10、上門
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周毓箐正在西花廳裏教玉巧幾個認字。雨聲潺潺,周毓箐隱約聽到有敲門的聲音。
“福星去瞧瞧,我好像聽到有人在敲門。”周毓箐停下道。
福星忙順著抄手遊廊出去了,不一會兒福星帶著沈涵過來了。
沈涵收起傘,進了屋,笑嗬嗬地道:“周夫人在忙呢啊?”
“不忙,閑著無事教他們識字呢。”周毓箐起身道,“沈公子請坐。”
“不坐不坐,有個事兒想麻煩周夫人幫忙。”沈涵道。
“什麽事,沈公子請說,不必客氣。”周毓箐笑道。
“咱們家今日想包水餃呢,幾個大老爺們不會弄,想請夫人去幫幫我們……”沈涵不好意思地說。
周毓箐聽了抿嘴一笑道:“我當什麽事呢,沈公子先回去吧,我們等會兒就到。”
“那就先謝謝周夫人了,我先回去了。福星你會不會?跟師父先去吧。”沈涵道。
福星不敢擅自做主,看向周毓箐,周毓箐點點頭道:“跟你師父去吧。”
沈涵撐了傘,福星鑽了進去,跟著沈涵走了。
周毓箐想了想道:“你們都跟我去吧,包得快一點。幾個大老爺們到現在都沒吃到嘴呢。玉巧去把擀麵杖和大托盤拿著,還有我平時用的香料,我怕他們那東西不齊全,還得回來拿。玉翠你去給玉巧撐傘。”
玉巧和玉翠得了指示都應下去了,周毓箐回房間去換了個外衣,又帶上自己做的圍裙和袖套,撐著傘出去了。玉巧她們也準備好了,主仆三人一起去沈家。
沈世年在書房看了一上午的書,等著開飯等急了,叫了幾聲也沒人應他。看樣子是要再買幾個人回來了,沈世年皺著眉頭出了書房。正房裏一個人都沒有,沈世年想起他們說包餃子,心裏覺得怕這午飯是吃不上了。
沈世年正想著要不要帶他們出去吃,聽到廚房間傳來女子的笑聲,好像是隔壁的人……沈世年想著昨日才發生的尷尬事,覺得自己還是不要跟前湊了,可是腳步卻不聽使喚一樣,三步並作兩步就來到了廚房門口。
隻見周毓箐正在和麵,臉上掛著笑,許是太使勁了,頭上的發髻有些散了,一小綹頭發掛了下來,隨著周毓箐和麵的動作擺動。
“玉巧,再加半勺水,玉翠,幫我這綹頭發弄上去。”周毓箐停了手說道。
“哎,爺怎麽來了?”站旁邊什麽都沒做的沈涵第一個看到了沈世年。
沈世年跨進廚房,看了一眼沈涵,知道肯定是沈涵叫來的人,白了一眼沈涵道:“我來看你們什麽時候能把午飯做好。還把周夫人請了過來,你們真是能耐了。”
玉巧已經給周毓箐加好了水,周毓箐一邊和麵一邊說道:“沒事,我做一遍,你們跟著學,下次就會了。”
沈世年沒說話,看著周毓箐的手在盆裏來回揉著麵團。
“好了,水和麵就這樣放,哪位爺來繼續揉,我來拌餡兒
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀),你們力氣大揉起來快。揉到盆裏光的,麵團光的,手也是光的就行了。”周毓箐道。
“我來!”路通道,怎麽地今天也得是他把麵和好啊。
沈涵笑嘻嘻地站在沈世年身邊,看他們忙。
周毓箐駕輕就熟地拌好了餡料,佟浩站在一邊記周毓箐放了哪些調料。佟浩覺得憑他們是絕對弄不出這麽好的餡的。
那邊路通的麵也和好了。
“好了,接下來就簡單了。”周毓箐笑道,“玉巧和玉翠來包,我來擀麵皮。可以燒水了,等下邊包邊下,你們先吃上。”
隻見周毓箐抓了一把麵灑在桌上。從麵盆裏揪了一團麵出來,在桌子上搓成了長條,迅速地用手摘成一個個劑子。周毓箐拿著擀麵杖迅速地轉出一張麵皮,往旁邊一滑。沈世年覺得周毓箐擀麵皮的動作比她練武功的動作好看多了,簡直就是行雲流水。
“周夫人,你好厲害啊!”沈涵看周毓箐一個接一個擀著麵皮,直接看呆了。
周毓箐笑道:“在我們那兒,這是基本生存技能。”
“周夫人不是相州人?”沈涵問道。
周毓箐手下一頓,又繼續擀麵:“嗯,不是。”
沈世年看了一眼沈涵,示意他不許再問了,沈涵忙閉嘴。
沈涵不多嘴也閑不下來,走到案桌前,笑道:“嘿嘿,給我一張皮,我也來試試看,玉巧姑娘,你教教我。”
玉巧遞了一張麵皮給沈涵,說道:“諾,一隻手托著麵皮,放上餡料,另一隻手,把兩邊捏起來,就行了。”玉巧說的簡單,自己包起來也簡單,可對沈涵來說就沒那麽簡單了,沈涵捏了半天才捏好,還歪歪扭扭的很醜。沈涵像覺得好玩似的,又拿了一張皮,沈世年見沈涵包的難看,幽幽地說一句:“你把你包的放一邊,單獨煮一鍋。”
“水開了嗎,可以先下一鍋了。”周毓箐道。
“開了。”路通說著要來端托盤。
“玉巧你去下。”周毓箐忙道。
路通頗為不滿,麵不會和,包不會包,難道我連下都不會下?路通跟在玉巧後麵,隻見玉巧先往鍋裏放了半勺鹽,又慢慢把水餃放下去,拿湯勺子推了推,才蓋上鍋蓋。完了玉巧也不走,等在鍋旁邊。不一會兒,玉巧打開鍋,加了一勺水,蓋上蓋子,不一會兒,又加了一勺水,看到這路通覺得他還真是不會下……玉巧最後加了一勺水,鍋蓋不蓋放著燒。
路通忍不住道:“玉巧姑娘,沒想到煮個水餃這麽多道道呢!”
