前麵的男子聽到張小北的呼喚停下了腳步，他看了看張小北，微微一笑道：“小兄弟，你可是在叫我？”

    張小北喘著氣走上前，抱拳說道：“這位兄台，之前咱們在土地廟旁見過一次，不知你是否還記得？”

    張小北抱拳的動作取悅了男子，讓他萌生了逗趣的心思，他故作嚴肅地說道：“小兄弟，你可能認錯人了，我不認識你。”

    張小北：“……”這委實讓人有些尷尬。

    但是沒關係，他很快就給自己找了個台階下，他朝對方笑了笑脆聲說道：“兄台認不出也很正常，因為我長高了變黑了。”

    男子很懷疑這個說法，看上去還是個小豆丁哪裏長高了，不過變黑是真的。

    張小北接著說道：“我叫張小北，家住張家村，請問兄台高姓大名，仙鄉何處？”古人貌似都是這樣說話的，也不管了，張小北能謅幾句算幾句。

    “在下李修文，家住花蓮村。”

    張小北的關注點有點歪：“花蓮村，真是好名字。”比張家村雅致多了。

    李修文莞爾一笑，道：“我還有事先走一步，你慢慢玩吧。”

    張小北今天隻是想刷一下臉，也不好拉著人家長談，他立即接道：“李兄慢走，等我有空去花蓮村拜訪李兄。”

    李修文隻當他是小孩子的玩笑話，也沒怎麽當真，隻隨口應和一句：“歡迎之至。”

    兩人就此告別。

    李修文離開後，躲在一旁的張小草才敢上前，她有些不解地問道：“小北，這人一看就是個念過書的，跟咱們不是一類人，你怎麽還敢搭話。”

    張小北笑道：“怎麽不是一類人？我覺著挺好。”至少比那個什麽劉先生觀感好多了。

    張小北接著便跟姐姐說了自己的打算：“大姐，你看我目前上不起學，咱們周圍也沒個讀書識字的，我逮著這個機會就想結交一番，看看能不能跟著讀書認字。”

    張小草道：“那這個人願意教你嗎？”

    張小北笑道：“事在人為嘛。”

    兩人先混熟了，然後再慢慢提出要求。他決定抽個合適的時機去花蓮村拜訪一下。

    想到這裏，他連忙問道：“大姐，你知道花蓮村在哪兒嗎？”

    張小草想了一會兒，說：“花蓮村，我好像聽說過這個名字，應該離咱們不太遠吧，等我回去問問娘知不知道。”

    張小北道：“不急，咱慢慢打聽。”

    兩人一邊說話邊往家走去。到家時已是黃昏時分。

    這個時候，夕陽將落未落，地上的熱氣已經漸漸漸散去，習習的涼風吹拂著，村莊上空飄著嫋嫋炊煙。牛羊桂巷，雞鴨回籠，倦鳥歸林。真稱得上是一副靜謐美好的鄉村晚歸圖。

    姐弟倆心情都十分不錯，連腳步都輕快許多。

    快到家門口時，張小北看見大伯母江氏領著張小寶回來了，張小寶一看到張小北，就大聲說道：“小北，你還記得那個王世虎嗎？”

    張小北隨口問道：“記得，他又問我了？”

    “他又被高明禮揍了，哈哈。”張小寶十分得意地笑著。

    張小北不知說什麽好，別人挨打他咋就這麽高興呢。

    張小寶就是高興，談興

    （本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）也頗濃，大有繼續說下去的架式，張小北懶得搭理他，跟著張小草扭身進了院子。

    江氏對張小北的做法有些不喜，嘀咕道：“這孩子……”

    “娘，我們回來了。”張小草一進院就開喊。

    “你倆可回來了，今兒個夠晚的。”胡氏正在灶棚裏做飯，她一邊擦汗一邊說道。

    二姐張小枝在燒火，她接過話道：“平常也沒這麽晚，娘擔心得要命，說要再不回來就讓爹去接你們。”

    張小北解釋道：“本來早賣完了，可是我怕熱，就找了個樹蔭坐了會兒，待涼快了才往家走。”

    胡氏隻囑咐他們要小心，以後不要太晚回來，也沒再說旁的了。

    張小草把今天賣的錢拿出來，當著大家的麵數起來，比昨天多了多了，一共二十多個銅板。

    胡氏接過錢，說道：“加上昨天賣的，夠滿油了，這油用得真費呀。”不看不知道，今天她一看油壇，才發覺都快見底了。本來，分家裏就沒分多少油，這麽再一費，很快就見底。說真的，也就是張小北開口，換了別的孩子，胡氏可不依。

    胡氏既欣慰倆孩子掙錢了，又心疼費油，她歎道：“你說要是既能掙錢又能不費油該有多好。”

    張小草笑道：“哪有那麽好的事呀。”

    胡氏道：“是呀，天底下哪有那麽好的事呀，我也隻是想想而已。”

    張小草開始泡蠶豆，胡氏讓泡少些，說是怕油不夠使。

    張小北想著家裏還有很多綠豆，就又開始打起了綠豆的主意，關於綠豆的吃法很多，比如綠豆糕綠豆沙等等，但做綠豆糕還要白糖和糯米，家裏哪有這些，這一個否絕。做綠豆沙又沒冰塊，怕壞。那做什麽呢？想來想去也沒啥新鮮的點子，那就試試做涼粉吧。不用油也不用糖，就是要費些氣力。

