第七十九章,這飯沒法吃了
字數:4893 加入書籤
樓下廚房裏,人雖不多,卻顯得熱火朝天,香味兒四溢。
林揚的準備工作基本都完事了,他就等著時間,開火出菜。
嘭!
眾人詫異的看到丁文風風火火的闖了進來。
他徑直來到林揚跟前兒,第一眼就看到了那壇子酒還在,不禁大大鬆了一口氣,細說來不及,他拉著林揚靠邊兒,壓低聲音說,“林師傅,不說別的了,這壇子酒您開價兒,救急用。”
林揚不想使什麽手段,問,“你懂這酒的價值?”
懂嗎?不大確定,他剛才在賭,但林揚這麽一問,丁文反而踏實了些,便點頭含糊的表示明白。
林揚又說,“我可就這麽一壇子,怕不夠你們用的啊。”
有些話他要提前說。
丁文臉上焦急了,還是點頭。
那行了,林揚伸出手來。
丁文也僅僅是略愣了下,在他看來,如果是他想象的那樣,這個價格算厚道了。
果然,後邊兒林揚說了句,“就收個友情價吧,以後如果再有,我也不知道。”
轉賬瞬間完成。
林揚還是說了句,“下不為例吧,我隻收現金。”
“我記著了。”,丁文把酒壇子搶在手裏,說,“感謝的話我就不多說了,有些事情希望林師傅能多體諒。”
林揚淡然的笑笑,搖頭不語。
老許突然湊過來,他看了一眼丁文的背影,說,“那酒不簡單吧?”
林揚搖搖頭說,“等你有空了去找我,我請你喝個痛快。”
“夠意思!”,老許咧開嘴樂了,轉身又去忙。
林揚把灶上火擰到最大,開始他的兩道菜。
油爆小河蝦,光聽名字就知道沒啥複雜的程度,是一道簡單到必須通過炫技來展示火候的菜。
林揚耳朵裏不時閃過蝦殼微微爆裂的聲音,那細微的變化在提示他,剛剛好。
整個過程僅僅二分鍾不到,所用的調料也極簡,比某些廚師更少,林揚隻用了鹽。
菜盤子是林揚特意選的,用嫩荷葉做了一個造型,把菜盛進去,顯得那麽不俗。
“放一放再走菜。”
跟其他人不一樣,林揚對這道菜有不同的理解,趁熱吃著脆,其實就是對自己手藝的不自信。
接下來就是炒瑤柱。
龍蝦肉斷生成球,豆芽也同樣用水焯八成熟,雞蛋滑炒出鍋,再少許油燒熱,豆芽,雞蛋,龍蝦先後入鍋翻炒,調料隻放鹽,出鍋前加入黑鬆露。
老許終於沒忍住,還是站在一旁觀看,他忍不住拍手稱讚,“漂亮!”
不過,他馬上發現林揚的菜沒進盤子,而是盛到一個大飯盒裏。
林揚嘿嘿一笑,低聲說,“失敗了,我自己帶走。”
老許這才明白,這貨為啥要用四隻龍蝦,人家越是精致的菜,份量越少,他林揚倒好,幾乎就奔著盆去了。
炒完菜,刷鍋,林揚自帶的東西也收拾完了,飯盒沒蓋上。
“老許,我就先撤了。”
許大廚不禁疑惑的指了指上邊兒,“那金總他們那裏?”
林揚說,“我跟他們兩清了。”
“那這道菜呢?”
林揚略猶豫,最後說,“你自己決定吧,我建議你還是別上了。”
說完,林揚端著他的東西,快步走了出去。
身後,許大廚朗聲喊,“走菜,油爆小河蝦!”
人品不錯,以後請你喝真酒。
走出別墅不遠,胖子已經在等著,這貨抱怨說,“我正忙著呢。”
林揚頓時大喝,“別特麽的廢話,走起!”
……
“這酒!!!!”
丁文選擇了信任林揚,果然,林揚沒坑他,顧兆江也算給麵子,當然,他更是因為鼻子聞到了異香!
別說顧兆江是幾等人,他可能喝過無數所謂的珍藏美酒,但是,林揚的酒從來就不是凡品,僅僅是一口就讓這個自認是人間巔峰的老炮兒服了。
“好酒!”
“果然值得等。”
“這小金得罰酒,有如此好酒怎地不早些拿出來。”
房間裏氣氛頓時火熱起來,美酒最能烘托,前提是一定要美,在任何人眼裏都有屬於自己的美酒,大概,丁文拿來的這一小壇子就是美酒了。
金泰頓時喜笑顏開,剛才懸著的心也放下了,卻不知道丁文叫苦不迭,他總算理解剛才人家林揚在提醒他,就一小壇子。
七個人,就算杯子小,滿打滿算也就一人三四杯,完了咋整?
還沒等酒喝完,服務員端著菜上來了,油爆小河蝦。
這菜是經典南邊兒菜,很對顧兆江等人胃口,林揚可是下過功夫的。
有好酒,又上了貼心的菜。
吃菜!
幾個人第一筷子放進嘴裏,脆生的小河蝦被咬爆裂,那股子完全說不上來的味道油然而生!
顧兆江對吃講究的挑剔,甚至是苛刻,他的味蕾能夠品味出這道菜是哪一位熟悉廚師的手藝,就比如之前幾道菜,他能夠吃出許韶華的味道。
但是這個油爆小河蝦,絕對不是許大廚,由菜及人,顧兆江覺得自己還是有那個品味的。
與這道菜相比,剛才那些還不錯的菜就如同嚼蠟。
林揚挺壞的,菜量小的令人想踹他。
一個人也就夾起幾筷子,誰也停不下來,能夠跟小河蝦相媲美的酒卻路數不同。
“這菜!!!!”
絕不是許韶華做的,舌頭不會騙人。
吃沒了,幾乎把形象當生命一樣珍視的顧兆江略尷尬的咳了一聲,他努力讓自己的注意力收回來,並再次難得舉杯招呼大夥兒喝酒。
顧兆江在掩飾他對下一道菜的渴望,那種憋著不說的感覺太難受了,當然,他也看得出,其他人和他一樣,隻有金泰和丁文略好些,他們經曆過。
金泰和丁文臉頰上的肉一直在跳,他們知道,林揚就做兩道菜,再吃完一道菜,咋整?
他們還不知道,林揚那不要臉的貨早就帶著那道炒瑤柱溜了,而且是早有預謀的。
一蓑煙雨任平生,也無風雨也無晴;是一種心態,此刻的林揚就是如此,他玩兒了個事了拂衣去。
許大廚壓根就不曉得,自己新交的朋友多不地道,把自己狠狠的擺了一道,他躺槍了。
小河蝦之後,還有十來道大菜,一個個都貴氣逼人,美食與文化的經典之作。
隻可惜前邊兒有了林揚那廝的油爆小河蝦在。
“這酒隻有一壇子,是請林師傅帶來的。”
“那道小河蝦是林師傅做的,本來還有一道炒瑤柱的,他說火候不對,自己帶走了。”
飯就沒法吃了。
後邊兒的菜上來,沒辦法入口,酒也沒有了,不上不下吊在那裏,擱誰都難受。
顧兆江不曉得今天這飯吃到了什麽,金泰和丁文也七上八下。(m.101novel.com)