第九十一章,這個才能叫做酒

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    整個前蘇村到了中午,大半個村子都彌漫著飯菜的香味兒。

    就算不餓的人,到了這個環境也會忍不住勾起饞蟲來。

    別看林揚說話不太中聽,但東西很有特色,他昨天就準備了的,鹹菜熬鯽魚。

    如果是他自己的話,一個菜就可以了,蒸點米飯,吃得肯定過癮,隻是有了這兩個貨蹭飯,林揚不好太簡單。

    鯽魚先下鍋油稍微煎下,然後加骨頭湯,放調料,略燉上一會兒把泡好的鹹菜絲入鍋。

    其餘的就交給時間,灶裏火熄時,魚的火候也就剛剛好。

    小周同誌一直對林揚的態度有意見的,隻是那讓人惹不住的鮮香味兒彌漫在院子裏時,他已經不由自主的的咽口水了。

    拍個黃瓜,湊數用。

    炒個青椒火腿,豐富下顏色。

    西紅柿蛋湯,這玩意兒別看普通,但是放涼些泡米飯,那個味道叫一個絕,還有個訣竅,用西紅柿醬做出來的湯效果更加明顯,但林揚是個崇尚自然的吃貨,他寧可多熬上一會兒,也不會讓自己去忍受如此工業化的東西代替廚藝。

    鄉村裏,最引以為傲的就是環境,尤其是頭頂上的藍天,樹蔭下,欣賞著飄過白雲的藍天,呼吸著清新的空氣,吃著讓人停不下來的農家飯,甚至是比高級飯店都有味兒的飯菜,人生的幸福似乎也就如此了。

    小曾吃過林揚的飯,還好些。

    周同誌已經完全顧不上其他,舌頭已經咬了好幾次。

    “哎喲、哎喲、哎喲!!!”

    林揚遞給那廝一瓶涼水,勸他說,“慢點吃,沒人跟你搶,真的。”

    噗呲!

    林揚那照顧人的語氣讓小曾老板笑噴了。

    類似的畫麵再次出現,兩位客人撐得坐不下,紅著臉在院子溜。

    小周同誌突然想起個事來,難得客氣的問,“林師傅,中午這頓也是現金?”

    林揚正在收拾殘局,因為村裏旅遊事業的大發展,他的幫工已經不來了。

    小周同誌問的有水平,時機恰到好處。

    “不就吃頓飯嗎?非得要錢?”

    真的假滴啊,死要錢是小曾對林揚的最深刻印象,他突然高大一下,別人不適應。

    他是打算好了,挨一刀的,想著有老爺子的麵兒,不會離譜就行,沒成想人家壓根兒就不要。

    都攢到晚上啦?

    小曾老板心裏暗自判斷,有沒有道理且不說,人家是真有手藝,心可以不服,嘴不成,東西吃過的。

    收拾利索,林揚從井裏提出西瓜宰了。

    切好後,他還調笑說,“吃吧,也不收錢!”

    囧!!!

    不過,西瓜確實特娘的好吃,絲絲涼意的脆沙瓤!

    ……

    下午三點半,帶魚來的那兩位趕到了,瞧他們一路風塵仆仆的模樣,實在猜不透他們怎麽二出檔次來的。

    “先說好了,不新鮮,我可不接手!”

    林揚堅持當麵打開泡沫箱子,雖說有冰塊,鬼知道他們有沒有在源頭就讓人忽悠了,反正他們的智商是林揚不敢信的。

    魚的成色還不錯,一共四條,應該可以做幾道像樣的菜,還能剩下的。

    經驗那玩意兒林揚實際沒有,他隻有大魔王賦予的超凡脫俗,一上手,就立馬讓人不得不承認,這貨真是不含糊!

    頭一道菜就是豬腿骨熬鮸魚頭,兩種不同的味道結合到一起,會激烈衝擊人的味蕾。

    接下來的就是刮出魚蓉加肥肉做鮸魚丸子,看似油膩的東西卻實際上很清淡。

    爆炒鮸魚子花,這道菜考驗的是手上力氣,拿捏不準,魚子就散了,極少有人玩得轉。

    鮸魚膏蒸火腿肉,這是林揚給做的改良,鮸魚的精華就是魚膏,傳說中的大補。

    林揚認為太誇張了,不過味道很不賴,做出菜來逼格高,他當然不會放過。

    再有兩道菜就是油煎鮸魚段和油炸鮸魚條,可不是林揚圖省事兒,兩樣都是鮸魚的經典吃法。

    幾道菜,林揚都盡可能才用最簡單的辦法,試圖保持鮸魚其原始的鮮味!

    至於那幾個不夠吃貨級別的假貨懂不懂,林揚不包太大希望,他猜測對方怕是都未必正經吃過鮸魚。

    今兒來,還指不定聽了誰吹牛逼,就趕緊來找林揚,應該不是相信林揚本事,也不是刁難誰,是他們真沒見識過。

    雖說在廚房裏忙活,林揚已經有能耐眼觀六路耳聽八方了,有個家夥抱怨了。

    他的意思是為啥偏要跑前蘇來,京城不是更好?

    小曾回答說是老頭子的意思。

    另外,小曾還算厚道的跟他們幾個說,這位小林師傅有些門道,做出來的菜不一般。

    旁邊的小周同誌立即舉證,“沒錯兒,我咬了好幾下舌頭呢!”

    那兩位是半信半疑的。

    曾總小聲說,“關鍵是他家的酒厲害!”

    “怎麽厲害了?比南台還牛逼?”

    小曾擺擺手說,“喝了就知道了,對了,現金帶來沒?”

    林揚堅持要現金,簡直就是逆時代潮流,還不是小數目,麻煩了點。

    聽了這些話,林揚也有些想樂,其他的沒啥,要現金也是無奈,監管太嚴,他不得不小心應對。

    上菜了,林揚先把酒壇子放到了桌子上,再將盤子放在桌子上,“蘿卜皮。”

    酒沒打開呢,遠道而來的那哥倆兒動了筷子,沒外人,沒什麽規矩不規矩的。

    “味兒還行,沒你們說的那麽邪乎!”

    小周同誌中午剛被征服,有些不信,“是麽?我嚐嚐。”,夾了一塊放嘴裏,眉頭一皺,是一般了。

    曾老板沒管,他是奔著酒來的。

    醇厚的酒香,果然不是吹牛逼!

    倒上酒,幾個人都不用提鼻子聞,哪怕他們年輕對酒缺乏文化底蘊,也曉得這酒實在是好。

    好酒是好酒,可這菜真不給力。

    第二個菜又上來了,黃瓜敦,入口後,還是感覺有失水準,新來的蔡寧跟於曉蘇沒覺得啥,以前沒見識過,小曾和小周同誌不然,他們中午才吃爽過。

    兩人放下筷子,都是滿心的疑惑。

    第三個菜更讓人都懶得動筷子,西紅柿拌白糖。

    幾個意思啊!小曾嚴重懷疑林揚是嫌棄我們來,故意砸自己的招牌,這是高手的通病?

    好吧,隨他,咱就喝酒吧。

    酒已經倒上,不等誰舉杯,四個人都紛紛小口兒抿著品嚐,怎麽評價呢,以前喝的酒都不提了,等於是白喝了,隻有今天的這個才能叫做酒!

    “老曾,就衝這個,不白折騰。”蔡寧端著酒杯衝小曾同誌示意。

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