第二百二十九章 告密
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寇溪看著他們倆回來了,笑眯眯的走上前:“回來啦?洗洗手,換個衣服,還得有一會兒才能吃飯呢!”
高副營長上下打量著寇溪,見她神色自若完全沒有擔驚受怕的模樣。不由得暗暗點了點頭,笑著問道:“做了什麽好吃的,滿院子的香味兒!”
高大娘哈哈大笑:“燉了排骨!小寇兒說了,今天咱家是大難不死必有後福。慶祝一下!”她慈愛的看著牛牛:“你兒子一直叨叨你們啥時候回來,可比他口水都饞出來了。”
寇溪將排骨盛出來放在一邊,刷幹淨鍋倒了不少油進去。準備了一個碗,裏麵打入兩個雞蛋液加了澱粉進去。將裏脊片在裏麵滾了一下又沾了一些幹澱粉。將掛了糊的裏脊肉下鍋炸,炸好的裏脊片裝在碗裏麵。
寇溪買了很大一塊裏脊肉,準備足足的做一大碗鍋包肉。
裏脊肉片需要炸兩到三次才能做到色澤金黃。炸過裏脊肉之後,寇溪將切好的地瓜條丟進去。她是給牛牛炸的地瓜條,準備當做小零食給他吃的。
熱油盛出去,鍋底留下少許。將蒜末、胡蘿卜絲、薑絲丟進去爆炒。再將那一大碗的炸裏脊丟進鍋裏麵爆炒顛勺。隨後將一碗糖醋汁丟進鍋裏麵,繼續顛勺讓裏脊肉均勻的沾到糖醋汁。勾芡,香菜末,出鍋!
牛牛從來沒有聞到過這麽好聞的味道,口水順著嘴角就淌了下來。也不管自己的老爹是不是在一旁,著急的跺著腳站在寇溪身邊:“啊,啊....”
“先吃地瓜條,小心燙!”寇溪給牛牛一碗地瓜條:“吹一吹,小心燙。還有一個菜咱們就能吃飯了。”
寇溪說的一個菜就是她要做的水煮魚,鍋底用的就是她平時麻辣串的鍋底。
鍋底留油,將辣椒醬爆炒。放入大亮的花椒以及其他的調味料爆炒。加入老湯,老湯開鍋之後下魚肉在裏麵滾一下。那老湯並不是寇溪平時用的骨頭湯,而是下午用魚頭魚骨熬得魚湯。
魚肉在湯裏幾分鍾就熟了,寇溪連忙將倒在一旁的大瓷盆裏麵。瓷盆底是焯過水的綠豆芽、菠菜、幹豆腐皮、煮熟的土豆片。然後最上一層鋪好一層辣椒麵以及麻椒。最後將滾燙的熱油澆在上麵,刺啦刺啦的香味立即飄了出來。最後撒上一層香菜,寇溪今天的晚飯大功告成。
“這都是啥玩意啊?”高大娘看著飯桌上的四道菜,有兩道自己從來沒見過。
“這個是水煮魚,這個是鍋包肉!”寇溪笑眯眯的將鍋包肉夾到牛牛的碗裏麵,叮囑他:“熱,小心燙。這麽多呢,不著急慢慢吃!”
“啊,這就是鍋包肉啊!”高大娘砸吧砸吧嘴:“光聽過,沒吃過。以前出去吃席也沒吃過鍋包肉啊!”
“過年都吃不上一回鍋包肉,這可是最好的菜了。我也是下館子的時候吃過兩塊!”高副營長一臉驚喜的看著寇溪:“那飯館裏可沒有你做的這麽多,這玩意老貴了!”
寇溪笑著說道:“就是豬裏脊炸一下,炒一遍而已。自己家做,就不那麽貴了!”
霍安也沒想到原來寇溪的手藝這麽好,連平時難得一見的好菜都會做。
“這個是傻魚?”老太太拿著筷子夾了一口放進嘴巴裏:“哎呀媽呀,辣絲絲的還有點麻嘴。”
高副營長點頭:“這個好吃,吃一口想下一口!”
寇溪將底下的配菜翻出來:“還有豆芽土豆呢,你們多吃,我今天沒有準備大米飯。咱們就光可菜,吃得飽飽的。”
霍安噗嗤一笑,看著寇溪打趣:“今天被刺激到了?”
“可不是!”寇溪擼著袖子氣鼓鼓:“今天幸虧你來了,讓我把這一口惡氣給出了。”
說完又想起什麽問霍安:“後來怎麽說了?我可是聽說田芳他們也在裏頭摻和著呢。她家男人可跟你們是戰友,處理的時候你也得注意點。這事兒可大可小,給一點教訓就行了,別鬧的太難看!”
高副營長看著寇溪,沒想到她還能說出這麽懂事的話來。回來的路上,他一直擔心來著。他還跟霍安說,讓他曉之以情動之以理。畢竟大家多年的戰友,撕破臉不好看。
“寇溪看著高副營長一副見了鬼的模樣,不由覺得好笑:“咋啦,以為我能去田芳家裏鬧?”
寇溪搖了搖頭:“田芳雖然摻和了,但這件事歸根到底還是我們得那個競爭對手不夠講究。大家公平競爭沒毛病,但是背後使這種小把戲,就丟人了。”
寇溪得意的看著霍安,一副王婆賣瓜自賣自誇的表情:“也不是所有的軍屬都像你媳婦這樣明事理。”..
高大娘連忙迎合道:“對對對,你這樣的媳婦兒太難找了。”
高副營長也跟著調侃:“是不容易!你們兩口子一個能當司務長一個能當大廚,真是好鍋配好蓋!”
“噗!”寇溪噗嗤笑了出來,霍安也笑著看著寇溪。
小院子裏歡聲笑語,而村子的另一頭卻已經鬧開了。
“啪!”田芳捂著臉不可置信的看著丈夫。
劉教導員氣的火冒三丈,指著田芳咬牙切齒:“你在這裏頭還有事兒呢?你天天不在家裏老實兒呆著,給我惹什麽事兒?一共才幾個營長,你給我一下子得罪兩個?”
田芳捂著臉敢怒不敢言,她也是萬萬沒想到事情會發展成這樣。她下午在家裏頭呆著,看著寇溪早早的就馱著高老太太回來了。
那高老太太耷拉著一張臉,寇溪臉色也不咋好看。車把上還掛著不少的東西,她揣測肯定是那邊鬧得不小,她們跑回來了。
而且這一下午這兩個人也沒出攤,那個小院裏靜悄悄的。她特意跑過去偷看,發現寇溪蹲在院子裏洗衣服,也沒有準備出攤的意思。
她以為寇溪吃了大虧,單超肯定是大獲全勝。
沒想到丈夫回來了,不分青紅皂白就臭罵自己一頓。自己辯解了兩句,還被抽了耳光。
到底發生了什麽?怎麽消息傳到了自己丈夫的耳朵裏?
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