041、嚐試!新式菜品【已修改】
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湯媛應下,就開始著手準備,將柳葉擺在籠屜當中,沒多會就被她擺好了。
就開始和華秀漓一起剁餡,為了迎合口味,湯媛特地的準備了他們各自愛吃的,然後交給華秀漓,就開始油粉擀麵。
做餃子皮,湯媛特地把皮擀的薄,又小。
當一切都準備好以後,湯媛就開始和華秀漓開始包餃子。
然後放到蒸籠裏麵慢慢的蒸起來,餃子開始蒸之後,湯媛就開始做蘸醬,為了讓好吃些。
而且有些吃的微辣的放點辣椒,不能吃的,就吃甜的花生醬啊什麽的。
“湯媛,你做這麽多可以嗎?”華秀漓看著湯媛這一碟碟小醬,不知道能不能吃。
“這個實際上沒多少的,吃餃子的。”湯媛就是因為想到,現在隻知道吃餃子,還不知道餃子可以蘸醬來吃。
所以今天她就做這次給他們吃,試試水,要是不排斥就可以了。
“吃餃子用這個?不會吧?”華秀漓不相信這一小碟東西可以和餃子一起吃。
“華師父,這個叫蘸醬,其實餃子還有很多種吃法的,下回我給你們慢慢的做。”湯媛給華秀漓介紹著,現在還不知道這些,慢慢的就知道了。
比如說,白斬雞?手撕雞?燒鴨,烤鵝之類的,還有各種甜點呢!
到時候看看之後,讓華師父一一做出來。
燒鴨這些東西需要的東西暫時還不能做出來,之後應該會可以的。
“這樣啊!”華秀漓看著湯媛,不明白這麽小的一個孩子,居然懂的比她這個專業的還要多。
看來真是人外有人啊!青出於藍而勝於藍,湯媛這孩子還可以繼續培養呢,有朝一日一定會成為大廚的。
“好了,這些這樣就可以了,所以我們看看餃子好了沒有,等下給他們端過去了。”湯媛沒有解釋自己這些是怎麽會的,當然,華秀漓也沒有問,所以她幹脆就不說了。
華秀漓點著頭,對於湯媛,她一直都覺得很神秘。
“好,等下一定會大吃一驚的。”華秀漓已經可以想象等下他們吃到時候那種驚訝的表情了。
而且剛剛看湯媛做的,好像很好吃的樣子。
餃子蒸好以後,華秀漓和湯媛端著蒸籠一起到大堂去。
今天破例,他們都在玉罄樓的大堂吃,這也是因為玉無言說了,所以都同意了。
“餃子來了。”華秀漓說著就把餃子放到大桌上,隨後是湯媛的蘸醬。
大家都看著湯媛的蘸醬不明所以,不懂為什麽湯媛的是什麽。
“湯媛,這是什麽?”寧玉首先問著,看和一碟像是米糊糊的東西,還有一碟黑乎乎的和一碟像是陳醋一樣的,還有紅色的,辣椒醬!
不明白吃個餃子為什麽把這些端上來做什麽,大家都看著湯媛。
湯媛斜了一眼眾人,白眼一翻。
一群不會吃好東西的人,不明白真正的好東西就是這蘸醬啊!
“你們看我示範。”湯媛將籠屜打開,拿著筷子夾出一個餃子,在陳醋上蘸了一下。
咬一口,芳香四溢,還有醋的酸,餃子餡的菜香蔓延了一口。
“就是這樣吃,你們懂了嗎?我剛剛的醋,這裏該有醬油,辣椒油,還有花生醬,花生醬是甜的,喜歡吃辣的就吃辣椒油吧!”湯媛一一的介紹,然後看著他們都看著自己。
湯媛不明白,“你們這是幹嘛?”這眼睜睜的看著自己,都什麽眼神啊?
“元宵,你確定這樣能吃?”這種吃法縱使是他也沒有吃過啊!
子進一說,所有人跟著點頭,都不敢嚐試,不是害怕湯媛下毒毒死,而是覺得這樣會不會太怪。
“不能你別吃,你們都別吃。”湯媛看著他們,都什麽表情,蘸醬不能吃?腦子進水了吧?
“呃!我試試。”孤禦寒卿覺得還是試試吧,畢竟剛剛看著湯媛吃的時候,還是挺有滋味的。
湯媛挑眉,這個孤禦寒卿不一般啊,居然什麽都敢試。
子進看著孤禦寒卿都動手了,也跟著一起,輸給誰都不能輸給孤禦寒卿啊。
在孤禦寒卿夾了一個餃子蘸了一下醬油放進嘴裏的時候,子進也跟著蘸了陳醋。
所有人都看著他倆的表情,都看著好不好吃。
“怎麽樣?”寧玉吞咽著口水,怎麽看著這麽好吃的樣子啊。
孤禦寒卿和子進兩個人吃了一個之後,又夾了一個。
繼續蘸著吃,看著他倆都這樣,其他人也都動起了筷子。
就連華秀璃都忍不住的動了筷子吃了起來,果然完全不一樣。
每個人吃完一個之後,都對著湯媛豎起大拇指,唯有林氏,臉色有些不好的看著湯媛。
因為有人在,她不好發作,不明白為什麽湯媛懂這麽好吃的手藝以前居然不煮。
“姐,你的手藝真的越來越好吃了,比以前的那個野菜好吃多了。”湯筱首先說話,她們以前吃過湯媛做的野菜做的菜,原本以為那是世上最好吃的。
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