第六章

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    煮什麽好呢?這真是一個極其困難的問題,蔡想了一天,終於決定了,她要煲湯!為什麽想要煲湯呢?原因再簡單不過,因為她不會做別的。大學四年,蔡學會了用電飯煲做各種各樣的東西,煮麵煮粉煮飯煲粥煲湯。有時候閑得無聊還會把土豆切成一片一片的,在電飯煲裏倒點油,油熱了以後就把土豆放進去一片一片地煎。煎熟了以後把切好的火腿和榨菜倒進去,放點醬油燜一會兒……就算是一道菜了。就著飯吃進肚子裏,又解決了一頓。但是她總不能做這個給溫向筎送去吧,所以她隻能選擇最正常的那個了……說起煲湯,最重要的莫過於放鹽和配料。這兩方麵蔡可謂是專家,四年啊!什麽東西沒有嚐試過……作為一個廣東溫柔的妹紙,蔡對自己煲湯的手藝還是很自信的。

    最近天氣轉冷了,喝點補氣補血的湯很不錯,那就烏雞玉米胡蘿卜西洋菜湯吧,放點枸杞和紅棗。說幹就幹,吃了早餐,蔡就提著包包去了菜市場。隻有早上才能買到新鮮的材料,剛殺好的烏雞買半隻,滴水的西洋菜一把,胡蘿卜一條,玉米兩條,還得挑甜的,最好是有白有黃的那種,夠甜還好看。至於枸杞和紅棗,那是家裏必備的,不用買。

    “老板,這烏雞是好的那種吧,你可別忽悠我。”蔡挑剔的看著老板,盡量讓自己看起來像一個多事兒的家庭主婦。

    “小姑娘,我騙你幹什麽,你看,走地雞,可好了,你回去試一試,骨頭肯定是硬的,肉質不好你回來找我。”老板看著蔡笑得不行,這姑娘怎麽那麽有趣。

    “哦…那,那我走了。”蔡被老板的一聲小姑娘給徹底打擊了,提著烏雞悻悻地離開了菜市場。

    買好菜,蔡又衝向了水果市場,瘋狂地買了七,八種水果才罷休,基本上除了蘋果和雪梨,其他水果蔡都愛吃,可以不吃飯,但絕不能沒有水果,缺一天都不行!秋天是蔡幸福感最足的季節,因為有板栗,還有很多應季的水果。

    提著一大堆的水果和煲湯材料,蔡回到了家,把東西放下的一刹那,她覺得自己又活過來了。打開電視,在沙發上坐了一下吃了一個蜜桔,蔡才站起來把烏雞西洋菜什麽的提進廚房。

    烏雞是蔡讓老板幫她切好的,拿回來洗一洗就可以了,西洋菜可就沒那麽容易弄了,本來西洋菜就是一種比較髒比較容易藏蟲子的水生菜,蔡隻好一根一根仔細地檢查好然後把弄好的西洋菜扔進水裏泡,泡西洋菜的同時把胡蘿卜和玉米給切好了。

    這時候電飯煲裏的水也滾了,蔡連忙把烏雞倒進去,蓋子弄下來。

    呼…蔡呼了一口氣,又把紅棗和枸杞泡上,洗了洗手,然後走出了廚房。接下來的事情就簡單多了,隻要看著點把那些材料分不同時間段放進電飯煲就好了。

    “離開的時候,有些話沒親口說………”剛走出廚房手機又響了,蔡撲到沙發上拿起手機。

    “喂,媽咪。”

    “哎,,在幹什麽呢?”媽寵溺的聲音蔡聽了二十多年,熟悉得不得了,一點違和感都沒有。

    “煲湯呢,剛弄好材料,累死我了。”

    “煲湯好啊,這種天氣喝點湯好,什麽湯啊?”

    “西洋菜胡蘿卜玉米枸杞紅棗烏雞湯…”蔡說完這一串,氣都要沒了。

    “甜的,補血,不錯,喝多點啊,你別那麽懶,經常煲湯喝有好處的。”媽對蔡煲的湯很滿意。

    “知道啦…媽咪你打過來什麽事兒啊?”

    “問你缺不缺錢啊,我在銀行,給你打點錢過去吧。”蔡媽媽說。

    “媽,你前幾天也這樣說,剛給我打了幾千呢,我現在畫封麵畫插圖也能賺到錢,夠啦。”蔡無奈地說。

    “你好好搞創作啦,那麽辛苦做什麽,家裏又不是沒錢,你爸是想你辦畫展什麽的給他長長臉,我們家從來就沒有出過搞藝術的文化人,你爸很重視你噠,你也不用擔心家裏,你哥做得挺好的你大嫂又會照顧人。”

    “知道啦,媽,我天天那麽多時間練習,不怕的,你叫我爸放寬心啦…”蔡有點無奈,她爸媽越老越像小孩子,還要自己哄。

    “那你自己小心一點,我還是給你打點錢過去吧,吃好點別餓壞了。就這樣啦…”蔡媽媽掛了電話。蔡簡直想要仰天長嘯,現在是舊社會麽,還怕她餓到。

    說起蔡家,那也是挺搞笑的,蔡爸爸蔡媽媽都是廣東人,八十年代深圳改革開放的時候他們就過來了,那時候蔡媽媽還在工廠幹活,通過同事相親認識了蔡爸爸,兩人一見鍾情很快就結了婚,蔡爸爸那時候膽子特別大,拉著蔡媽媽下了海…剛改革開放機遇多啊,再加上蔡爸爸的一點商業頭腦,這公司工廠就相繼開了起來,現在蔡怎麽也算是家底豐厚的富二代了。

    總得來說蔡爸爸對自己的人生還是很滿意的,唯一的遺憾就是蔡家三代貧農,都是沒什麽文化的人,他跟蔡媽媽也都是勉強高中畢業…但這一遺憾被偉大的蔡同學給彌補了!他們家居然出了個大學生,還是學畫畫的!!當然,這樣說的話蔡大哥就不滿意了,他也是個大學生啊……可誰讓他不是學藝術的呢…

    為了給蔡一個完美的學習環境,蔡爸爸和蔡哥哥擔起了家裏的重任,鈔票他們賺,蔡隻管,隻要是跟畫畫有關的,出再多錢蔡爸爸都不在乎。老師,請最好的。畫筆,買最好的,顏料,可勁兒買…有時候就連蔡都覺得自己是個土豪,那必須是啊!

    就在這樣艱苦的環境下,蔡還是健康地長大了,這裏的健康指的是心理。真的,她真的是個心理很健康的人,低調,乖巧,好學……這次對溫向筎執著的追尋也隻是為了藝術!一切為了藝術!(WWW.101novel.com)