第225章 頂級廚師

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    nbsp;   李晴嵐場麵話說完之後,就開始宣布評選的規程:“為了公平,我們華晨地產將評審標準標準分為三個部分,第一個部分是公司的審核,占總分的20分,第二部分是各公司代表的對自己公司的介紹,占20分,第三部分是等會就是餐飲公司的廚藝展現,占60分!”

    各大食堂招標都是這個套路,大家基本都知道,而第一部分早在前幾天就華晨地產就已經審核過,今天四家餐飲公司直接從第二部分開始。

    所謂的餐飲公司介紹,並不是介紹自己的公司的的大小或者知名度,而是介紹自己公司的管理理念,還有如何執行等等。

    畢竟大家都是管理部門的人,隻要稍稍聽一下,就知道在這種管理製度之下的餐飲公司優缺點如何。

    很快,評選就開始,第一個上台的是慶豐公司。

    上台說話的時慶豐餐飲的老總林廣才,一個五十多歲的中年男子:“我們慶豐餐飲在清北市創建十三年,我們的管理理念是以人為本,在采購上,我們建立了完善、切實可行的采購管理製度,對采購過程及供方進行有效的控製,確保采購的食材是安全的,附和國家標準的!”

    “並且,我們會對采購商進行嚴格的篩選,不定時的對采購食材進行嚴格的審查,為此,我們還特別建立的審核組,每天菜式的製作都會到場監管,確保每一樣菜的質量……”

    林廣才說了足足十分鍾之久,將自己的管理理念毫無保留的說了出來。

    李晴嵐帶著的評審組聽完相當的滿意,和林廣才問題交流的時候,林廣才也能輕鬆回答。

    光從李晴嵐等人的表情上看,能看的出對林廣才的管理方針很佩服。

    隨後,惠生餐飲和中華餐飲也陸續有公關人士上台演講,和李晴嵐交流時,也能應答如流,基本沒有任何問題。

    最後,才是王昊的美顏餐飲,而代表美顏餐飲的正是楊雲。

    楊雲將美顏餐飲的管理方針很完美的說出,而這套管理方針其實和雲清大酒店的沒有太大區別,是王昊根據淤青大酒店的管理方法上改進,可以說是雲清大酒店的管理加強版。

    雲清大酒店是五星級酒店,管理方正自然不會有什麽問題。

    楊雲解說完之後,李晴嵐等人也很滿意,其中一個男子開口問道:“你們美顏餐飲公司是剛注冊幾天的餐飲公司,雖然是雲清大酒店名下,但是你們沒有任何的經營經驗,你們怎麽能保證在管理我們華晨地產將近一千個工人的餐飲時,能夠保質保量?”

    這個問題,雲清早就知道有人會提,已經和楊雲溝通過,楊雲笑著回道:“我們美顏餐飲的廚師就是雲清大酒店提供,食材采購也是和雲清大酒店同一個渠道,到時候食堂做出的菜式質量方麵不會有任何問題!”

    男子聽完點了點頭,顯然對雲清大酒店的菜肴肯定。

    可就在這時,突然一個很不和諧的聲音響起:“你說質量保證就保證啊,也不看看這什麽狗屁美顏餐飲的老板是誰,一個土包子,板磚的農民工,大排檔都不知道開過沒有,就想進入餐飲行業,這種什麽都沒有,隻會空口說白話的人,做出來的東西誰敢保證吃了不拉肚子!”

    這說話的人正是宋峰,他一說完,所有人都楞了。

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    (本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)p; 楊雲站在台上一陣錯愕,沒想到居然有這麽不要臉的人,人家和評審對答的時候,這人居然會如此惡意誹謗對方。

    李晴嵐沒想到會發生這種事,看了一眼宋峰,皺著眉頭。

    雖然大夥心裏都鄙視宋峰的人品,但是還是很好奇他說的板磚農民工是誰,齊齊朝王昊看去,王昊瞬間就成了所有人的焦點。

    王昊滿腦門黑線,把宋峰上十八和下十八代女性同胞都問候了一遍。

    雖然王昊有些惱火,但他不會蠢到要和宋峰這白癡在這裏對罵。

    王昊在眾人的注視之下,微笑的站了起來:“這位先生對我們美顏餐飲的質疑我能理解,我們美顏餐飲公司是新成立的公司,在各項能力上都是空白,大家有顧慮也屬正常!”

    “但是,大家可能不知道,我們美顏餐飲有一位頂尖廚師掌勺,他的廚藝能力別說是在清北市,就是在華夏都能排得上名!”

    王昊的話一說完,全場一片嘩然。

    “這牛吹得也太離譜了吧!”

    “是啊!華夏能排得上名的廚師也就那十多個,我都認識,他們這廚師團隊裏哪有?”

    “哎!原來我還覺得中華餐飲那小子不會說話,現在看來,這美顏餐飲的老板更是沒腦子,這種牛也敢吹,這不明擺著把大家當白癡嘛。”

    在場所有人當中沒有一個人相信王昊所說的話,就是對王昊一直看好的李晴嵐,在聽完王昊這番話後也是連連搖頭,對他很是失望。

    宋峰毫不猶豫大聲的嘲笑道:“土包子就是土包子,吹牛都不會吹,還全國排的上名的廚師,排第幾名?一百多萬名嗎?”

    麵對眾人的質疑,王昊沒有半點慌亂,反而更加鎮定:“不大知道大家認不認識沈天?”

    “沈天?誰不認識,華夏廚師界年輕一輩之中的第一人!”

    “難道你們美顏餐飲裏有沈天?”

    “不可能,沈天怎麽會去這種沒有任何知名氣的餐飲過公司去,就算這小子的麵子再大,難道沈天會來食堂工作?開玩笑嘛!”

    眾人嘲笑聲比先前更大了數倍。

    王昊完全沒在意眾人的嘲諷之聲:“沈天雖然廚藝不錯,但是和我們美顏餐廳的廚師比,還差那麽一點點!”

    王昊一句話說完,下麵當場炸鍋了,已然有幾身穿廚師服裝的男子站起,大聲責問王昊:

    “你們的廚師比沈天還厲害?你是當我們白癡還是在羞辱廚師界?”

    “哼!沈天也是你這種人能比的?”

    “我告訴你這無知的小子,沈天是廚藝界的未來之星,從未有過人能在他這麽年輕的時候就獲得如此榮耀,你居然說你有比沈天厲害的廚師,那你指出來給我們看看!”

    此刻王昊已經成為萬眾公敵,宋峰看著大家激憤的模樣,可是笑得肚子都快抽了:“白癡,誰不提,你提沈天,還吹牛說自己的廚師比沈天強,這馬蜂窩捅得爽了吧,我看你怎麽接著吹!”

    王昊直至等到所有人都說完之後,才開口:“這位廚師就在我身旁,如果你們不信,你可以問他!”

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