16、第 16 章
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16
隨著冬天的腳步越來越近,白天的時間漸漸變短。
回到村裏,遠遠望去,家家關門閉戶。
都說農家人日出而作日入而息,大多時候確實如此,但秋後入冬活計少了以後,大家也會乘著月色出來坐一坐聊一聊,倒也不耽擱太晚。
由此可見田小森兩人晚歸了。
爬山是件累人的事,好在夜風清涼,回程走得不快,倒不至於讓澡白洗,田小森流了鼻血,卻不覺得難受,反而比平常更體力充沛,難道那個深水潭子還要藥療之效?
隻是兩人饑腸轆轆,現在最重要的是填飽肚子。
“哎,阿希,你說那些發光的蘑菇能吃嗎?”田小森一麵添水和麵一邊問。
手頭鬆動些,田小森抽空給家裏添了食材調料,甜豆長勢喜人收成在即,修水車又那麽勞累,吃好一點總沒錯。
希爾斯回答:“不能。”
田小森笑了,“也是,萬一吃下去肚子也發亮了咋辦,成螢火蟲了。”
希爾斯腦海中浮現相應的畫麵,“我見過發光的人。”
田小森詫異地回頭,臉頰不知何時蹭了點米粉,眼中盡是好奇的光芒,“真的?!”
“他們叫萊維古,天生可以隨心所欲地控製身體任一部位發光。腦袋發亮的樣子很蠢。”
田小森想象了一下,悶笑出聲,“我不信,人哪有這樣的。”
希爾斯不解釋,田小森便認定對方是說笑逗自己開心,埋頭摘麵搓丸子。
借著灶火紅彤彤的光,他把糯米丸子搓成龍眼大小,在篩箕上撒上薄薄的麵粉,一一碼好。
另一邊的鍋裏正煮著把白天的鴨湯,他忍不住說:“這是很好的鴨子,雖然隻有半隻,但湯很甜,你下工還沒來得及吃呢。”雖說泡澡回來似乎沒有往常那樣餓得心慌。
希爾斯:“嗯,下次記得了。”
田小森又道:“你不好奇我在做什麽?”
希爾斯順他的意,問:“是什麽?”
田小森有點獻寶地說:“鴨乸丸!跟外地的湯圓元宵挺像的,不過鴨乸丸沒餡,麵團也更濕軟。吃起來更糯,但裏麵還是彈牙的。”
別的他可能比不上希爾斯,做飯種地他頗有信心。
此時鴨湯燒開了,“鴨乸是母鴨的意思,這個丸子大家喜歡配鴨湯吃。”
濕乎乎的丸子盡數落入湯中,既是菜也是主食,簡單好吃,做起來也快,起鍋時灑上蔥花就齊活了。
“你先吃,我再拌點蘿卜幹。”田小森第一次給希爾斯做糯米丸子,怕他膩味。
他揪出一把蘿卜幹洗淨切絲,這是還錢
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)時村民送的,水洞村日照足曬菜幹不用太多鹽,所以簡單清洗就行。
以醬油糖鹽簡單調味,又加了點切碎的辣椒幹,燒滾的麻油繞圈倒入,刺啦一聲香氣撲鼻,辣椒的辛辣氣還嗆了田小森一下,卻更刺激食欲了。
田小森咽了咽口水,連忙端進屋裏。
飯桌上擺了油燈,小小一豆燈光堪堪照亮桌子的範圍。
希爾斯等他來了才開始吃。丸子大小正好,嚼起來糯中彈韌,口感不錯,米麵自帶一股清香,鴨湯熬得清甜鮮美,吃起來熨帖得很。
他很快解決了一碗,又去盛。
吃到蘿卜幹,希爾斯臉色忽然就一變。
田小森反應過來,著急道:“你不吃辣?對不起,我給你拿水來。”
“不用。”希爾斯按住他的手腕,“我可以。”
然而他的嘴唇肉眼可見地紅了起來,如此昏黃的光線都能看出來,可見辣味的刺激有多大。
田小森被按住走不開,隻好將蘿卜幹挪到自己麵前,不讓希爾斯再吃,並在心裏記住,他不吃辣,以後一定要注意。
吃完飯,兩人把碗筷洗好,頭發晾一晾就睡下了。
第二天清晨,還是田小森起得早,先看希爾斯的嘴,見紅腫消了,才放下心來,趁人還沒醒偷偷用手指點一下希爾斯的臉,緊致滑膩的膚感引來一陣悸動,他深吸氣,懷揣著小小的興奮開始新一天的忙碌。
床上,希爾斯睜開眼,骨節分明的手碰了一下田小森指尖停留過的地方,眸中意味不明。
希爾斯今天仍然要去修水車處報到,不喜短打的袖子妨礙活動,田小森便答應他趕製兩身褂子,褂子做好前希爾斯也允諾不會輕易脫去上衣。
到了工人們聚集的棚屋,眾人紛紛側目,隨著男人的步伐空出中間的路。
棚屋裏側擺放有幾張長桌,領頭的老師傅和裏正都在,還有一個陌生的中年男人對著希爾斯頻頻打量。
裏正抬了一下頭,轉而吆喝:“該幹活了,大家活動活動!”
