第238章 連環套
字數:4308 加入書籤
nbsp; 王昊早就想到這個問題:“的確如此,不過我覺得問題不大,畢竟他們也知道公司給他們的補助額不變,變的是自己也要出一部分錢了!如果兩位還是不放心,可以先公示一段時間,征求大家的意見,如果不同意,我們美顏餐飲願意自動退出,讓其他餐飲公司入駐,到時候執行方式也可以按照老辦法!”
薛蕊聽完,頓時一臉發黑,這混蛋,你都讓人嚐過美食了,這時候還來詢問人家願不願意更換餐飲公司,你這不是逼人就範嘛,你也太無恥,太卑鄙了!
李晴嵐也看出了王昊早就這麽算計好的,不然怎麽會在一開始就弄50桌菜出來,還說什麽讓員工試吃,讓員工自己選擇,這全是套路啊,而且還不是一般的套,根本就是一個連環套,整個公司都被你套了。
薛蕊和李晴嵐兩人相視一眼,都從對方臉上看到了鬱悶,一個是幾十億公司的老總,一個是在公司的重要領導,兩個人居然連一個開食堂的王昊都算計不過,還被對方給坑慘了。
坑了也就坑了,還是一副心甘情願,不得不接受的被坑,別說兩人有多鬱悶。
最後還是薛蕊拍板:“王老板這提議不錯,我們會考慮考慮,明天就給你一個答複!”
王昊也不著急,吃完午飯之後便領著具體美顏餐飲的團隊笑嗬嗬的離開。
下午,薛蕊就召開了臨時會議,將公司中層以上的領導全部叫來,宣布了美顏餐飲入駐以及新型食堂條規的事情。
果然如同薛蕊所料,絕大多數人一致通過,因為王昊的這套食堂新規不但沒有損害各大股東的利益,還稍稍的降低了他們的運營成本。
不過,這不同意的人隻有一個人,那就是朱一平,至於他為何不同意,薛蕊和李晴嵐心中一清二楚,直接將他忽略了。
第二天一早,行政部就將公告貼在了各個部門裏,因為是關於食堂的問題,一下子就聚集了許多員工。
“什麽?吃飯還要自己出錢了?還要出一半?公司也太摳門了吧!”
“劉川,不是公司摳門,是你摳門吧,你沒看到那裏寫著嗎,公司每天補助20塊,以前一餐工作餐可是20塊錢都不到,那20塊錢的東西是人吃的嗎?”
“就是,公司補助不變,而且還允許打包了,剛好我可以帶點食堂好吃的回去!”
“我也讚成這樣,不用每天吃那些我不喜歡的東西,這種執行方法很好,想吃什麽自己點,想吃多少也行!”
“可你們沒看到嗎,這些菜的價格這麽高,一份雞肉要20塊,這天價雞啊,雞腿要25,這還是不是雞肉了,還有一碗湯也要8塊錢,一個雞蛋要4塊……”
“是啊,太貴了,公司雖然有補助,可一餐下來自己至少也要出十多二十塊錢,這一餐的價格太高了吧,都可以下館子了!”
“呸,下館子有這麽好吃的飯菜嗎?你們兩個摳男,沒看到那雞肉價格後麵的份量嗎?一份250克,這可是半斤雞肉,你難道不去市場看過嗎,草原雞都要40塊錢一斤,人家這雞比草原雞不知道好吃多少倍,這都加工好才這個價,你還想怎麽樣!”
“就是,沒想到你們兩個這麽小氣,吃個肉都嫌貴,要是你們不喜歡,下麵有便宜的啊,炒豬肉5塊,魚也是5塊,青菜才1塊錢,自己出5塊錢夠你們吃到撐了!”
“可這雞也太……”
“你們一個月五六千的工資,吃個雞都吃不起嗎?太摳門了吧,反正我是力挺美顏餐飲的,他們的雞肉太好吃了,還有雞蛋也是,我不但要吃,還要打包回家給爸媽嚐嚐,就算自己出錢也劃算!”
