98、雜燉【二合一更】
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一覺睡醒後我變成了大牧場主!
夏秋一進牧場就發現, 田地間確實一塌糊塗。
矮棚有不少地方都被壓塌了, 厚厚的積雪傾倒在田地裏,被掩埋在底下的作物想想都是凶多吉少。
但是,矮棚除了有被壓塌的,竟然還有好幾處被擠破了。
普通的作物自然是沒辦法擠破矮棚的,被擠破是因為……
巨大作物!
超級變大大肥料起效了!
積雪中竟然有半人高的白菜矗立著。
夏秋看著這顆白菜一下子激動起來, 連被暴風雪摧毀的那些作物都一時之間忘在了腦後。
“謔!這就是巨型作物嗎?”出聲的是李姨。
因為暴風雪即將來臨的原因,夏秋給李叔李姨提前放了假,倒沒想到那麽湊巧暴風雪也正好提前來了。
李叔和李姨在暴風雪刮起來的時候正待在村裏安置的住所裏。
這個住所的安全問題是村裏負責的, 在提前通知暴風雪的時候村裏就派人去檢查了防凍措施,所以什麽東西都不缺,暴風雪對他們的影響不大。
甚至不知道是不是因為他們住在土地廟的旁邊, 附近有守護神的存在, 他們住所周邊的積雪都比其他地方要薄了很多。
今天暴風雪停下之後,李叔和李姨清理了下屋子附近的積雪就來到了牧場,也是第一眼就見著了這顆巨型白菜。
李叔和李姨同樣從來沒見過生長出來的巨型作物, 這會兒好奇的很, 也想上前去仔細看看。
有了李叔和李姨的加入後, 從牧場門口到田地這條路的積雪清理速度大大加快。
夏秋一腳深一腳淺的靠近了這顆白菜。
白菜有半人高, 因為頂破了矮棚的原因,葉子上積了厚厚一層雪。但即使是這樣, 它的葉麵仍是脆生生的挺立著,一點兒都沒被壓折。
“厲害了,”夏秋撫掉了上麵的積雪, 摸著冰冰涼的葉子不住感歎,“這麽大一顆看著能做不少菜啊。”
謝書也走上前掐了一小點葉子嚐了嚐,然後道“可以,品質應該不錯。”
這麽一顆要成人才能環抱的白菜還挺難收割的。
夏秋嚐試了下抱著搖一搖,結果白菜一點兒都沒被搖動。
根這麽紮實,搖都搖不動,拔更加是不可能的。
“直接割試試。”李叔建議道。
夏秋點了點頭讓謝書幫忙扶著白菜,他蹲下身來摸著根部拿鐮刀一點點割。
準確來說不是割,是鋸。
巨型作物不止作物大,根也非常紮實,和鋸樹的感覺差不多,隻能一圈一圈的往裏頭鋸。
雙手貼在地上的姿勢有點難用上力,夏秋直起腰來換了口氣,結果一抬頭就見周邊圍了一整圈人。
“這麽大!看著比科院作物祭上拿出來的南瓜還大不少啊。”
“科院不是答疑說五到十倍大嘛,巨型作物也有大有小的。”
“夏秋第一個種出來,有出息!”
