34、做餅忙
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玉芝故作神秘的說:“我家這餅呀,都是現炸的油渣,配了我家祖傳的密料!前三日開張,一個隻要一文錢呢!三日後就要一個兩文了…您今日是買對了!”
陳三郎飛快的鏟下十個餅裝好,這時李氏也炸好了土豆,撒上蒜蓉和椒鹽裝在袋子裏遞給大爺。
大爺見這土豆做法新奇,不顧燙用手捏著一塊扔進嘴裏,謔這第一口就把他驚著了,這土豆外表焦脆,微微帶點焦香,灑滿土豆的蒜蓉和椒鹽被土豆原本的熱氣一衝味道更加濃鬱,入口微鹹,一咀嚼土豆中間綿軟香甜的味道與外殼的焦脆鹹香混合在一起,讓人忍不住一吃再吃。
大爺也是好酒的人,嚼了一塊土豆就道:“再與我炸個兩斤!我回家就酒!”
玉芝脆聲答應,李氏稱出兩斤扔進鍋裏,一會就炸好遞給大爺,玉芝小嘴飛快的算著賬:“您拿好了,十一個餅共十一文,三斤土豆共九文,正巧二十文整!”
大爺數出二十文錢遞給她,說道:“這炸土豆可比黃金雀值多了,味兒都差不多隻不過一個素一個葷。我這二十文買四隻黃金雀自己一會就沒了,這十個餅三斤土豆我們一大家子晌午飯是夠了!”
玉芝甜甜笑道:“大爺您若想留在晌午吃,就直接用鍋小火煎一會就使得,這餅子和土豆都是帶了油的,不用倒油了,您煎一下和剛買的一樣脆呢!”
大爺連道幾聲好,唱著小曲心滿意足的回家了。
一堆人圍著看了一出熱鬧,都覺得這餅好!一文錢一個,素包子還一文呢!幹巴巴的沒有這個餅香,帶回家給孩子吃還不用油就能煎的酥香,多方便啊!
大家你兩個我三個的買了起來,玉芝趁機推出自家的大骨湯:“大家若是吃餅太幹了就來碗蘿卜大骨湯吧!一文錢這麽一大海碗,帶回家都能夠三口人喝了呢!
沒帶碗給五文押金就能把這碗帶回家,回頭退碗就退五文!若是自己回家拿了碗來盛那就大家都方便啦!”
說罷掀開骨湯的鍋蓋,一股子白氣直衝上天,隨著白氣慢慢消散,肉香味也傳遍了每個人的鼻尖。當下就有人回家拿碗去了!
生意太好了!一家人忙忙活活的手腳不停,直到快晌午的時候,土豆和所有的餅都賣光了,大骨湯也見了底,黃金雀隻剩下最後一隻了。唯獨這蘑菇帶了二十斤來還剩下四五斤。
玉芝小手一揮,這幾斤蘑菇咱們帶回家吃!就開始收拾東西。沒想到胖大嬸突然來了,玉芝見了她忙甜甜的打招呼,這可是自家第一個客人呢,在玉芝心目中這就是他們家的永久vip客戶了!
胖大嬸趕的呼哧呼哧的,一看到這一家子一副要收拾東西的樣子急忙喊住:“別急!快把那黃金雀賣與我十隻!”
李氏聞言道:“大妹子,我家這黃金雀今日隻剩下一隻了…”
胖大嬸瞬間急得滿頭大汗:“這可如何是好,我家
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)公公從村裏過來了,我男人給他說了這黃金雀多香多香,勾起了老爺子的饞蟲,這不非指使我來買呢…”
玉芝想了想道:“大嫂子,你家大哥是覺得這黃金雀味兒好還是想吃肉?”
胖大嬸說:“自然是味兒好了!我家那口子在衙門做個衙役,平日工錢也夠吃肉了,就是稀罕你家這有點麻有點辣的鹹香味兒!”
玉芝道:“這黃金雀今日確實沒有了,但是還有我家的新吃食,這炸蘑菇用的配料和黃金雀一樣一樣的,而且這蘑菇肉厚,吃起來也有葷的口感,還有菌的鮮美!大嫂子不如買幾斤回去給老爺子嚐嚐?”
胖大嬸猶豫道:“這…這…我怕我家老爺子不同意啊…”玉芝直接扔了一條裹了麵糊的蘑菇在油裏,不一會就好了,她夾起來撒了一層椒鹽遞給胖大嬸:“大嫂子嚐嚐!這味兒咋樣?”
胖大嬸一嚐眼睛都亮了!連聲道:“不錯不錯!這個味兒好!就這個吧,還剩下這些我全要了!”
玉芝看了看還剩下的四斤多五斤不到的樣子,一邊讓兆誌把蘑菇下油鍋炸好一邊說:“這些將近五斤了,就給您算四斤,再把最後一隻黃金雀給您裝上,給老爺子嚐嚐鮮,看看他喜歡哪個!”
胖大嬸笑眯眯的看著玉芝,摸了摸她的臉:“你這小娘子真是太待人親了!真想把你拐回家給我做閨女!我兩個兒子沒閨女,做夢都想有個小閨女呢!”
玉芝害羞的摸了摸臉,裝好剛炸好的蘑菇遞給胖大嬸:“大嫂子這可差輩兒了!我可是叫您嫂子!”
胖大嬸開懷大笑:“這小娘子說話真是親人,今日我著急回家,改日我們好好說說話!”說罷跟陳家人道了別就匆匆趕回家去。
玉芝回頭看了看,今日帶出來的東西全都賣光了,心底十分歡喜,看來哥哥們的學費是能攢齊了!
一家人懷揣著對未來的期望又忙碌起來,分開買需要的各種材料以後說笑著往家走去。
此時的小西廂,林氏也在和陳四郎說著三房的事情。把最近三房的生意說了一遍以後,林氏道:“四郎,我眼瞅著三房是要起來了!最近我看三嫂看我的眼神不太對,我自認做活計也算幹淨認真,想了想怕是三嫂知道我們有錢卻不給她那一兩銀子的事兒了!”
陳四郎道:“我真沒想到三房還能起來,三哥三棍子打不出一個屁,日日隻會種地出大力,三嫂覺得兆誌讀書虧欠我們也搶著做活!
他們這是走了什麽運了怎麽能發家呢?!我日日出去跑,怕是一個月也沒他家掙的一日多呢!唉!!!”
林氏上前摟住林四郎的胳膊:“我看三房的四個孩子都不是省油的燈,這三房怕是靠這幾個孩子才起來的。
特別是玉芝,不過五歲,說話辦事都井井有條,那調料我瞅著是她配的呢!不知道她從哪兒學來的。還有那兆誌…怕是翻過年就是一個童生了!”
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