話說的沒毛病。

    材料都是一樣的，無論熱的和冷的紅的白的，它都是鴨四件的性質是不變的。

    張全觀察了幾秒鍾，還是兀自不屑的笑了：“現調的鹵汁泡的，前後加起來都沒有一個小時，你這做的能好吃？”

    鹵子是這道菜是否好吃的基本條件，他們極味軒的鹵汁都是提前調好的，起碼都得用到半天的時間，熬出一大桶來供至少一周的使用時間，幾十分鍾就調處來的醬料是不可能入味兒的，那又和直接去買速食品有何區別呢？

    “哎呀張師傅不是我說你，你這人怎麽磨磨唧唧的呢，好不好吃嚐嚐不就知道了？”

    於則敏這小妮子正緊張著呢，也不知道站出來硬氣一下，葉巡這個做師父的隻好站出來給徒弟撐腰，轉向了大眾評審和直播的攝像頭：“都愣著幹什麽，趕緊來嚐嚐，後麵還有好幾場要比呢！”

    三十個誌願者趕緊起身，帶著期盼的表情上了台。

    “極味軒他們家的品質還是那麽好，入口計劃的鹵膠，味道太讚了！”大部分人都首先選擇了張全徒弟的那張台子，沒辦法，極味軒在冷菜這一塊的名頭太響了，很多人來吃飯主食反倒成了次要的，四盤冷菜那是必點的，可惜量少還限買不說，關鍵天天都要排隊。

    今天有了絕佳的機會吃個夠，他們當然是激動的衝了上去，眼中隻剩下了吃的。

    “大家不要急，一個個來。”張全看見自己這邊排起了長隊，葉巡的台前原本還有兩三個個人此時都轉來了自己這裏那是得意壞了，笑得臉上堆滿了褶子大手一揮：“作為對比賽的重視，今天我們贏了之後，給各位一人一份本店的招牌拚盤帶回去品嚐，放心，量管夠！”

    三十名大眾評審一聽頓時樂了，幾乎瞬間就倒戈了張全這邊。

    “哇，太好了！”

    “難得張大廚能說出這種話，今天這一趟來值了啊！”

    “我得趕緊給我媳婦兒打電話，讓她晚上少做兩個菜了！”

    “下酒美味，還得多備兩瓶酒才行，說不定吃完飯借著酒興還能和媳婦兒……”

    “嘿嘿嘿！”

    “……”

    看著眼前的一幕，原本還抱著期待之心的於則敏徹底慌了神，手足無措的站在那裏小聲的嘟囔著：“涼了就不好吃了呀……”

    葉巡在身邊輕拍著她的肩膀安慰道：“別慌，你的實力擺在那裏，是金子總會發光的，他們隻是不了解而已，放心吧。”

    “嗯。”於則敏點點頭。

    她和弟弟到了金陵之後一直忙著找工作，曆經艱難才投到了葉巡門下成了學徒，來了金陵這麽久也隻是和秦婉言逛過幾次街，吃過最高級，也是唯一吃過的高級餐廳就隻有那間被葉巡包場的西餐廳而已，什麽極味軒蜀道觀之類的知名飯莊，她都沒聽過，更別說吃了，因此才會顯得底氣不足。

    正所謂知己知彼方能百戰不殆，對地方絲毫不了解就來對壘，如果不是葉巡堅持的話，其實是很不明智的一件事。

    三十個人吃完了一輪算得上是不限量供應的鴨四件，心滿意足的砸著嘴互相說笑著，彼此間好像都熟悉了不少，跟認識了好久的朋友似的，有人還笑著說可惜沒有酒，不然就更美了。

    “我還沒吃夠啊，難受的很。”

    “那邊不是還有麽，那個小丫頭做的，嚐嚐去。”

    “哎，第一次做評委沒經驗啊，我感覺都有點吃不下了。”

    “我也是啊，哈哈！不過反正極味軒是贏定了，大家去做做樣子好了。”

    一群人邊走邊說，臉上似乎還帶著不情願的走到了於則敏的台前。

    “看上去倒是不錯，不過……”有人話剛說到一半，葉巡就過來打斷了：“其實我徒弟做的這道菜，涼了的話口感的確會大打折扣，大家就少說兩句，趁熱吃吧。”

    末了他還神秘的笑了笑，順口添了一句：“不是我找借口啊，這是真的。”

    眾人都是撇了撇嘴，心中自然是不信的。

    不過來都來了，好歹葉巡也是個新晉網紅人物，麵子上還是要給的，而且他家的餛飩那是真真正正的美味，想來半路出家改行做菜，應該也不會太差的吧？

    評審中一個胖胖的中年人伸出筷子做了第一個吃螃蟹的人，夾起一個鴨翅送進了嘴裏，然後然後第二個，第三個紛紛上了手……

    然後……

    萬籟俱寂的一分鍾過去了。

    “我吃到了什麽？”

    “這尼瑪，這尼瑪……臥槽，我都不知道咋說了！”

    “真的我發誓，這是我這輩子吃過最好，最好吃的東西了！”

    每個人的臉上表情都變得極其精彩，滿足、幸福、激動……仿佛吃在嘴裏的東西不是食物，而是什麽靈丹妙藥一般！

    於則敏自己都被嚇到了，她都不敢相信自己做出來的東西會吃出這種效果。

    “看我說的沒錯吧，他們隻是不了解你的手藝而已，有的時候要對自己有信心，你已經超過了國內絕大多數的廚師了。”葉巡微笑著站在一邊神色淡定，他早就猜到了大家會是這個反應。

    另一邊的張全傻了眼，對眼前的情況不可置信，這什麽情況？！

    -

    “呐，第一輪的比試已經結束了，我們去看看三十位評審的結果吧！”秦婉言衝著鏡頭俏皮的笑了笑，蹦蹦跳跳的走到了大眾評委麵前：“各位都已經試吃過了，想必心中已經有了自己的判斷，現在當著所有網友的麵，可以說出你們的選擇了噢！”

    “這還用說嘛，肯定是葉老板家的小徒弟了！”

    “小丫頭這手藝絕了，以後也不知道便宜了哪家的小混蛋啊！”

    “我兒子今年二十二了，小姑娘要不考慮一下吧，咱們家有車有房的！”

    “你走開！來小丫頭看姐姐這邊，我弟弟國外念書剛回來，現在月薪就兩萬，以後肯定更高，嫁到我家來！”

    “小敏我愛你，嫁給我吧！隻要你願意下廚，今後啥都是你說的算！”

    人群炸了。

    於則敏傻眼了！

    秦婉言也呆立原地！

    就連葉巡都被搞的一臉懵逼！

    尼瑪不是廚藝比賽嘛，怎麽特麽大型相親現場亂入了？（m.101novel.com）