這是村裏人都聞訊過來看熱鬧了,眾人圍著白菜轉著圈仔細端詳,話題講著講著就變了味。
“這麽大顆,做菜肉燜飯吧,能做幾十盒飯了,有體力強化效果,最合算。”
“就清炒白菜也好吃,移動增速也不錯。”
“不行不行,當然要做開水白菜了,正好謝書在這裏,讓他做嘛。”
“這個好啊,又高級又好吃還附帶釣魚效果。”
這話題一股子菜香味。
謝書笑道“我可不幹啊,開水白菜做起來忒煩,你們去找梁淳。”
梁淳也在這塊兒看熱鬧,聽到就連擺手“我也不行,清湯菜最考驗功力了,我火候不到家,你們找謝書。”
眾人被兩個大廚推來推去仍不放棄,目光炯炯有神的盯著謝書和梁淳,看的他們避都避不開。
夏秋笑了起來,“開水白菜隻能用最嫩的菜芯,那才夠做幾碗啊,都不夠一人一口喝的。”
“也是……”眾人咂嘴,略感遺憾。
夏秋又道“做東北大雜燉唄,正好支個大鍋,每人都能熱騰騰端上一碗。”
“好好好,”光想想口水就要留下來了,村民忙不迭的應聲,“正好村裏說要通報暴風雪相關情況的,估計還得開村鎮會議,開完了就順帶吃一頓唄。”
夏秋割下了最後一刀,整個巨型白菜被收割了下來,他笑著爽快道“行啊。”
沒想到他話音剛落,空中又響起了土地神的聲音。
“播報播報,懷樹鄉全體居民請注意,現在匯報一下暴風雪相關情況。
這次暴風雪中全鎮輕傷人員兩人,已在醫院妥當安置,重大傷亡為零。
目前無重大事故發生,相關清理工作正在進行中,有任何情況和求助需求請聯係鎮中心。
最後通報一下此次突發暴風雪的原因,此次暴風雪也是魔物造成的,同樣是出現在後山。後山繼續封閉禁止進入,相關情況守護神會增援進行加快處理。
請大家放心,以上。”
當初的猜測都是正確的,夏秋不由看向了謝書。
謝書正好也在看他,兩人對視一眼,謝書略帶自得的笑了一下。
“不開村鎮會議了嗎?”
“那我們還吃不吃?”
村民們的注意點完全不對,竟沒什麽人提到播報裏的內容反而一個個都對雜燉在意的不得了。
“吃,一會兒照樣去鎮中心。”夏秋笑道。
“好!”大家一下都興奮起來。
“我先去壘個灶台出來,一會兒你整理完田地我們直接在廣場上煮。”大叔對夏秋說完後立馬轉身往鎮中心跑,還不忘拉上了身邊另外一個人,“你一起來,幫我去砍點木頭來。”
“我家有泡好的木耳和粉條,我回去拿。”
“我去拿麅子肉,昨天一傻孢子撞我家牆上了,家裏人正好在處理。”
“那我回去拿青椒調料。”
夏秋周邊圍著的人瞬間四散了開來。
一大半人都是回去拿各種各樣的食材的。
亂燉就是這點好,什麽東西都能往裏頭放,也不需要多高的料理手藝做出來的就足夠好吃了。
剩下的人見食材差不多夠了也就沒回去,都抬手拿出了工具幫夏秋整理起牧場來。
這麽大片地方光靠夏秋一個剛入門的人,清理起來也太不容易了。
導演組的人大部分都屁顛屁顛的跟著回去的村民跑了。
攝像導演扛著攝像機跟在壘灶的大叔後頭跑的最快。
其他幾個則纏上了村民,一邊走一邊問東問西,淨是些生活常識問題。村民也不嫌煩,邊走邊答,有的還順手從身上摸出吃的來塞導演組的人手裏。
隻剩下柯達和一個執行導演留了下來。
“你們怎麽不跟去?”夏秋疑惑的問道。
柯達指了指正在鏟雪的執行導演,笑了起來“他也是出生鄉下的,對他來說都是常識,而且他不負責創意,不用去打聽這些。”
夏秋對導演組這些人分工還是蠻好奇的,就讓柯達多講講。
柯達本來就準備和夏秋合作,這些無關緊要的事情自然也不介意告訴夏秋。
他也沒空著,問夏秋要了工具就開始鏟雪,一邊鏟一邊介紹起來。
“我手下團隊一共有16個人,這是核心團隊。錄製節目的時候還會另外再接收電視台的派遣人員解決一點人手問題,一場戶外綜藝的拍攝錄製現場能有至少三四十個人是工作人員。”
夏秋驚到了,他對拍攝也有一點了解,但是一直以為綜藝團隊二十個人左右已經是極限了。
“我是總導演負責所有項目的把關,也就是團隊裏頭的包工頭,”柯達笑道,“我這次帶來的八個人裏頭有導演、執行導演、攝像導演還有編劇作家。”
