在易沐牙的監工下，小廚房很快就被搭建好了，麻雀雖小五髒俱全，易沐牙對此很是滿意。

    如此跟著廚娘學了幾天，易沐牙就充分展現她非與常人的“天賦”，直叫易北看得搖頭歎氣，自己孫女果真是隨了那人，這樣的聰慧是他擋也擋不住的。

    那個教導易沐牙的廚娘名叫三娘，也是在府裏待了許多年的廚婦了，初時被指派去教導易沐牙她心裏還老大的不樂意，覺得這是一份苦差事，現如今她已是滿意極了，畢竟哪個師父不喜歡聰明的徒弟呢。

    易沐牙身著了件杏紅色短打，擼起袖子完全是副幹活的模樣。

    “小姐，今日老奴要教你辨菜，選食材是我們作為廚師最關鍵的第一步，怎樣的菜算好？哪一個部位最嫩？這些都是需要靠我們自己去分辨的。”

    “嗯嗯。”廚之一事，易沐牙向來認真。

    三娘手指著地上一堆青菜：“小姐你看，這裏總共有十二種菜係，你現在告訴我，都有哪些？”

    易沐牙聞言仔細看去：“三娘，這裏明明是十三種。”

    說完，易沐牙依照著順序一樣一樣地數過去，待到最後一樣的時候，三娘開口了：“原是多了個野草，我還以為哪裏多一種菜呢，不過小姐有這種觀察力實在不錯。”

    見三娘隨手拿起那草就要丟掉，易沐牙連忙阻止：“三娘，這不是野草，這是涼粉草，主要生長於南方，有清熱解毒之功效，夏日食用最佳。”

    三娘眼神中有一絲懷疑，她也是做廚十幾年了：“還有這事？小姐您是怎麽知道的？”

    “我...我......”遭了一時得意要露餡了，易沐牙抿了抿唇，靈機一動：“我是聽祖父說起過。”三娘總不可能跑去問祖父吧。

    “老爺果然見多識廣，卻不是我這等老婦人能比得了的。”

    說起老家黑涼粉潤滑的口感，易沐牙就覺得一陣口幹石燥：“天氣這麽熱，又恰好有這涼粉草，三娘，不如我們一起來做涼粉吃吧？”

    三娘麵紅：“這...小姐，老奴不會做。”

    “我後來去看了書，書上都有寫做法的，我來試試吧。”

    “好，那老奴給你打下手。”

    ......

    “做涼粉呢，首先需要先把葉子頭洗幹淨，三娘，你幫我煮一鍋水吧！”易沐牙一邊回憶著一邊手腳麻利地將涼粉草擇洗了一遍。

    “洗幹淨的涼粉草我放到煮沸的鍋中去，讓它煮上一會兒，涼粉草會變得軟一些，方便淘汁。”易沐牙的動作有條不紊，拿起一個漏勺將涼粉草勾起，晾幹。

    “現在就是最關鍵的一步，我要將涼粉草過濾，如果有渣的話會影響口感，所以做這一步的時候一定要確定揉度適中，三娘，我們廚房有沒有粘米粉啊？”

    “有的。”

    “那你幫我弄點粘米粉跟清水攪勻，一定要注意粘稠度啊！”如是，將涼粉草擠壓流下的汁跟三娘攪勻的粉水一起倒入鍋中，仔細攪勻，等到小火燒開，放涼就可以了。

    三娘一邊看著易沐牙的動作，一邊心下暗暗點頭：“小姐，這就可以了是嗎？”

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    “等它放涼凝固成膏狀就可以了，三娘你去找個大點的盆子，等一下可以把這些涼粉裝起來，加點白糖，我們府裏有冰窖吧！再放到冰窖裏凍一兩個時辰，到時候冰冰涼涼的，吃著可舒服了。”

    下午的時候，易沐牙端著冷凍過後像果凍一樣的涼粉去了主屋，卻被告知老太爺在大堂宴客，雖說元清民風開放，但她一個未婚適齡女子直接去大堂見客還是多有不妥。

    易沐牙將東西端給綠枝，轉身便離開了。

    那廂，綠枝好奇地看了手上黑乎乎的涼粉一眼，手下搖晃，便能清楚地看到成塊的涼粉互相擠壓，帶著撲麵而來的冷氣，頓生欣喜感。

    她不敢耽擱，直接將涼粉端進去交給易北。

    易北聽說孫女特意給自己做了新奇的涼粉吃，臉上的得意便繃不住了，直想樂嗬。旋即想起自己還是在會客的，便咳嗽兩聲，重新正經了臉色，對著自己麵前的人：“世子可是也要來上一份？”

    易北對麵的正是從京城來的侯府世子候陰，他自詡吃過許多美食，對這涼粉卻是平生僅見：“易小姐果然是個人才啊！”

    易北連忙謙虛：“哪裏哪裏，過獎過獎。”

    候陰就著綠枝端過來的涼粉食了一口，瞬間隻覺有一口冷氣從口裏一直順延到心底，連日來的悶熱感全消失了，舌尖泛著一點甜味更是讓他回味無窮。

    這個味道讓他難以忘懷，一離了易府便急忙問自己身邊的屬下：“易家擅廚的是哪位小姐？”

    屬下回：“奴才聽說：前幾日的縣廚師會，易二小姐一展風采奪冠。”

    ***

    且說易沐牙，來到易府後還未好好逛過這個府邸，為了避免像上次一樣迷路，她決定到處走走。

    也不知該說她幸運還是不巧，才走沒幾步路，就聽得一邊假山後麵傳來聲音，那是她身邊幾個丫鬟的聲音，易沐牙自詡記憶力超群，自然記得。

    聽得言語中有關於自己的消息，便不由自主停了下來，做起那聽牆角的不妥勾當。

    “今日見碧螺姐姐新換了個玉簪，可羨慕死我了。”

    “哎，說起來碧螺姐姐可真是幸福，在二小姐身邊有前途不說，隔三差五還能收到二小姐的賞賜。”

    “我們可就沒那麽好命了，跟著個草包大小姐。”

    “噓，別亂說，你不要命了？”

    “哎呀，這不就我們姐妹幾個嗎，說說又沒什麽關係。”

    “隔牆有耳......”

    丫鬟的話說到一半就說不下去了，隔牆有耳，可不就是嘛，那耳都自己跑出來了。

    易沐牙冷冷地盯著那幾個人，她無法忍受身邊所有的背叛，從穿過來的第一天，見這幾個小丫鬟對易沐雅殷勤的模樣她就不很不爽快了，所以後麵一直冷落這幾個丫鬟，沒想到在這裏編排她呢。

    “既然那麽喜歡二小姐的院子，幹脆我同她說說：你們幾個一起過去算了。”

    作者有話要說：　　有點晚更了喵嗚晚安安世子不是男主隻是個渣男

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