2、第二章 海上花
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餐廳服務人員工作時隻有兩種狀態,長站或是奔走忙碌。
穿著酒店統一分發的劣質高跟鞋,一天□□個小時下來,腳上被磨泡是家庭便飯,年年甚至半夜小腿抽過筋。
每個人的班次的不同,下班時間也不統一,所以到了晚上十點半,也就剩下三四個人了,rose這個副經理也在其中。
年年將自己看的包廂裏收拾好,餐具酒杯擺放整齊後出來繼續幫大廳幹活。
nicol跟年年是同一批來的實習生,雖然來自不同省份不同學校,但相同的遭遇很容易讓兩個小姑娘產生革命友情。
kw酒店是一家國際性的五星級酒店,將近三分之一的顧客是外國人,所以要求每個工作人員都必須有英文名,方便稱呼。
除了自己的同班同學夏天,nicol是所有同事裏麵年年唯一知道中文名的女孩,叫思思。
最近也不知為什麽,思思總是會被安排在大廳服務。
但凡在中餐廳呆過幾天的人都知道,在包廂服務隻是針對一桌貴客,而在大廳服務,則是麵對二十幾桌可能會到來的形形色色的散客,相比之下,真的累多了。
年年從包間走過去的時候,思思正彎腰給一個四人桌擺盤。
鵝黃色的燈光傾灑在她嬌小瘦弱的身體上,除了滿身的疲憊和不堪重負,真的感受不到屬於這個年齡女孩應有的青春活力。
那張年輕的麵龐沒有任何表情,除了手下麻木而機械的動作。
年年從桌麵淩亂的餐具中挑出筷子筷架跟醬油碟,沉默加入其中。
現在已經超過了下班時間,大廳卻還有九個餐桌沒收拾好,按照以往的慣例,縱使再晚,沒收拾好也不能下班,會影響第二天的工作。
這個時間點客人早就走完了,餐廳從熱熱鬧鬧人來人往變得寂靜無聲,除了擺盤時發出細微的瓷器相撞的“砰砰”聲。
在年年以為兩個人會將沉默進行到底的時候,對麵一直埋頭幹活的女孩子突然歎了口氣,“好累好想脫鞋哦~”
思思是湖南人,普通話說的不是很標準,說話時舌頭微卷,語調上揚。
再加上她本身聲音就特別的綿軟,感覺就像撒嬌,卻又知道她不是在故意撒嬌,惹得年年輕笑,一個字從脫開而出,“脫!”
思思邊忙活邊用餘光瞥了眼不遠處趴在吧台上算賬的rose,撇嘴,表情略有些忌憚地搖了搖頭。
年年知道她在怕什麽,她衝對麵的女孩揚了揚下巴,微微抬起自己的左腳,嘚瑟挑眉,“思思你看~”
把包廂裏客人送走的時候年年便感腳上又一個血泡破了,索性狠踩幾下,把高跟鞋當拖鞋穿。
思思低頭望過來的時候,年年猛地將腳上的硬黑跟踢掉,直接穿著襪子踩在旁邊的地毯上。
雖然隻是雙腳得到解脫,可那種感覺就像是全身上下的穴位都被
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沒料到年年會來這招,思思震驚地衝她豎起大拇指,又小心翼翼瞄了rose一眼,低聲道,“你不怕被rose看到嗎?”
腳掌心處著軟綿綿的地毯,年年在上麵連踏幾個小碎步,舒緩腳上緊繃的疼痛感,“怕什麽,反正現在也沒人,要罵就罵吧,有本事把我開掉!最好是遣退!”
實習生是學校派遣到企業的免費勞動力,學習能力強又聽話,遣退根本是不可能的。
思思彎唇,也跟著蹬掉腳上的高跟鞋。
年年似乎感覺到rose投向這邊的目光,不過出人意料的是,rose飛彈沒罵她們,反而在忙完自己的事情後,過來幫她們一塊幹活。
她們今天接近十二點才下班,年年坐在更衣室板凳上,手臂酸的,連抬臂的力氣都沒有。
直到後麵傳來思思的催促聲,這才強打起精神換下工作服。
下意識掏褲袋的時候,右手忽然碰到紙折角一樣微微發硬的東西,年年蜷了下手指,原地頓了兩三秒才想起是什麽。
她伸手從褲袋裏將東西掏出,嶄新的人民幣,被折開時嘩嘩作響,數了數,一共三張。
記得自己第一天上班,就聽到老實習生們私底下討論小費的事,數額最大也不過一百兩百,自己今天卻一下收到三百。
中餐廳人人默許的規矩,收到小費如果被經理知道是要上交充公的,如果沒人看見,就可以安心揣自己兜裏。
想到晚上男人給自己塞小費時的場景,年年無聲將被折成紙條的錢攥入掌心,心情有點複雜。
不管怎麽說,被sally擰一下換來三百塊錢,好像也不是很虧……
如果這樣的好事多來幾次,發財指日可待啊!
