013 論高壓鍋的修真原理
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如果單純的煎藥,就像徐牧熬煮藥膳火鍋底料時,最好的器皿自然是砂鍋。
從現代科學的角度來說,砂鍋的主要成分是矽酸鹽,化學性質穩定,受熱均勻,傳熱緩慢,煎藥時水分不容易蒸發,能保證藥效,是煎藥的首選。
除了砂鍋,用陶瓷瓦罐等,也都是可以的,原因和砂鍋差不多。
可煉製丹藥,砂鍋就不行了。
砂鍋傳熱性差、耐熱性高的特點,就注定了當其冷熱忽然交替時,會很容易碎裂。
比如將砂鍋加熱後,驟然往鍋中加入冷水,砂鍋十有會懷裂。
煉丹過程複雜,哪怕隻是1級丹藥培元丹,中途都不知道要冷熱交替多少次,砂鍋的材質自然無法承受。
所以,徐牧想到了用高壓鍋來煉培元丹。
不僅僅是因為高壓鍋耐性更強,更是因為高壓鍋在某些功效方麵,相當於是天然帶著‘陣法’的煉丹爐!
是的,高壓鍋其實就算是一個自帶‘陣法’的煉丹爐!
學過中學物理的人,大概都還記得一個小實驗:用普通紙張做成盒子形狀,裏麵盛裝著水,用火來燒紙盒,盒裏的水最終會沸騰,紙盒卻不會破。
這就是因為在正常大氣壓下,水的沸點是100度,而紙張的燃點高於100度!
不管火有多大,有多麽旺盛;又或者是地火、天火,也隻能將水的溫度燒到100度。
如果超過100度,水就變成水蒸氣了。
但是一旦氣壓增強,這個定理就會被打破。即使溫度高於100度,水也不會沸騰,溫度還可以繼續升高。
高壓鍋因為結構原因,在燒水的時候裏麵的氣壓高於1個大氣壓,水的溫度也就要高於100度。所以用高壓鍋來煮飯,飯很快就會做熟,並且相當酥爛。
徐牧現在需要的,就是高壓鍋的這個特性,可以將水的沸點提升到高於100度!
如果沒有高壓鍋,就得耗費很大的功夫,在煉丹爐上刻上一個可以強行將水溫提升到超過100度卻不會變成水蒸氣的陣法。
“看來科學和修真,也並不是完全風牛馬不相及,在某些方麵還是具有共同性的嘛……”
徐牧看著手中的紅黑色的德國原裝進口高壓鍋,心裏默默感歎。
這口鍋可不便宜,足足花了他四千多軟妹幣。
不過一分錢一分貨,這口鍋材質非同一般,不是市麵上普通的不鏽鋼、更不是鋁合金,而是采用陶鋼技術鍛煉而成,硬度可達不鏽鋼的數倍!煮東西時國內的壓強,也比普通高壓鍋內的壓強更高!
不管是煉丹還是煎藥,對於器皿的材質都很重要,鐵、鋁、銅等都是首先排除在外,絕對不可以使用的。因為這些材料化學成分不穩定,易氧化,在煉丹或者煎藥時,很可能與藥中的成分發生化學反應,到時候不但藥效全無,更是可能會生成有毒物質!
所以在選擇高壓鍋時,徐牧不敢馬虎貪圖便宜,直接選擇了目前能買到的最貴的品牌。
藥材有了,煉丹爐也找到了代替品,接下來的事情對於徐牧來說就不是難事了。
有遊龍尊者的傳承,在這方麵他駕熟就輕。
“開始!”
三十二種藥材已經按照順序依次在廚房擺好,徐牧又細心檢查了一遍後,便打開了天然氣。
看著火苗‘蹭’的一下在高壓鍋鍋底升騰而起,先投了蓽茇、金櫻子、山芝麻、補骨脂四種藥材進入鍋中,加了半碗水,將這四種藥材覆蓋住剛好兩厘米。
煉丹的開始階段,還用不上高壓鍋的高壓強,隻需要用普通鍋蓋將其蓋住,然後用武火將藥液迅速煮沸,再改用文火慢慢煎熬。
過去了十六分鍾,鍋內液體開始逐漸蒸發,變成黑色的黏糊狀膠體。
“開始階段很成功,和預想中的一模一樣。煉丹對我來說,果真很簡單啊。”
徐牧見狀,心情頗有些激動。
雖然有係統傍身,明確告訴了他煉製培元丹不難。但實際第一次操作,難免心中還是有些忐忑。
而且還是在沒有真正的煉丹爐,隻能用高壓鍋來代替的情況下……
現在看來,他的方法是沒有錯的。
“接下來是羅漢果、佛手、連翹、決明子四種藥材。”
徐牧一絲不苟,有點戰戰兢兢,嚴格按照丹方來操作,時刻注意著國內的變化,不斷調控天然氣的大小,掌控火候。
現代高科技的東西就是這點好,火候可以很輕易的掌控。
如果是原來古代煉丹,要用煤炭木材之類的生火,火候就不是那麽好掌控的了。
又過去十幾分鍾,這一波藥材也被消融煉化。
如此反複。
不知不覺間,就已經過去了將近四個小時。就算徐牧已經聚氣成功,跨入了修真者的門檻,卻也仍然感到心累。
但偏偏,他卻又不能去做其他任何事情,必須集中精力,聚精會神的盯著這種枯燥無味的變化。
這還隻是煉製1級丹藥,算是比較簡單輕鬆的了。若是煉製高級丹藥,需要真正‘丹火’來操控,那才更麻煩。
終於,等到第七波的時候,一股奇異藥味開始逐漸顯現出苗頭。
這種味道不同於藥膳火鍋的香味,並不是多好聞,但卻讓徐牧有種悸動的感覺,讓剛剛吃飽飯的他又變得饑餓起來。
隻不過這種饑餓不再是單純的想吃東西,而是他因為修煉紫氣東來功讓身體虧損,需要某種補充。
“這就是培元丹的味道嗎?還沒煉成功,就讓我的大刀有點饑渴難耐了啊!”
徐牧睜大了眼睛,本來已經很疲憊的他,頓時精神一震,打起了精神。
很快,就要到最關鍵的時候了。
約莫又過去了半個小時,黑色的藥糊逐漸開始變得帶著一點點紅色的光芒。
徐牧當即將冬蟲夏草、牛黃、靈芝、野山參等幾味昂貴的藥材也加入其中,然後快速將進口高壓鍋的鍋蓋合上,輕輕旋轉,嚴絲合縫,同時天然氣的火力也調到了最大!
咕咕咕!
蓋上了原裝蓋子後,鍋內的氣壓瞬間提升,不斷攀爬,遠超過了常壓下的溫度。鍋蓋上的氣眼處,也有一股白色的霧氣直衝而上,幾乎衝了三四十公分高。
“不會爆炸吧?”
徐牧眉毛抖了抖,屏氣凝神,心跳也悄然加快了幾分。
這次煉丹的最終結果,成敗都在此一舉。
最後這一關收尾階段,比前麵的任何步驟都來得快。
隻用了三分鍾的時間,高壓鍋煉丹爐內,就傳來一聲‘嘭’的震蕩聲響,有點類似於小時候街邊炒爆米花最後的拿一下爆發。
好在徐牧買的高壓鍋質量夠高,蓋子沒有被掀飛,但整個高壓鍋,也是從天然氣灶上倒下。
徐牧趕緊伸手握住了把手,才沒有讓其從灶台上滾下去。
“這是……”(WWW.101novel.com)