“導演和我一樣就是負責策劃和創意的,”柯達又指了指執行導演“他負責現場控製,工作人員的團隊指揮和輔助後勤都是他來。”
“攝像導演和編劇就顧名思義了,一個負責指揮指導所有攝影師,另一個負責劇本。”
“劇本?”夏秋皺眉,他作為觀眾來說對於設置好劇本的真人秀節目會有些抵觸感,總有種被演技欺騙的感覺。
柯達笑了起來,“綜藝的劇本和電視劇電影的劇本可不一樣。設置遊戲環節、查資料、提前考察確認場地、給嘉賓挖坑這些都是編劇的工作,我這次來帶的最多的就是編劇,其中一個是我的禦用編劇,另外兩個是她的助手。”
柯達又科普了一番,夏秋才算了解綜藝節目中沒有劇本幾乎是不可能的,畢竟節目的拍攝每一分鍾都是在燒錢,所有進程都需要先規劃。
但是劇本和劇本之間也有區別,就好比談話節目。
有的談話節目會提前給嘉賓看所有的提問甚至連回答都會給嘉賓準備好,台上鏡頭前的隻是肢體和語言的表演而已;有的節目則隻會給大約的範圍,提前告知嘉賓可能會問到的問題;而更絕一點的節目什麽都不會給嘉賓,隻讓嘉賓給出禁止問的問題。
綜藝節目的劇本也是這樣的,有把嘉賓台詞、人物性格設定、所有表現和動作全部都設定好的劇本;也有隻設定好節目的環節,專門給嘉賓挖坑,剩下都讓嘉賓自己發揮的劇本。
相比起其他人員,一個綜藝節目組最核心的就是總導演和總編劇,柯達和他的編劇的合作也經常被稱為黃金搭檔。
大致給夏秋科普了下之後柯達就換了話題,他有點想不通。
“你們村的人真的對魔物作亂一點兒不擔心嗎?”
夏秋想了想,搖了搖頭,“在意的。”
關乎生命安危的事情自然是在意的。
但懷樹鄉的大家是絕對不舍得放棄自己的故土的,既然不到生死存亡關頭不會離開,那麽光光嘴上憂心忡忡也是沒有用的。
事實上自從地震那次公布出事原因是魔物出山後,懷樹鄉的居民們就各自在私下裏查了不少資料。
比如榮叔就去翻找了祖先的日記,還有不少人查閱了這方麵的書籍。
大家都對幾乎在曆史長河裏消失的魔物有了些基本了解,隻是現在情況還不明了,懷樹鄉所掌握的情報並不能支撐大家做出任何決定。
而鎮中心和守護神在這麽多年裏的所作所為足夠讓大家付出信任。
既然播報說了會由守護神進行增援處理,那就都交給他們了,實在不行再大家一起麵對唄。
與其憂心忡忡搞的人心惶惶還不如吃頓雜煮享受一下火堆的溫暖呢。
有那麽多人的幫忙,夏秋牧場的三塊區域很快就清理幹淨了,和白菜同批成熟的作物都被村民們順手摘了下來堆放在一旁,矮棚修補過後也重新搭了起來,牧場又恢複了以前的樣子。
剛收獲的這批作物品質確實有點受損,最嚴重的直接掉了一顆星,但好在產量還是可以的。
夏秋把空地重新補種上,然後就招呼著大家去鎮中心。
全鎮的清理工作都進入了收尾階段,不少人完成手頭的事情之後就趕到了鎮中心。
鎮中心已經壘起了一個超大型的灶,得要好幾個人才能圍起來。
隨後大家搭著手把存放在集體倉庫裏的大鐵鍋給架了上去。
眾人拾柴火焰高,超大灶裏頭的火還真是燒的非常旺,鍋已經熱的開始冒煙了。
一旁被特意搬過來的木桌上,大夥兒聚在一起收拾著帶來的各類作物。
亂燉的做法很隨意,蔬菜並不需要細細切成形狀,隻要用手隨便撕一下就好,這樣做出來的味道更佳。
“快!快拿出來。”見到夏秋一夥人來到廣場,他們忙讓出了位置。
夏秋費力的從背包裏抱出了白菜,放到木桌上時“砰”的一聲,充分的顯示出了它的分量。
鎮長繞著白菜轉了幾圈,還掀開菜葉往裏頭看了看。
“不錯不錯,這個頭不錯,品質也不錯……”
他話還沒說完就被牛阿姨推到了一旁,牛阿姨重新占領了位置,招呼著,“動手動手,水管呢?拿來衝洗一下。”
這頭水管拎過來對著白菜上上下下仔細衝洗,牛阿姨又對另外一頭指揮道“鍋熱的差不多了,把油倒進去。”
鍋旁邊等著的人應聲而動。
白菜洗完後已經被扳成一片一片的了,隨後被眾人逐片撕碎。
夏秋看了看沒忍住拎了一片過來在自己身上比了比,還問一旁的謝書,“像個連身裙……都可以當毯子用了。”
“啪!”