    想到這裏，張小北說道：“娘，你會不會用綠豆做涼粉，我想吃這個，要是能做多些，我跟大姐就拿出去賣。”

    胡氏笑罵道：“你這孩子還挺會吃，吃完蠶豆吃涼粉。”

    張小北故伎重演，笑嘻嘻地拽著胡氏撒嬌：“娘，你看我這麽小就知道賺錢孝敬你了，你還不對我好些，就答應了唄。”

    胡氏一想，家裏也有不少綠豆，她又會做，大不了多費些氣力，索性就答應了。

    “行行，明兒個給你做。”

    大家說話間，飯已經做得了。

    晚飯十分簡單清淡：小米粥、雜麵餅子、蒜泥茄子、涼拌豆角，幾乎沒見油星。

    這飯菜真是有機又環保，張小北想道，他以後再也不用擔心發胖的問題了。

    吃完晚飯，張小枝洗碗刷鍋，張小草去清洗綠豆，洗畢再放在木桶裏泡著，胡氏說道：“這天，夜裏還得起來換水，不然會有味的。”

    張小草道：“行，我記著起來換兩次水。”

    綠豆要先浸泡一整晚，明天早上還得再用磨磨碎成豆漿。

    翌日清晨，張小北不用人叫就早早地起床了，他到院子裏一看，發現他娘跟大姐已經抬著一桶豆漿回來了。

    胡氏額角的頭發濕濕的，臉上掛著晶瑩的汗珠，她一看到張小北咧嘴笑道：“你這孩子一聽說有好吃的就起得早。”

    豆漿磨好隻是個開頭，後麵的工序還多著呢。他們得先把豆漿加水攪拌，再沉澱粉漿，沉澱好以

    （本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）後再將上層清水層除去，然後再加水沉澱，如是三回之後，再撇去上麵的水，用細細的篩子過濾掉碎渣，剩下的澱粉瀝出水後就是粉坨了。然後再把粉坨放溫水裏煮，再加入明礬，迅速攪拌，大水燒開，煮熟。再倒進瓷盆裏冷卻，之後，涼粉便成型了，把瓷盆倒扣在案板上，用刀切成方塊就行。

    這種事是說著容易，做著麻煩，尤其是這大熱天的，在廚房忙來忙去更不是個好差事。但兩人想到這也能掙錢，渾身幹勁十足。

    張小北也幫不上什麽忙，隻是在旁邊轉悠參觀，再時不時地跟兩人說幾句話，問幾個問題。

    “娘，爹去哪兒了？”

    “鋤地去了。”

    “娘……”

    ……

    胡氏一邊幹活一邊滿懷希望地跟張小草說道：“這涼粉要能像蠶豆賣得那麽好就好了，家裏綠豆還有不少，到秋收時又能不少，夠咱賣的了。到時候說不定就可以送小北去念書呢。”

    一提到念書，張小北想起昨晚遇到的李修文，他心念一動，就向胡氏打聽這個人。李修文胡氏不認識，但是她知道花蓮村。

    “花蓮村呀，離咱這不遠，好像就在那個土地廟旁邊，那村子北邊有一個大湖，裏麵種了好多蓮花啥的，可好看了。”

    張小草順道就跟胡氏提起了李修文這個人，胡氏起初沒放在心上，一聽到這個人也是個讀書人，立馬重視起來了。

    “哎喲這個簡單，我趕明兒托人打聽打聽這個人，咱這村裏總會有人認的他。”

    胡氏對讀書人沒啥概念，隻記得一個劉先生，她一聽說李修文也是個讀書人，就不由自主地拿兩人作起比較來：“也不知道這個人跟劉先生比起來誰的學問大。”

    張小北篤定地答道：“這還用說，肯定是李修文的學問好。”其實，張小北也不知道李修文的學問如何，但他感覺他一定比劉先生好，至少性格和人品比他好。

    胡氏和張小草忙碌了一早上，終於把涼粉做出來了。

    張小北看著這淡綠色的、半透明的一盆涼粉，想像著用小蔥、香油和醋涼拌，吃上一碗，該有多香啊。

    當然，最後，他還是吃上了，隻是家裏沒醋了，麻油就滴了一滴，拌料隻有鹽和蔥，但並不妨礙張小北的胃口。他吃了一頓美滋滋的涼粉早餐，就開始催胡氏準備東西去鎮上。

    胡氏和張小草商量說，這東西不像蠶豆，隨便挎個籃子就成，這得用扁擔挑過去。張小草雖然能幹，但挑著東西走這麽遠可不行。商量的結果是胡氏親自去，然後回來再順便打點油。張小北還想跟去，被胡氏呼嚕到一邊去了：“你瞧瞧這日頭多毒，還不把你曬蔫了。你今兒個就呆在家裏，我一個去就行了，你去也是添亂。小草也在家，你跟小枝做飯，把家裏再拾掇拾掇。”

    張小草回答道：“好的，娘，你放心去吧。”

    胡氏挑著擔子，一顛一顛地離了家。

    胡氏一離開，張小枝和張小草就開始分工幹活了。

    張小枝要去放羊，而張小草找了一大盆的髒衣裳要去河邊洗。

    張小北一聽她要去河邊，就嚷道：“大姐，我跟你一起去。”

    張小草想了想就說道：“那行吧，小北跟著我，小花跟著小枝去放羊。”

    張小北臨走時突然想起上次對黑妮說過要找她玩的話，便找了個舊手帕包了一包香酥蠶豆，正好順路給她。

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