第九章,還反了他不成?
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林揚家院子麵積很大,除了那三棵梧桐樹,還有個葡萄架,葡萄樹還勉強活著,昨天他差點沒狠心拆掉。
當年林揚他爹想要在院子裏種點菜,被林揚老媽堅決抵製了。
就一個理由,‘都上班呢,誰伺候?’
於是,院子裏鋪了磚地,葡萄架下有石桌和石凳,算是滿足了老爺子那點田園浪漫文青夢。
後院也一樣,除了茅廁之外,也是種的樹,照樣是梧桐。
老爺子說過梧桐能引金鳳凰,老媽想種桃樹和棗樹的念頭也就沒了。
林揚以前沒啥意見,有也沒人聽,現在他倒覺得梧桐挺好,院子裏都是樹蔭,樹還高大漂亮,看著舒服,更關鍵的是不用多費心管,連水都不用澆。
在院子東南角上,有一片空地,是以前堆柴禾的地方,林揚昨天就把柴禾堆規劃到了後院,他還準備蓋個棚子。
那麽這個地兒就太適合盤灶了。
有現成的磚頭,也有熟練工人,林揚隻需要指揮就行,他會收買人心,兩盒煙甩過去,那幾個幹活的哥們兒馬上有了笑模樣。
都是幹活兒的老手,拿著趙剛帶來的大鐵鍋端詳了一會兒,人家就知道怎麽弄了。
不大一會兒,一個帶煙囪的土灶就完成了,活兒幹得規整。
林揚非常滿意。
他去後院抱來柴禾,開始燒灶,拿著大油往鍋裏不停的抹,這很重要,否則鍋以後不好使。
若非趙剛這廝拿來的是上等鑄鐵鍋,林揚也不至於費這麽大功夫,最重要的是他要對得起這大鵝和那罐鹽。
林揚坐在石凳上,看著工人幹活,腦子裏不時過一遍這醉鵝怎麽做,大魔王已然放話了,這鵝肉要多吃。
現在林揚百分之百確定了,大魔王對優等食材是很感興趣的,昨天的羊肉,就收獲了五點能量,看來今天也會有些。
南派醉鵝很講究,各家都有各自的醬料,做法很炫技,不過,林揚親耳聽過一位老師傅說過,最關鍵的還是食材好,繁簡之間看心境,並非複雜的醬料才能做出好鵝來。
今天,林揚就打算來個最簡式的醉鵝,他的核心就是那罐鹽。
想得差不多了,林揚就開始著手調製醬料,耗油,生抽,南乳,料酒,大料,香葉,蒜,薑等等。
胖子回來的正好,這次他學乖了,沒買亂七八糟的東西,“你要的酒太偏門,看看這個行嗎?”
林揚擦了把手,接過去,看了看,略有遺憾,嶺南米酒最關鍵的味道在於用大肉釀酒,算是古法,別的酒廠很少用到。
“沒關係,這就行。”
林揚開始醃製鵝肉,料酒,鹽,他很用心的來回翻騰,跟按摩似地,就是為了讓鹽充分的與鵝肉融合。
趙剛擦著汗說,“就衝你這態度,味道肯定錯不了。”
“去抱柴禾去。”林揚就看不得自己幹活,旁邊有人閑著,支使胖子去幹活,自己念頭通達了。
為了口吃的,趙胖子絲毫怨言都沒有,也是奇葩貨。
鵝肉是先爆炒一次,盛出備用,再下料爆香後重新入鍋,這時才是米酒登場的時候。
考驗手藝的就是這火是不是能點燃,林揚可是揪著心的,他借口都找好了,米酒不對,還好,淡藍色火焰讓趙剛一個勁兒的說‘神奇’。
又燉了一刻鍾作用,香噴噴的醉鵝出鍋,盛在鋼種盆裏。
“先開吃吧!”趙剛隻捏了一小塊進嘴,立馬改了主意。
就在樹蔭下,兩人不顧別人詫異的眼神兒,抱著盆往嘴裏塞。
一大盆幹幹淨淨的。
兩人各自挺著肚子消化食兒。
趙剛徹底折服,滿是崇拜的跟林揚說,“揚子,你合算是大隱隱於村啊。”
林揚擺擺手沒說話,不過臉上還是帶出些許的高興,他腦子裏在想,係統給的東西,杠杠的牛逼!
“說真的,就憑你這手藝,年薪五十萬妥妥的,要不我給你介紹介紹?”
林揚昂起頭來透過樹葉縫隙看向藍天,“我向往的生活就是在這裏的平淡,還去追求那凡俗?那我幹嘛回來?”
趙剛很認真的看著林揚,半響,說,“怎麽看你林揚還是個凡夫俗子,別特麽的跟我跟前兒裝聖人。”
林揚翻了個白眼兒,忒不會說話,破壞氣氛。
“你這麽大院子,自己種點菜、養點啥多好,吃著也方便。”
林揚搖搖頭,“村裏那麽多人都種菜,都養雞鴨什麽的,吃著有啥不方便的。”
“哎,你怎麽不早說,害我費那麽大勁兒。”說得太有道理,趙剛一拍大腿,那叫個悔啊!
“剛子,跟我來。”
林揚拉著趙剛穿過堂屋來到後院,開了後院門,指著院門外一片空地說,“你說我要是在這兒挖個池塘怎麽樣?”
趙剛扭頭看了他一眼,說,“挖不難,關鍵是你得跟湖裏連上,不然一池子死水有啥意思。”
“肯定啊,我又沒毛病,當然要通,我打算修暗渠。”
趙剛有些發懵,“臥槽,你知道你在說什麽嗎?”
“咋啦?”
“還咋啦?你的意思是你能辦下來手續?”
林揚摳了摳鼻子,滿臉都是鄙視,“你特麽的在哪個村見過辦手續的?”
濱城極少有防洪需要,常年有旱情,用水都是從其他地方調,就算抗洪,也是因為從東邊山區來洪峰需要從濱城入海而已。
臨潮湖不是防洪樞紐,現在主要是生態濕地,雖說管理還嚴格,但主要是防止汙染的,像林揚那樣的做法,還是有可能偷著弄成的。
“你還有錢?”
林揚馬上泄了氣,“我就是先想想,你想啊,池塘邊,一溜兒的垂柳,半池荷花,幾隻野鴨子遊來遊去的,拿起釣竿……”
“別說了,必須的挖!必須的!”
趙剛兩眼放光,在剛才林揚描繪的美麗畫卷外,他還偷偷給添加了美食,結合起來,簡直就是神仙般的日子,他都有心要在林揚家旁建房子了。
※※※
林揚他爹打算是先由著林揚折騰,他當不知道,等那股子勁兒過去再說的。
現在似乎不成了,林揚弄出來的動靜太大了。
村子裏多小的事兒都能瞬間人人皆知,林揚這可不是小動,跟村裏修農家樂比是有過之而無不及。
林揚老爸坐不住了,完全超出了他的預料,沒辦法,他隻能跟老伴兒商量。
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