林揚這廝在廚房之外的本事很一般，跟人家林九沒得比，笨滴很。

    兩個人說著話，做著捕蝦籠，林揚基本上就是打下手，人家九哥手上有活兒，特板生。

    而且林揚也鬆了口氣，這九哥並不是來奚落自己幹農家院的，聽得出，他是把林揚當成了可以說話的明白人，估摸著他覺得全村唯他獨醒。

    林慶本似乎有些不甘心，這次他從鎮裏要來了專項資金，要在湖邊上修建觀鳥平台，希望能借此吸引遊客過來。

    林九的意思是竹籃打水一場空，白糟踐錢，他這個心態是要不得，林揚卻也跟他意見差不多，作用相當有限，在湖的北岸有成熟的觀鳥地點，已經是廣大觀鳥愛好者的聚集地，前蘇想要吸引人家，很難。

    “村裏什麽時候動工？在哪邊兒建？”

    林九搖頭說，“具體地方還沒定，慶本的意思在雍子五那塊兒，開工就不好說了，說要好幾個衙門口兒蓋章同意。”

    這倒不虛，沒有規矩不成方圓，臨潮湖如果沒有管理，早就不知道成什麽亂德行了。

    “對啦，慶信讓我給你捎個話兒，二十二那天他家大小子娶媳婦，你得早點過去跟著忙活，還有老伯那兒，就不特意送信兒了。”

    林揚點點頭，“那行，都是自家人，我跟我爸說一聲就好。”

    村裏娶媳婦跟城裏可不一樣，濱城很奇怪，林揚剛開始還不大習慣，上午親戚朋友都到新郎家，中午吃撈麵，下午才去接新媳婦，典禮和宴會都在酒店裏舉行，至於鬧洞房之類的傳統項目一概全沒有。

    林揚覺得那簡直就是在走程序，是機械化的，沒了喜慶味道。

    村裏就不一樣了，雖說也有現代化的元素，但更多的承襲了曆史傳統。

    該說的話都說了，蝦籠也做完了，林九仔細查對了一遍，很滿意的點點頭，站起身說，“放心使，指定結實。”

    林揚對人家手藝是佩服的，誇讚說，“九哥弄的能差嘍？”

    九哥踱著他自己特有的步伐走了。

    回到自己院裏，林揚有些迫不及待地要去下籠，家裏沒有骨頭，不過也沒事兒，捕蝦先不急，林揚要把正經事辦了，他直接跑街上找賣肉買了兩個豬前腿兒回來。

    前幾天挖的火塘還在，林揚點了把柴禾，先燒了燒那兩個豬前腿，主要目的並不是燒掉毛，而是為了燒一燒豬皮，燒過的豬皮做出來口感更佳，專業的廚房都用噴槍燒，林揚認為不是自然的味道，失了純粹。

    鹵肘子並不複雜，主要就是幾味調料的搭配以及耐得住性子去慢慢燉煮，林揚還有王牌，就是鹽。

    林揚把洗刷幹淨的肘子焯水後放進大鍋裏，放調料的時候，林揚隱約發現自己下料根本就沒猶豫，這是開竅啦？

    鍋裏燉著，林揚瞅了瞅時間，有點來不及，趕緊給老媽和老姐打電話，告訴她們自己今晚要回家，等自己回去再吃飯。

    林揚覺得到了該回家跟老爺子見麵的時候了，老躲著不見肯定不成，自己那是錯上加錯。

    肘子是老爹和姐姐都愛吃的，自己親手做的肘子，讓老爹和姐姐親口嚐一嚐，也算給他們一個定心丸，自己可不是瞎胡鬧。

    等肘子燉煮的功夫，林揚進空間瞧了瞧，還沒啥變化，這大魔王實在太不著調了，也不知道它整天在幹啥，一點提示也不給，完全憑自己瞎貓去碰死耗子，若不是給的東西牛逼，就值得罵丫的損色！

    本來呢，他是打算先到姐姐家放下一個，然後再回家的，結果姐夫打來電話，告訴他，他們也到老爺子家去。

    這是親姐，估摸著是怕老爺子跟自己著急，她好起個緩衝作用，有姐夫這個當女婿的在，老頭也要顧及些顏麵。

    火差多熄了，林揚拿了雙筷子捅了捅，輕鬆的紮到裏麵，沒問題了，裝盆，再係上塑料袋，走起。

    家裏難得把人湊齊了一塊兒吃飯，老媽特意做了好多菜。

    林揚端著盆進屋的時候，第一眼就瞅老爹，人家壓根沒往自己這邊兒瞧，注意力全在外孫子和外孫女身上。

    老媽過來接過盆問，“直接上桌還是怎麽地？”

    林揚笑嘻嘻的說，“上鍋再蒸幾分鍾。”

    老頭跟他說的第一句話就是，“你還知道回來啊？”

    得，這是沒真生氣，林揚也就不擔心了，萬一把老爺子氣個好歹，自己可是大不孝。

    麻利的、態度端正的、簡明扼要的把自己最近的事兒匯報了一遍，主要還是揀著好聽的說，某些現實裏不太實際的沒敢提，怕挨抽！

    最後，林揚還特意說自己今天做了老爹愛吃的肘子過來，讓老爸嚐嚐手藝，說完他還給自己老媽使了個眼色，意思是您是吃過的，說句給力的啊！

    老頭揮了下手說，“好聽的不如好吃的，飯熟了沒有？”

    “熟了。”

    “咱吃飯，順便嚐嚐林揚大廚的手藝如何，別的事吃完再說。林揚，你去拿瓶酒來，要尖莊。”

    林揚一聽，趕緊答應，“好嘞！”

    這尖莊可不是凡品，買的時候隻有八塊多一瓶，但是，請注意，那是二十年前的事兒，倒不是老爺子有什麽眼光，而是買完擱家裏就忘了喝。

    現在這酒了不得了，值多錢不好說，但隻有非常高興的時候，老頭才舍得拿一瓶出來喝。

    去儲藏間拿了酒，林揚給老爸和姐夫斟上酒。

    “你不喝酒？”

    林揚趕緊低眉順眼的說，“最近開始不喝了，一個是傷味蕾，另外就是怕喝酒誤事。”

    老爹很欣慰的說，“今天特殊，喝一點。”

    “好。”林揚沒廢話，給自己也倒了一杯。

    “肘子來啦！”老媽吆喝著端著大盤子過來，姐姐和姐夫趕緊給騰空地方讓老媽放盤子。

    “媽，您放著我來。”發現老媽拿了刀子要拆肘子，林揚趕緊攔著，他還要顯擺得瑟呢。

    肘子裏有兩個骨頭，一大一小，林揚捏住小的那根，用巧勁兒擰了一圈兒，再擰回去，輕輕的抽出來。

    別看寫的簡單，要做到需要兩個重要條件，火候和力道。

    抽出骨頭來不是結束，林揚反手用骨頭當刀，開始切肘子，如刀切豆腐般。

    神乎其技？

    老爹老媽包括姐姐姐夫都看傻了。

    還行，沒丟人，林揚這一手可是跟廚師長那裏偷學的，人家不教，他隻能看了自己琢磨，現在看還是可以的。

    反正林揚這一手很有檔次，是鎮場子絕招級別的。

    “我嚐一塊。”老爹夾起一塊兒，他其實已經相信了，不光是剛才的那一手，還有色澤，更有味道在，兒子做的肘子如何其實已經確定了。

    “嗯！小子！真沒想到，好吃！好吃！”（WWW.101novel.com）