有可能沒有用.”對於慕貞的話.趙寶珠不是很明白.

    “能不能用.要等回去過個水我才曉得.因為這種菌類.不是全部都可以吃的.有些過水之後.會起沫.就說明是有毒的.而且吃到嘴裏是酸的.無毒的就沒有沫.也沒有味道的.這種東西是成片長的.要是我們挎籃裏得沒有毒.那麽這一片以後長出來的都沒有毒.要是有一窩是有毒的.那麽這一片都不能吃.”怕趙寶珠不曉得.以後摘了有毒的吃.慕貞說的很仔細.

    回到家後.慕貞先拿了幾窩放水裏泡著.大家都是第一次曉得這種東西可以吃.都是十分好奇.

    趙寶珠則是一邊給慕貞幫著忙.一邊再告訴大家.她從慕貞那裏得知的.

    因為這種菌是長在腐爛的落葉叢裏.所以帶的泥土和樹渣比較多.用水泡一泡.會好洗一些.

    泡了一會兒以後.再把一大叢的野雞爪子掰開.分成小的長條.應為這種東西的生長需要雨水.但是雨水過盛.也會導　致裏麵長蟲.所以清洗的時候要格外注意.

    洗好了以後.就是把這些放在開水裏煮一會兒了.今天慕貞她們的運氣不錯.開水煮了一會兒.也沒見有白沫.慕貞撈了一小塊兒嚐了嚐.也沒有酸味.

    她們去摘野雞爪子的地方裏岩洞不遠.聽說那一片是可以吃的.趙寶珠高興的拉上趙明哲就跑.深怕晚了一步.那東西就被人搶去了似的.

    開水煮一會兒之後.就可以把它撈起來.裝在笊籬子裏麵控水.

    野雞爪子吃油.要油放的多才好吃.最經典的吃法就是和臘肉一起炒.臘肉也就是煙熏肉.這個時代沒有冰箱之類的.一般家裏殺了豬.都是抹上鹽.閹個幾天之後.掛起來用煙子熏.

    找出徐大娘前幾天給自己的臘肉.切成薄片備用.然後再切幾個青辣椒.慕貞種的辣椒.等到秋季紅了的時候就可以摘了.長勢也十分不錯.

    然後就是把鍋燒紅.把切好的肉片放在鍋裏炒出油.這豬是徐大娘自己用糧食喂的.再加上這個時代.沒有那些飼料之類的東西.豬肉的油水都很足.不像前世一樣.買來的就算是肥肉.要是鍋裏不放油.炒著還巴鍋.

    炒臘肉也是有技巧的.炒的時間短了.太油了.炒得時間長了.太幹了.最佳時間是.等把片兒裝的肉.炒著打卷兒.像個小勺的形狀.那是最好的.

    然後加入少許的薑.花椒.爆香之後把控幹水的野雞爪子倒鍋裏.翻炒個兩三分鍾之後.再把青辣椒倒鍋裏.加上鹽.就可以起鍋了.

    這道菜.不僅吃起來好吃.看著也十分誘人.褐色的臘肉.淡黃的野雞爪子.青色的辣椒.看起來雖然油汪汪的.但是用來下飯.十分合適.

    果然.如慕貞所料.中午她就怕炒了不夠吃.後來又讓齊氏再擇了一盤的量.整整兩大盤的野雞爪子炒肉.被吃的幹幹淨淨.

    小包子拍著鼓鼓的肚子.乖巧的用自己的小手巾擦了擦油汪汪的嘴巴.滿足的看著自家娘親.道：“娘.明兒餉午你還給我炒這個菜吃啊.”

    一旁看著的談然.也是一副懇求的樣子看著慕貞.在這兩吃貨的注視下.慕貞無語的點頭答應.

    吃過放了.慕貞也沒閑著.齊氏收碗去了.趙寶珠給慕貞幫忙.把剩下的給洗出來.

    有了好吃的.咋能忘了另外一個吃貨呢.要是自家那幹爹曉得自己吃稀奇玩意兒沒有他的份兒.那肯定是不會安生的.

    左右都是去村裏.慕貞索性就多炒了一些.給錦山和村長家也送一些去.（WWW.101novel.com）