素素淨淨的白瓷盤子裏，擺了塊方方正正的紅燒肉。按理來說，壽王是吃慣了大魚大肉的人，不可能稀罕這些油膩的東西，可是這飄出來的香味，偏偏像修煉了幾千年道行高深的魅惑妖精，就算是好好地待在那裏，也勾的人心裏癢癢。澆了濃汁兒的肉塊，細看並不是一整塊，等寬等高的八小塊，碼得平整不說，切得也很均勻，肉下麵鋪著鮮嫩的青菜，又雕了兩朵格外精致的小花。

    寧嘯琛橫看豎看，愣是沒看出這碟紅燒肉和其他的紅燒肉有什麽不同，紅亮的醬汁，似乎蘊含了好幾種不同的香氣，層層疊疊，一道更比一道誘人，非要找一個詞來形容的話，就倆字：饞人！

    佛門淨地，居然會因為他，特意做了葷菜？寧嘯琛有些感動，又覺得不大可能，湊過去聞了聞味兒：“這是……肉？”

    四喜默默地伸出了一根手指頭。

    妖媚王爺也不怕人笑話，說反悔就反悔：“等等等等，讓我再好好看看，這回不算！”哪有這麽容易的事？他嘀嘀咕咕，又夾起一塊肉，放在眼前仔細地瞧著：肥瘦相間的五花肉，看起來不油不膩，在筷子頭上顫顫巍巍，頗為好吃的樣子，更絕妙的是那股子香氣，令人醺然欲醉，放進嘴裏嚐一嚐，頓時好像連魂兒都沒了……氤氳的霧氣，瞬間就飄進了壽王的眼睛，那一片桃花瓣，仿佛被釀成了新酒，滿是濃情蜜意，醉了的人說話，便都是真話，“我還從來沒有吃過這麽好吃的肉呢。”

    大和尚智圓聞聽此話，立刻念起了佛號，一眼又一眼地瞪自己的徒弟，四喜隻當沒聽見，伸出手指在妖媚王爺的眼前晃了晃：“這次，算嗎？”

    “……”寧嘯琛看了看盤子裏的肉，稍作遲疑，又眯著眼睛回味了一番，果斷答道，“是肉，肯定是肉。”

    有可能不是豬肉，但這種口感、這種滋味，怎麽可能仿的出來？一般來說，牛肉纖維粗糙，吃起來口感偏苦；羊肉雖然細膩，味道卻有些膻氣，鹿肉發澀，魚蝦又腥，無論是山珍還是海味，都帶了些專屬的氣味……反正還有兩次機會，便是這次說錯了也不打緊。

    四喜清清脆脆地問了一句：“王爺可是確定了？”

    寧嘯琛惦著那紅燒肉，當即回答：“確定了。”

    “這次可算數？”

    “你把本王當什麽人了？本王會賴你個小丫頭嗎？”

    四喜遺憾地歎了口氣：“佛門淨地，怎麽可能吃葷？莫說是吃肉了，便是那雞蛋，王爺也見不到呢。”

    話音剛落，大和尚智圓喋喋不休的念佛聲停止了。

    壽王不信，語帶威脅地問：“你的意思是說，本王猜錯了？”他還以為這廟裏的人，多少有幾個見風使舵的，上趕著巴結過來，抱抱大腿也有可能，雖然他平日裏並不怎麽吃肉，為著打慧蕪老和尚的臉，便是吃了又能如何？倘若那老禿驢看到了此番情形，知道自己被俗家弟子生生打了耳光，該有多生氣？寧嘯琛單是想想，就覺得格外痛快。可是現在，這耳光打到他臉上了。

    四喜頗有眼色，連忙送來了台

    （本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）階（算是打一巴掌再給個甜棗）：“王爺您再嚐嚐，仔細瞧瞧。”

    壽王這次慎重了許多，他夾起一塊肉放進嘴裏，慢慢地品著滋味：香、濃、醇厚、格外有層次感，肥的部分入口即溶、又滑又嫩；瘦的地方不幹不柴，還很有嚼勁；至於那肉皮，更是膠感濃厚、酥爛可口……濃稠的湯汁纏繞在筷子上，能帶起來一條細線，落進盤子裏的時候，像是要彈起來，卻又被拽了回去，在碟子裏漾了兩下。

    寧嘯琛不知不覺，將一盤紅燒肉都吃光了。這下子，喜怒不形於色的王昌黑了臉，他是當兵的人，平日裏最喜歡大碗喝酒大塊吃肉，如今這好東西，他隻能幹瞧著拚命咽口水，怎能不窩火？今日一大早，他連早飯都沒吃，便折騰著上山了，如今是饑腸轆轆，卻隻能杵在一邊眼饞：你說你吃就吃吧，還擺出一副陶醉的模樣，不是故意戳人肺管子嗎？便是個佛爺也早炸了。

    四喜不驕不躁，等人吃完了才問：“王爺，你可曾想到了第二種答案？”

    寧嘯琛舔了舔嘴角的油光，又轉了轉眼珠，活像一隻吃飽喝足準備幹點壞事的狐狸，眯起了眼睛。第二種答案？冬瓜？怎麽可能？白蘿卜？無疑是扯淡，蘿卜的那股子味道，就算用肉湯來煮也煮不出肉味，但是方才，那豆花也像腦花般嫩滑，難道——不不不，豆腐哪裏會有肥瘦？有膠感十足的皮？