夏秋的背上被狠拍了一下。
牛阿姨一把奪過白菜葉,“別搗亂,”說完又風風火火的跑回了桌前繼續撕。
夏秋反手摸了摸背嘟嘟囔囔,“這是我種出來的啊……”
謝哈大笑。
“刺啦”一聲響,蔥薑花椒等調味先放進去炸了下鍋,香味出來後大家又把所有蔬菜都扔了進去。
和大鐵鍋配套的還有大菜勺,因為太大了使用起來自然不方便,村裏眾人讓開了路,人群中走出了一個大爺。
大爺年齡有些大,但是體格還真是強壯,身上肌肉非常紮實。
他把外套一脫,眾人就開始起哄。
“喝!”大爺揮舞起菜勺來,那架勢,像是舞著長槍。
村裏人啪嘰啪嘰鼓掌。
“厲害厲害。”
“老當益壯!”
“誰老了?”大爺回頭就瞪了一眼說話那人。
“不老不老,你最年輕哈哈哈哈哈。”
廣場上笑鬧一片,導演組的人還擠在最內圍,攝像導演這會兒本來就餓了,被香味嗆了下更是餓的不行,捂著肚子還在堅持拍著。
鍋裏炒的差不多就又加進了已經燙了一遍撇過沫的麅子肉,隨後倒入了水和各種調料,眾人又搭著手把蓋子蓋了上去,準備悶著燉一會兒。
就這燉的工夫,還一大圈人不舍得離開,圍著鍋使勁的吸香氣。
夏秋看著他們的樣子就笑了起來。
“我們走吧,去拾點木柴架個火堆。”謝書提議道。
廣場上已經零零散散架了好幾個火堆,這會兒又是冬天又是融雪的時候,氣溫還是挺低的,除了圍在鍋旁邊的還有不少人聚在火堆旁隨意的聊著天等著出鍋。
夏秋看了看四周點頭,跟著謝書一起去了旁邊的小樹林。
大概是因為生灶火和篝火,前前後後已經來了不少人撿木柴的原因,樹林邊上的木柴都被撿的一幹二淨,夏秋和謝書往裏頭走了挺長一段路才撿到了足夠多的木柴。
等他們回到廣場的時候,原先圍坐在篝火前的人都聚到了鍋旁。
大雜燉要出鍋了。
“都讓開啊,小心燙到。”
因為鍋太大了,蓋子得用夾子夾開,拿著夾子掀鍋的倆人走了上前。
鍋蓋剛剛起開一條縫,食物的辛香味就撲鼻而出。
“餓……”夏秋一下捂住了肚子。
鍋蓋掀開後,整個廣場瞬間被香味籠罩住了。
“排隊排隊!”牛阿姨當當當的敲著鍋喊道。
夏秋忙拉著謝書站進了隊伍中。
雜燉從色香味角度來看,色其實就一般,各種食材亂七八糟燉一塊兒看著一點兒都不精致,但是它的香和味可是一點兒都不遜色。
熱氣騰騰的一大口菜混著滑爽的粉條,吸溜一口下去。
呼——整個人都爽的隻想感歎。
“唔,好吃好吃。”
“啊~唔嗯……”
“呼,燙燙燙。”
廣場上一時之間隻有各種奇奇怪怪的感歎聲和咀嚼聲。
雖然剛剛發生過暴風雪,再過兩天還有一次暴風雪。但是懷樹鄉大家這會兒嘻嘻哈哈的聚一塊兒一點都不在意這些。
現在的場景和地震過後那次篝火晚會很是相像,不過從烤肉變成了燉煮,從歡迎周邊村鎮的人變成了歡迎導演組的到來。
導演組的那幫人被懷樹鄉的居民圍住一開始還有些不好意思,但很快就融入了裏頭。他們還特別能侃,沒過多久連居民家裏寵物叫什麽都知道了。
