第四章 我們玩玩文字遊戲吧!
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nbsp; 這也不怪葉俢拿他開刀。要是平常,作為老爹的得力助手,醉霄樓的元老,從中搞點外快,即使葉榮真的發現了,也會睜一隻眼閉一隻眼。可如今既然葉俢接手了,想讓酒樓超越曾經的輝煌,沒銀子可不行!
剛才從賬本上,葉俢已經知道了,現在這麽大一座酒樓,能動用的銀子,竟然不到一百兩。這麽點銀子,能幹個啥。剛才才在老爹麵前誇下海口,然後轉眼又去問老爹要銀子,這讓葉俢情何以堪?
所以,為了解決銀子的問題,葉俢隻能信奉‘拿了我的給我送回來,吃了我的給我吐出來’的原則。
其實,古代的賬本,記錄的相當混亂,完全就是流水賬。每一天的各項收入支出,全都羅列在一起,外行人根本看不明白。就算葉俢能看懂,但是想一眼找出其中的馬腳漏洞,還得要整理歸類一番才行。
可顯然,葉俢沒有那麽多時間去做這些。
因此,之前葉俢在等賬本的時候,就在思考如何才能快速的找出賬本中作假的部分。
因為他幾乎可以肯定,賬本絕對有問題,這麽大的酒樓,還在如此繁華的地方,就算客流量少了一多半,也不至於入不敷出,麵臨倒閉。畢竟古代的酒樓,不像現代那樣,在其他方麵支出那麽多。
隻是思索了片刻,葉俢突然眼前一亮。自己腦海中可是莫名多了個智能搜索引擎。盡管還不清楚都有什麽功能,何不試試看,說不定能幫到自己。
心中這樣想著,於是當賬本出現在眼前後,葉俢大掃了幾眼,便嚐試將裏麵的所有信息複製到搜索欄。僅僅眨眼間,整個賬本全都分門別類,清晰地出現在他腦海中。其中的假賬更是被特別標記出來,甚至備注上都標清了錯誤是在原賬本裏的哪一頁哪一行。
“好了,三哥你去忙吧。賬本就先放我這裏,記得明天辰時來這裏上班。不要遲到哦。”
對於葉俢的話,三兒也說不清楚什麽感覺。聽這意思,酒樓明天就開始繼續營業了。少爺你一個讀書人,不去讀書,跑這瞎摻和什麽,要是真會做生意,世間哪還有那麽多的窮書生啊。以前倒也和少爺接觸過,今天看來,和印象中的大不一樣呀。
不過也好,總算沒失業。
暗自歎了口氣,三兒拱手一禮,然後離開了。
“少爺,現在我們去哪?回去嗎?”一旁的小嬋眨了眨眼睛問道。
“小嬋,你知道趙叔家住哪裏嗎?”葉俢沒有直接說回不回去,反而問了這個問題。
見少爺沒有回家的意思,小嬋臉上立馬笑開了花。外麵比府上好玩多了,雖然有那麽多壞人,但有少爺在,她也不怕。
“嗯,知道呢。去年過節的時候,二夫人還派我去送禮了呢。”見葉俢皺著眉頭,小嬋無語的翻了翻白眼,扶額補充一句,“我聽說趙老爺是二夫人娘家的人。”
“嗬嗬,既然如此,那就陪少爺前去拜訪一下。”笑著摸了摸小嬋的頭,葉俢拿起賬本便起身下樓了。
趙掌櫃,名叫趙富貴,家在南城區,距離秦淮河還有好幾裏地。於是葉俢叫了一輛馬車,一個時辰不到,兩人就來到了趙富貴家門外。
兩人下了馬車,小嬋看著空手而來,根本沒打算買禮物的少爺,心中一陣糾結。少爺出門從不帶錢,剛才乘車還是自己掏的錢呢。死死握著身上差不多幹癟的荷包,小蘿莉心都在滴血。
正考慮該買什麽禮物呢,就看到少爺已經快要走進人家的大門內了,
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)於是慌忙拉著不明所以的葉俢,提醒道:“少爺,咱們空手進去,好像有些失禮吧。趙老爺也算是少爺的親戚哦。”
停下腳步,葉俢似笑非笑的看著一臉緊張的小嬋,然後伸手捏了捏小蘿莉的小瓊鼻,又捏了捏小臉蛋,突然神秘兮兮的說道:“嘿嘿,放心。趙老爺不喜歡別人送禮,說不定走的時候,人家還會送咱們一份大禮呢。”
說罷,哈哈大笑一聲,直接邁步進去。
額。
小嬋努力眨了眨眼睛,沒聽明白。又眨了眨眼睛,還是沒明白。
一進門後,葉俢根本不和趙富貴多說廢話。
報官或者賠償,二選一。
最終,不出所料,趙富貴選擇了賠償。整整三百兩白花花的銀子,當這筆錢財交到葉俢手上的時候,趙富貴瞬間就癱坐在了地上。這可是這些年辛辛苦苦攢的啊,一下子全沒了。
看著葉俢離開的背影,趙富貴目光中充滿了怨毒。
大約一刻鍾後,滿載而歸的葉俢臉上洋溢著春風般的笑容走出趙家,身後的小蘿莉,也是抱著股囔囔的荷包,一臉的幸福模樣。
有這三百兩,加上剩下的,差不多五百兩,總算是解決了葉俢的燃眉之急。
回到府上,葉俢便鑽進書房裏,一邊寫著策劃書,一邊吩咐小嬋開始著手準備前期工作。
首先要解決的就是酒樓本身存在的問題。
沒有招牌菜?這個好辦。葉俢腦中稍微一搜索,就是曆史上一大堆各地的名菜。
看了看菜譜,精挑細選了十二道名菜,在確保能做出來後,葉俢一一記錄在紙上。
還別說,葉俢雖然沒繼承人家的記憶,但書法屬於身體本能反應,卻沒忘記。掃了一眼,嘿,字還不賴。
有好菜,就必須有好酒才行。如今外麵的那些酒,包括自家酒樓的酒,比後世的啤酒強不了多少。可想做出後世那樣的酒,蒸餾技術可以找到,但一時間工具卻做不出來。既然如此,那就以後再說。
伶人,附近的勾欄就有。不過葉俢暫時沒有這個計劃。倒是說書的先生可以請一個。自己腦中有無數劇本,隨便一兩個都能引起轟動。到時候,搞個壟斷,弄個連載模式,想聽隻能來醉霄樓,還怕沒生意?
最重要的,就是檔次的問題了。
以前老爹並不注重這一點,雖說是三層價位不同,但隻有高低之分,沒有貴賤之別。顧客隻要給足了銀子,身份再低賤的人,也可以在最好的雅間吃飯。
想想看,一個殺豬的屠夫領著一家人改善生活,吃完飯出來後,遇到一群非富即貴,很有講究的人,你認為這些人還會在進去嗎?不僅這個雅間,恐怕以後這家酒樓都不再來了。太特麽掉麵子了。
葉俢也去過第三層,尤其靠近南麵的包間,隻要打開窗戶,就能欣賞到秦淮風景,不僅如此,時不時還能聽見與之遙遙相對的醉香樓傳來的歌聲以及靡靡之音。
以後第三層,一般人等,謝絕入內。除非……
既然這個時代,讀書人身份高貴,想要將醉霄樓做大,還要靠這些人才行。
“既然你們自詡讀書人,嘿嘿,都說自古文無第一,那我們就來玩玩文字遊戲吧。”
將所有策劃一一敲定,在仔細檢查了一遍後,葉俢嘴角露出一絲微笑。
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