“那當然!”玉巧得意地說,“路大爺去拿盤子來吧,可以吃了。”
路通忙去拿來盤子,路通端著裝滿水餃的盤子放在桌上,沈世年才發覺他竟然在這看周毓箐包水餃看了這麽久。沈世年咳了一聲道:“送到我房裏吧。”
周毓箐笑笑說:“水餃要大家一起吃,搶著吃才更好吃呢。”
沈世年剛準備回房間,聽周毓箐這麽一說,停了腳步道
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀):“那就在這一起吃吧,周夫人要不要休息一下,一起吃點。”
周毓箐手下還在飛快地擀麵皮,頭也不抬地說:“不用,我們在家吃過了。麵好像多了,剩了不少,我給你們擀成麵,晚上割點肉放點菜煮麵吃,很香的。”
沈涵聽了忙道:“路通聽見了沒,記下了沒!”
路通白了一眼沈涵:“吃你的吧,水餃都堵不住你的嘴!”
“玉翠,你去弄點兒蘸料給他們。”周毓箐見幾個爺們坐下就吃,吩咐玉翠道。
“好嘞。”玉翠從自家帶的調料裏倒了點醋,又放了點醬,看到灶台上有蒜,也拿了半個,拍碎了,弄了半碗蘸料端給他們。那幾位爺聽說有蘸料,都停下筷子等著呢。
周毓箐倒是奇怪,怎麽這幾位爺像是沒吃過似的,明明這裏的人也包水餃吃的呀。不過想著這家裏沒個女人,怕是沒人會弄,也情有可原。
其實這幾位爺還真吃的不多,都是窮苦人家出身的,十來歲上投身軍營,哪來這麽精細的吃食。
周毓箐她們把全部的餡料包完,又給他們下了一鍋,剩下的麵給他們擀了麵皮。幾位爺吃得是有滋有味,沈世年還想著周毓箐說的搶著吃才好吃,想想確實也是,他剛參軍的時候,也是每天都搶著吃,那時候吃得也很香。
沈世年不時偷瞄一眼周毓箐,他很多年沒接觸過女子了。他帶兵打仗多年,之前的幾位夫人相處的時間也都很短,回到京城也沒什麽機會接觸到女子。就是京城的柱國將軍府裏他也連一個丫鬟都沒有。見周毓箐和玉巧玉翠臉上盈著笑忙碌的樣子,沈世年不禁想著,家裏是不是真該買幾個丫鬟了。
周毓箐全都忙完了,家裏帶來的東西也都收拾好了,脫下圍裙,摘掉袖套。
“沈老爺,那我就先回去了。”周毓箐道。
沈世年站了起來:“今日麻煩周夫人了。以後有什麽需要幫助的,過來找……沈涵。”沈世年本來想說“找我”的,想想還是說不出口,便說找沈涵。
周毓箐笑道:“不麻煩,都是鄰居嘛。沈老爺坐下吃吧。”
周毓箐見外麵雨停了,對福星道:“雨停了,福星是不是要留下練功了。”
福星點點頭。沈涵道:“留下吧,今天多教你幾招。”
“那就多謝沈公子了,玉巧東西收拾好咱們回去吧。”周毓箐道。
沈涵幾個又都謝了一遍周毓箐,福星把周毓箐送到門口。
回到自己家周毓箐也有點累了,叫玉巧給她捏捏手。玉巧一邊捏,一邊說道:“夫人,我瞧沈老爺一家人倒都不壞。”
周毓箐閉著眼睛不說話,玉巧又說:“夫人,我今日看著那沈老爺,老是瞧您……”
周毓箐睜開眼睛看看玉巧,玉巧忙住了嘴。周毓箐道:“人家就是見我幹活利索,你可別多想。”
玉巧癟癟嘴沒說話,繼續給周毓箐按手,她還是覺得沈老爺看周毓箐的眼神有點不一樣。
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