“我也是,我可不希望別的餐飲公司入駐進來,那些東西根本不是人吃的,你們要是想吃便宜的,外麵路邊
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)攤有,一碗麵也才7塊錢,嫌貴你們去外麵吃去!”
“我讚成美顏餐飲!”
“我也要美顏餐飲!”
公告公布當天,華晨地產可是鬧翻了,除了極少部分人覺得價格高之外,其他人都讚同美顏餐飲入駐。
薛蕊和李晴嵐兩人其實早料到會是這種結果,當天就讓技術員建立就餐卡使用的新程序。
因為是在原來程序上進行改進,所有也隻用了一天時間就完成了。
而且李晴嵐在執行的時候也沒生搬硬套的王昊的意見,將每天補助20塊改為一個月600,施工現場的員工每天兩餐1200元,每月月頭一次性劃撥到就餐卡裏。
這就相當於周末休息也一樣給予補助,不過月底清零的條款並沒有改變,這對於王昊來說,可是變相的利好了。
第二天美顏餐飲就入駐,整個上午,廚房熱火朝天,大盤大盤的菜肴製作出來。
美顏餐飲並不像別的公司用大盆來裝,而是一份一份用碟子分裝好,等到員工想吃什麽,直接拿起一份刷卡就行。
這個模式,更是讓員工大家讚許,哪怕菜肴稍微貴了一些也不再有任何怨言。
讓王昊感到欣慰的是,第一天華晨地產4個食堂的營業額就高達7萬多,銷售掉肉雞300多隻。
其中最誇張的是雞腿和雞翅賣都賣脫銷了,11點食堂開飯,11.20所有的雞腿雞翅都被搶購一空,弄得晚來的人是抱怨連連。
可王昊也沒辦法,這一隻雞就長兩條腿兩個翅膀,總不能讓它們多長幾個吧。
食堂第一天的營業額高達7萬,但是王昊飯菜的製作成本太高,王昊估算了一下,拋開所有材料的成本,毛利潤在兩萬五上下,而這其中最主要的功勞都歸結於野梅炒排骨,還有山菇湯,煎雞蛋,以及其他輔助菜肴,反而銷量高最高的雞肉隻占毛利潤的三分之一。
雖然看起來不錯,但是和王昊其他產業比起來,就差遠了。
不過王昊也不打算真的靠開食堂賺錢,畢竟這隻是他一種推銷自己產品的方式。
經過兩天的銷售,自己的美顏雞肉已經在眾人心裏樹立起了一個口碑不錯的品牌。
到了食堂運營的第三天,食堂的銷售越來越火爆,營業額已經突破8萬,但終歸華晨地產的人數限製,無法再繼續往上提升。
楊雲跑來跟王昊商量:“老板,你看我們要不要把美顏雞肉整隻推銷出去,已經有許多人來詢問這雞肉能不能單買,他們好買回家和家人一起吃!”
王昊當然也知道這件事情,但這食堂畢竟是華晨地產的,王昊也不能擅自售賣。
已經和李晴嵐提過,李晴嵐做不了主,答應王昊把這事提給薛蕊,商量之後才給王昊答複。
王昊知道華晨地產的是覺得這一個食堂弄成菜市場一樣實在太難看了,所以遲遲沒有答複。
王昊苦笑道:“這樣吧,我們先推出一種全盤裝的整隻白切雞,價格就按照50塊錢一斤的價格銷售,反正如今食堂可以打包,我們銷售的是成品,他們也不好說什麽!”
楊雲聽完,點了點頭,覺得也隻能這麽辦了。
如今食堂每天可以銷售大概300多隻雞肉,雲清大酒店每天消耗的雞肉也在800多隻左右,這樣下來,一天就消耗了1100隻出頭。
可王昊養殖場的平均出欄是2000多隻每天,這銷售才打到了一半而已,依舊趕不上王昊的預期。
就在王昊苦惱的時候,他突然靈光一閃:“對啊,我怎麽把這給忘了!”
(www.101noveL.com)