1603.第1603章 逃不出
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十幾分鍾後,曹寅載著尹華強和趙彩鳳回到麻婆豆腐店,飯店的裝修別具一格,外框是用實木雕刻而成,黑色的牌匾金色的大字,尾端寫著的竟然是左山寺題詞,古色古韻,充滿了高大上的感覺。看最全更新最快的
門口有二十多個停車場,至少有一半停車的都不是來吃飯的,曹寅對此也很無奈,整個城市的停車場都太少,路邊停車,交警會在第一時間扔過去一張符貼
現在已經是下午四點多鍾了,飯店的客人開始增多,另外還有不少人訂了包桌桌。
尹華強和趙彩鳳唯唯諾諾跟在曹寅身後,走進了飯店,兩人不敢亂跑,在車上曹寅露那一手很顯然是個絕頂高手,要是逃跑的話,剛才的說辭就露餡了,免不了會倒黴。
飯店以複古為主題,魚池中的各種黑魚、鯉魚、甲魚優哉遊哉的悠著,旁邊還有服務員陪同著顧客,顧客對著一條魚指指點點,旁邊的大廚手中網兜子將魚撈了上來,拿出一根筷子交給顧客。
顧客將筷子插在魚身上,然後廚師拿下去,這樣做的目的是,讓顧客相信,廚師做的就是他們選中的魚。
前台穿著西裝的女收銀員就是肖玲,遠遠看見曹寅帶著兩個人進來,迎了上去,“寅哥,這兩位是”
“這事一兩句說不清楚,你就當是咱們新招的服務員吧,那啥,尹華強,你去後廚幫忙,趙彩鳳,你在前麵當服務員,趕緊的,去換衣服。”曹寅說。
兩人對視一眼,雖不情願,但也跟著去了。
尹華強從未幹過廚師的活,來到後廚,大廚將剛才那隻被插了筷子的魚交給尹華強,讓他去殺。
尹華強一陣惡寒,魚身體上的鱗片滑溜溜的,都是粘液,根本拿不出,幾次都脫手了,弄的他十分狼狽,大廚直搖頭,將魚拿了起來,裹上一塊抹布,手中木榔頭啪啪兩下,將活蹦亂跳的魚直接拍死。
“殺”說完扔給尹華強。
相對來說,趙彩鳳的服務員工作簡單不少,換上紅色的圍裙,帶上白色的帽子,手裏拿著電子遙控器,客人點餐,隻需要輸入相對的數字,然後就會在後廚的電腦上顯示,一切都科技化了。
安頓好了兩人之後,曹寅來到後廚,他的行政主廚是位來自府都的大胖子,川味燒的一絕,尤其是燉各種魚,最拿手。他手下有三名大廚,還有五名幫廚,加起來九個人。
曹寅摟著大胖子主廚,指著不遠處水池邊吭哧吭哧刮魚鱗的尹華強,“這小子搶咱們飯店錢,讓他打工還賬呢,給我看好了,別讓他跑掉。”
“妥了,寅哥。交給我了。”主廚將一千五百毫升的富光塑料杯子放下,拍著胸脯說。
曹寅出去了,對著外麵的大堂經理,說,趙彩鳳和尹華強是一夥的,別讓他們跑。
大堂經理也點頭,說絕對沒問題。
安排好之後,曹寅跟肖玲打了個招呼,又上樓看看兒子鐵柱,小家夥正在寫作業,然後曹寅出來了,回到了車上,將後備箱打開,裏麵有一個黑色的工具包,在工具包中,黑色的三棱刮刀安靜的趟在哪裏。
麻婆豆腐的生意異常火爆,肖玲在經營方麵也很有頭腦,專門訂製了一些特價飯菜在淘寶和微店以及美團上銷售,光美團的銷售就到達了上萬份之多。
飯店上下兩層,一樓是大廳,有二十個桌位,一直處於全滿,二樓是包廂,也是全滿,還有不少客人嘰裏咕嚕的埋怨著等的時間太長了,除了這些,肖玲還請了一些演員,專門在小舞台上表演變臉和川戲
從下午四點半,一直到到了晚上六點半,尹華強在後廚不停的殺魚,他自己都不知道殺了多少條,各種黑魚、鯉魚,還有老鱉身上雖然係著白色圍裙,但摸的到處都是魚血,就算是這樣,還有至少十幾條沒殺的魚在哪裏等著排隊。
到現在連一口水都沒得喝,累的他腰酸背痛,胸口發蒙,肚子發脹,全身都是氣。在他旁邊,還有端著水杯子,裏麵放滿各種枸杞、紅棗、丹參的主廚,眼睛一眨不眨的盯著他。
尹華強有種要崩潰的感覺,將手中殺魚的尖刀扔在水池中。
“幹啥啊那邊等著要魚呢,你幹啥”行政主廚大眼珠子瞪的溜圓。他雖然胖,但個子矮小,必須得抬著頭看尹華強。
尹華強氣呼呼的道:“不幹了,不幹了,老子不幹了”
主廚大手一推他,尹華強一個趔趄,腳下打滑,差點沒摔倒,“馬上把刀子拿起來,給老子殺”
“不幹打死都不幹。”尹華強氣怒的瞪著的主廚。
“不幹”主廚打耳光子啪的抽了過去。
尹華強反應不及,被打的頭暈眼花,怒火瞬間衝了上來,“老子跟你拚了”說著撲向主廚。
周圍幾個幫廚立刻放下手中的活圍了過來,大家一起動手,分分鍾將尹華強幹翻在地上,啪啪的一頓狂踹,打的尹華強鼻血橫流,口角也破了,槽牙都活動了。
主廚將他拽了起來,“罷工噻”
尹華強欲哭無淚,“幹,幹。”當即低著頭,拿著刀子繼續殺魚
外麵趙彩鳳也多年沒幹過活了,一直站了兩個多小時,腰酸腿疼,肚子餓的咕咕叫,旁邊的大堂經理跟防賊一樣防著她,她心中明白,這是曹寅安排的,跑是跑不掉了,隻能見機行事。
忙碌的工作這才是剛剛開始,從六點鍾一直到了十一點鍾,尹華強終於幹掉了最後一隻魚,累的頭暈眼花,坐在小凳子上,兩隻手都發抖,滿手上都是血,看上去怪嚇人的。
大廚走來,低頭看著他,“吃飯。”
兩個字,讓尹華強激動的差點落淚,他太餓了,當即站了起來,低著頭跟著大廚走了出來。
大廳中已經無人,終於所有的工作人員,服務員一桌,廚師一桌,尹華強坐在主廚旁邊,飯菜上來,大家一擁而上,尹華強根本搶不過他們,等人走了之後,桌子上隻剩下一些大白菜,上麵還散落著幾片帶著血管和淋巴的肥肉,別說吃了,看著就惡心。
另外一邊,趙彩鳳和他的情況差不多,兩個人相視苦笑,尹華強背過身去,眼淚流了出來。
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