    寧嘯琛不由歎了一聲，“太匆促了，本王猜不出”，說這話的時候，他滿眼都是不甘心，說好的猜三次，他就猜了一次，放著大好的機會不用，實在是浪費，他有個毛病，隻要是好東西，一定要搶到手，哪怕最後浪費了也絕不拱手相讓，想到這裏，壽王便豁了出去，“不是葷的便是素的，難不成是豆腐？”

    四喜伸出第二根手指，晃了兩下。

    “土豆？芋頭？”寧嘯琛信口胡說，忽然靈機一動，嫵媚地笑了，“你是打算出奇製勝？既然不是蔬菜，當然就是糧食，莫非這紅燒肉，是麵粉做的？”

    四喜的眸光忽然一閃，悄沒聲地垂下了頭。

    看那小丫頭的樣子，多半是猜對了！哈哈哈哈，這也太簡單了，妖媚大叔笑得花枝亂顫，眼角的魚尾紋都冒出來了。

    四喜可憐巴巴地，看了眼壽王又瞧了眼他身邊的人，低聲問：“王爺可是確定了？這第三個答案，真是麵粉？”

    寧嘯琛大手一揮，相當霸氣地又換了一條腿，搭上另外一條胳膊，“麵粉，原料是小麥。”

    四喜細聲細氣地追問了一句：“王爺再不改了？”

    寧嘯琛眉毛一挑，不耐煩道：“你少唬我，本王為什麽要改？就是麵粉！”

    小姑娘煞有介事地歎了口氣：“好險，差點就被王爺猜中了，其實一開始，我也想用麵粉來做，試驗了好幾次，也還算得上成功。麵粉經過反複淘洗之後，留下的麵水和麵糊，煮熟了放涼，確能做出軟硬不同的麵皮和麵筋，隻要將不同稠度的麵水，分層倒在一起，放進特定的工具內煮熟，即便是肉皮上的孔洞，也能輕易地模仿出來……”

    “本王就是看到了那

    （本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）些，才被你騙了過去。”寧嘯琛一副都賴你的模樣。

    四喜睜大了黑白分明的眼，直接問道：“王爺莫非想耍賴？”

    眾目睽睽之下，壽王也隻能翻個白眼，重複一遍願賭服輸的豪言壯語。

    四喜這才慢條斯理地說道：“其實，民女用的是米，不是麵。麵糊壓縮蒸熟，自然也有瘦肉的嚼勁，可是，那味道總有點不大對，不像肉，又不及米糊清香、不及米糊的勁道，所以最後，民女便將麵粉改成了稻米。”

    所謂失之毫厘謬以千裏，寧嘯琛突然想學智圓，來個裝傻充愣，可是他已經說了願賭服輸，當著個小姑娘，他還真玩不出那種花樣兒：“你的意思是說，本王輸了？”

    那副難以置信的表情，倒是愉悅了他身邊義憤填膺的安德海和王昌。

    四喜鼓著腮幫子，認真又同情地點了點頭：“王爺若是不信，我可以將師兄叫來，這壓縮米糊頗費力氣，我都是讓師兄幫忙做的。”

    她說完便朝向門外喊了一聲，修一平常都被她使喚慣了，聽到招呼便放下手裏的活計，用帕子擦了把手。

    這邊廂證人都給他備好了，寧嘯琛還能說什麽？他垂頭喪氣地站了起來：“無需證明，本王回去便是，”他剛剛走到門邊，又轉過頭來，毒蛇似地盯住了四喜，“你方才的所作所為，莫非是在戲耍本王？（智圓和尚心中歎道，這傻蛋，總算反應過來了）小丫頭，你好大的膽子！”

    陰冷的威勢，忽然間壓了過來。四喜笑嘻嘻的，既不驚慌也不害怕，屈膝行了個福禮：“王爺方才說過，願賭服輸。”

    修一剛好來到膳堂外麵，看見壽王要走，也跟著行了個禮：“小的恭送王爺。”

    妖媚大叔被堵得一口氣上不來又下不去，自我安慰了半天，方才憋著氣問道：“本王看你年紀還小，何時去過北方？那麵皮一類的吃食，明明隻有北方才有。”

    大和尚智圓及時念了聲阿彌陀佛：“貧僧祖籍陝城，正是吉祥的師傅。”

    這清涼寺上下，老的小的倒頗為團結。寧嘯琛要笑不笑，盯著師徒三人看了一遍，蹙緊了眉心：他們這一撘一唱彼此相護，即便有弱點也揉捏不得，也罷，叫禁衛軍守好山下，遇到可疑的人，直接砍了便是，乖侄兒，若真是你，可別怪四叔心狠手辣。

    內侍監總管跟在後麵，折得跟蝦米似的，堆了一臉的皮笑肉不笑：活該，叫你隻讓驢拉磨不讓驢吃草，現在想聽驢叫喚，沒門兒！

    一大群人跟來的時候一樣，烏泱泱地離開了五觀堂。

    小廝臨硯從某個地方鑽了出來，靠近四喜，笑成了一朵燦爛的花：“姑娘，武勇來了。”

    作者有話要說：　　美貌又深沉的壽王爺仰天長歎：不怕神一樣的對手，就怕豬一樣的對手，你們這些豬，還不如做成紅燒肉！

    內侍監總管對著天空叫了兩聲：昂昂~我要吃紅燒肉，吃不會發胖的紅燒肉。

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