大夥兒笑笑鬧鬧的吃完雜燉後收拾收拾就準備散場了,但是這次散場之後可不是各自回家,而是在小溪邊聚集。
原因自然是,用巨型作物做的料理帶有特殊效果,而燉煮類的效果就是對魚的吸引力增加。
今天的鎮長頗為急不可耐,吸溜吸溜吃完兩大碗雜燉後都顧不上和其他人閑扯兩句,搬著小板凳就坐到了小溪邊。
等夏秋他們到那的時候,他都已經釣了兩條魚上來了。
見到夏秋的到來他就招了手,往旁邊挪了挪給夏秋騰了個位置。
夏秋之前就想著給李叔和李姨釣兩條大魚做大餐,這會兒時機正好,立馬就跑向了鎮長。
要知道,同一條河水裏,位置的不同魚群聚集的數量也不同,釣魚的選址很考驗釣手的能力,而跟著鎮長這樣的釣魚老手絕對不會有錯!
謝書對釣魚興趣不大,就站在了夏秋後頭看著。
事實證明,鎮長的選擇確實不錯,就坐下去一會兒的工夫,他就收獲了兩三條魚。
而夏秋那也不錯,釣竿上魚頻頻上鉤了好幾次,不過因為他技術不佳最後收線的時候都跑丟了。
鎮長笑道,“你竿提的太慢了,小魚還可能釣的上,大魚都賊精,看情況不對就都跑了。”
就在這時。
“沉下去了!”夏秋看著浮標興奮起來,飛快的搖起搖杆收線。
一條魚被甩在了空中。
謝書眯眼看去,“鱸魚啊,適合清蒸。”
“想吃茄汁的。”夏秋回頭可憐巴巴看他。
謝書笑了起來,“好,明天給你做。”
夏秋美滋滋,等謝書幫他取下魚鉤又放上魚餌後,他再一次把竿甩了出去。
這一次,夏秋運氣不錯,沒多久就有魚影出現在了竿底下。
這次的魚影比之前還大了不少,夏秋憋氣凝神,靜待大魚咬勾。
浮標顫了顫,又顫了顫,隨後猛的下沉。
夏秋立馬就伸手搖搖杆。
然而,這次的搖杆像是被卡住了一樣,一點都搖不動,魚竿被壓彎了,水麵被在水底掙紮的魚撲騰出一朵一朵水花。
“大魚啊!”夏秋激動起來。
鎮長聽聲音不對也看了過來。
“不行不行,別硬拽,線會斷,”他一看就對夏秋道,“跑起來,繞著河跑,注意線,不要太鬆不要太緊,把底下魚溜到沒力氣掙紮再提竿收線。”
“好!”夏秋忙應聲拽著魚竿跑了起來。
溪邊其他人看情況也忙讓開了位置給夏秋。
夏秋繞著小溪跑了一圈竿上傳來的掙紮力量一點兒都沒減小,他手中的竿都快握不住了。
夏秋咬了咬牙,又緊了緊握竿的手,重新邁開腳步拖著大魚往回跑。
來來回回跑了好幾圈,夏秋才感覺手中傳來的力道小了點。
他停了下來,嚐試著收竿。
“嘿!”夏秋猛的用力,搖杆終於被搖動了,線一點點被收短,溪中的大魚一躍露出了水麵。
“魚王!”
“厲害啊,夏秋。”
夏秋聽不清岸上人說話,他直接被魚竿上那大小驚人,色彩豔麗的魚吸引住了目光。
夏秋伸手去撈魚線。
“哢嚓”
夏秋腳底一顫,連忙伸手扶住了扶手。
“小心!”眾人大喊。
夏秋好不容易穩住了身子,有些慌張的往腳下看。
“哢嚓哢嚓”
他腳下的橋麵一點點凹陷斷裂開來。