眾人隨即散開,往外走去。
裏正招手,希爾斯不動,裏正麵子上掛不住,臉色也不那麽好了,好在第三人出言緩和了氣氛。
“這位就是希小兄弟是吧?”中年男人笑容可掬,姿態拿捏得恰如其分,“果然儀表不凡。”
裏正挽回場麵道:“他是番人,不懂中原規矩,周管事請多多包涵。”
“無妨。”周管事主動上前兩步,“小兄弟,聽聞你身具奇力,十分能幹?”
裏正沒好氣地瞪了一眼希爾斯,介紹道:“這位是周家管事,我們的水車多得周家幫助才能動工,這可是惠及各位村民的好事,包括田小森,你可別再失禮了。”
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)希爾斯誰的麵子都不給,唯獨田小森,便應付了一個音節,“嗯。”
周管事滿意地擼了一把小胡子,“很好很好,若是多幾個你這樣的人才,春節前建起水車便不是什麽難事了。”
匠人老師傅在旁邊嘬了兩口小茶壺,笑出一臉褶子,“你們周家喲,都是人精,淨想得好處。這個小子,倒真帶動了大家夥的勁頭。”
周管事這趟視察很舒心,獎了幾兩碎銀,“年輕人嘛,能幹是好事!”
希爾斯錢拿了,多謝都懶得說,裏正一路追著他到山林裏,恨鐵不成鋼,“你……”
訓話尚未出口,希爾斯冷冷一睨,他就語塞了。
半晌裏正找回思路,“你還不是我水洞村人,按理我不該多嘴,但你住在田家,田小森一力維護,你應該為了他有所顧忌。”
水洞村不富裕,原先周家是參一份,幫村裏湊夠建水車的錢,但後來為了加快水車的建設速度,周家幹脆把水車水渠一整套全包了,現在村民幫工領的工錢,也是周家承擔的。
錢多好辦事,他們家出了財,自然有了更大的話語權,省下許多扯皮的功夫。
但正如老師傅說的,周家都是人精,從不做虧本生意,他們不是水洞村人,不是鄉賢捐贈,那麽包下整座水車就是出於利益的考量。
裏正知道的比一般村民多,周家想在水洞村搞甜豆掙大錢,當下種種舉動,都是為了做鋪墊。
而這一次,也是他們水洞村人發家的好機會。
“田小森是第一個種那啥豆子的,日後肯定得器重,你是他家的人,別拖他後腿。”裏正廢那麽多口水,一是敲打希爾斯別得罪了周家人讓田小森難做,二是聽說他昨天提前溜號,這是處罰呢,想來就來,想走就走,算什麽事。
裏正的心偏著田小森,始終提防這個番人。瞧瞧,好心好意說了那麽多,這番人連個屁都不放,看著就來氣!
不過,這一天希爾斯還真的不曠工了,幹起活來又快又猛,竟讓一些來幫工的村民無事可幹了。
他既砍得了樹,劈得了木,刨得了板子,更扛得住重物,學得快上手也利索,老師傅恨不能收了他當自己的徒弟,連那對古怪的尖耳朵都不成問題了。
另一邊廂,田小森也沒閑著。他繼續做丸子,與昨晚的不同,今兒的丸子裏是釀了餡的。
餡裏有切丁的臘肉、蔥蒜和鹹菜,味道比鴨乸丸重,也更鹹香開胃。
他做了幾大篩箕臘肉丸子,滾過一遍粉,不容易黏連。然後用寬大的竹葉分裝,一共分出來五份。
早些時候銀豆子已兌成了銅板,按記的賬也分成數目不等的五份。
萬事俱備,他洗把臉,腳下生風還債去。
作者有話要說: ←貼個圖,讓你們感受一下我搓丸子的功力。
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