隻是不知道,以後還能不能遇見像他這麽好的人……
年年收回思緒,微歎了口氣,記得之前有人跟她說過,能來這個地方消費的人大多非富即貴。
她一個實習生,實習工作也是最沒地位沒尊嚴的餐廳服務員,又有什麽資格奢想這些?
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今天是年年第一次獨自上早班,早班的準備工作繁雜瑣碎,年年剛來沒多久,前兩次都有老實習生帶著,如今沒人教,隻能全憑自己。
一開始她還挺有自信,準備工作有條不紊。
本來隻要安心等待午班的人上來開檔就行,卻被一個電話預定瞬間打亂了節奏。
年年沒接過電話預定,之前隻是看別人做的流暢自然,親自上陣難免手忙腳亂,掛了電話才發現,自己忘記問就餐人數跟聯係方式。
她嚐試去翻座機裏通話記錄再撥回去,回撥兩個都不對,有一個甚至打到其他部門去了。
年年僵站在原地盯著座機發呆,額頭後背急的直冒汗。
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀) 客人中午十一點到,今天預定又特別滿,剩餘空位不多,萬一客人來了沒位置坐……
這責任她不敢承擔,最壞的結局她壓根也不敢去想。
強烈的無助感席卷著她所有的感官,年年抹了把額頭上的細汗,掏出手機看時間。
大多數人到酒店都會先換工作服再吃飯,然後踩著點進餐廳,根本不可能有人願意提前跑過來幫自己。
年年拿著手機在微信通訊錄裏翻了好一會兒,最終在frank的頭像處停住。
frank是中餐廳除了sally跟rose外的第三把手,聽說兩年前也是跟他們一樣的實習生,留任兩年混到如今的主管位置。
可能同為實習生的經曆,frank跟底下的員工關係都還不錯,並沒有那種上下級的拘束感,好多女孩子都親昵地稱他為“大叔”。
年年鼓足勇氣,將大概事情理清楚微信發給大叔,咬緊下唇,一動不動地盯著手機屏幕發呆。
心中默默祈禱,sally會比午班員工來的更早些,希望大叔能早點看到消息給自己支招,不然肯定又少不了一頓罵。
微信消息剛發出去沒兩三分鍾,便看到有人朝吧台這邊走來,等看清來人麵向,年年不由詫異,大叔今天……怎麽這麽快就上來了?
看到麵色驚慌失措的女孩,frank臉上泛起輕鬆的笑,“小事情,別緊張,你先下去吃飯吧。”
年年咽了咽口水,沒敢動,站在原地看著他熟門熟路地翻動座機頁麵,調出電話號碼,語氣誠懇地將她之前漏的掉的問題又詢問了遍。
等一切結束,見年年仍跟柱子一樣僵站著,frank笑了,“怎麽?這是打算戒早餐減肥嗎?再不下去一會兒可就沒時間給你吃飯了。”
年年抿了抿唇,有些手足無措,既感激又特別的不好意思,“大叔,你吃飯了嗎?”
frank並沒正麵回答,而是轉身走到吧台後麵,衝她抬了抬下巴,“他們午班的快上來了,你下去吃點東西吧,我暫時不太餓。”
年年沒動,十指揪在一起,直愣愣看著他,突然道,“不然……我請你吧!”
frank聽她這麽說突然笑了,眼睛眯成一條線,看上去憨然俊朗,“你請我什麽?”
年年挺直身子板,底氣十足,“你想吃什麽?”
frank低頭拉開點單機下麵的抽屜,手機不停扒拉著,似乎在找什麽東西。
片刻的思索過後,他拿出一個紅酒開瓶器攥入手中,抬頭望向女孩,嘴角的笑未曾落下,“咱們酒店正門斜對麵有個星巴克,就買杯咖啡吧。”
作者有話要說: 這篇文跟以往有點不同,走現實風路線。
工作,生活,人際關係都很現實,隻有男女主的感情是輕鬆寵溺的。
總言而之一句話:生活那麽苦,你是我唯一的那抹甜。
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