第二十八章 翻糖大師
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黃粱好不容從後麵擠到前台的報名處,發現報名的基本上都是女的,男人算上黃粱一共才有三位。
比賽的規則很簡單,首先每個人領取一個號牌,然後上台找到對應的翻糖蛋糕師,在他們的指導下半個小時內完成一幅翻糖作品,然後評選出做的最好的一位,獲得金手指。
黃粱號牌是7號,上台找到對應的蛋糕師,意外的發現竟然是熟人,那位法國老師凱瑟琳。
“嗨,黃粱,我們又見麵了。”凱瑟琳落落大方地打了個招呼。
“沒想到你身份還挺多啊,既是學生、又是老師、現在又是蛋糕師?會的可真多。”黃粱從心底發出讚歎,人長得漂亮就算了,還會這麽多,你讓長得醜的怎麽活?
“你不也很厲害嗎?搭配的醬料很好吃?”凱瑟琳誇讚道。
可不知為什麽,黃粱聽了總覺有點怪怪的。
“對了,你是跟你女兒一起來的嗎?”
“對啊,你看,她在那裏?”黃粱指向人群中。
音音騎在高大的黃爸爸脖子上,顯得格外醒目,看到黃粱指向她,高興的揮了揮手。
“咦,原來是漂亮姐姐啊?”音音這時候也發現了凱瑟琳的存在。
見凱瑟琳跟她揮手,她也跟著揮了揮。
“音音認識那位蛋糕師嗎?”黃爸爸也注意到了凱瑟琳,著實被驚豔了一把。
其實台下圍著這麽多人,但是大多數的人的目光都在凱瑟琳身上。
“嗯……!”音音歪著小腦袋想了想,雖然才見過一次麵,但是一起吃飯飯,應該算是認識?於是道,“恩,我認識漂亮姐姐,她不是蛋糕師啦,她是幼兒園老師唉!”音音糾正道。
黃爸爸聞言沒在說什麽,和黃媽媽一起注意力都集中在台上的黃粱身上。
“你想做什麽造型,你跟我說,我教你做。”隨著主持人叫比賽開始,凱瑟琳主動道。
“不用,你給我一些翻糖和幹佩斯就行了。”黃粱洗淨手道。
翻糖質地類似橡皮泥,幹佩斯幹的快,容易硬,一般用來做造型中的花瓣,綠葉等等。
黃粱的速度非常快,先用模具把幹佩斯切成花瓣大小,然後對每一篇花瓣進行修飾,最後把它們組合在一起,這樣一朵花就形成了。
這些花朵有些是半綻放,有的已經完全綻放,姿態各異,其中綻放的花朵中的花蕊是個耗時的活,於是讓凱瑟琳幫忙。
凱瑟琳已經被黃粱的手藝折服了,不論在速度上,還是在造型上,五分鍾不到時間,一個粉色的花環已經做好了,隻待加上花蕊,這已經算是成品,看上去完全跟真的花朵毫無分別。
但是黃粱並沒有停下來,而是取了一塊翻糖,在手裏搓捏了一番,漸漸一個人形的造型就出現了,他的做法跟別的翻糖蛋糕師有點區別,如果其他人做,肯定都是分開了來做,先做頭,再做身體,最後是四肢,跟做手工娃娃的方法有些類似。
而黃粱的做法是整體一起做,類似於傳統的捏泥人,很快一個人體造型就做好了,然後再用捏塑工具對其進行修飾,眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵等等開始浮現出來。
“哇,這是音音?”凱瑟琳在旁邊驚呼道。
人形可以說是翻糖蛋糕中最為難做的造型之一,一個好的人物造型,不但形似,神更要似,能掌握這種神韻之人,無不是在繪畫上有著很高的造詣,但是通常翻糖做的好的蛋糕師,繪畫不一定好,繪畫好的不一定都會做翻糖。
等體型完全塑好,時間已經過去了15分鍾,加上之前的花環時間,已經過去了20分鍾,還剩下最後的10分鍾。
這時候主持人已經不再來回走動,直接站在旁邊觀看起來,不管到時間有沒有做好,就憑著花環和塑體穩拿第一,畢竟其他人都是業餘的,黃粱才是專業中的專業。
在剩下的十分鍾時間內,黃粱又用翻糖配合幹佩斯,做了一個小裙子和小皮鞋,穿上衣服鞋子,帶上花環,這樣一個完整的小公主作品就完成了。
這時候,攝像師完全把鏡頭給了黃粱和他的作品,隨著他的作品出現在背後的大屏幕上,立刻引來現場圍觀之人的一陣驚呼。
這件作品做的太過於真實了,仿佛把真人縮小了一般,隻見那小女孩身穿粉色連衣裙,頭戴粉色花環,眉頭微皺,一手叉腰,一手斜指前方,情緒流露於外,所有在場之人仿佛受到共鳴,感受到小女孩的那種生氣的小模樣。
“哇,爸爸好厲害,那是音音啊!”音音在黃爸爸的脖子上興奮的直蹬腳,要不是黃爸爸身體倍棒,還真不一定受得住。
黃爸爸和黃媽媽相視一眼,也都露出震驚之色,心理都疑惑黃粱什麽時候學會這門手藝?
周圍的觀眾聞言,回頭看過來,見到音音模樣,再看大屏幕上,無不露出驚歎之聲。
“好厲害。”
“超級像啊?”
“現在當爸爸都是技術活了嗎?”
“小女孩也好可愛啊,我好想生一個啊!”
(⊙o⊙)…,你是男的好伐,離遠點。
……
可是場上的黃粱卻不太滿意,仔細看了看,總覺得缺了點什麽,這時候凱瑟琳從旁邊拿起一塊翻糖,隨手捏成一隻小狗,擺在小女孩的對麵,畫麵立刻變得更加飽.滿,傳達出的意思更加直接。
“完美……。”黃粱讚道。
“你知道嗎?我一直以為我媽媽是世界上最好的翻糖蛋糕師,現在你打破了我這個觀念。”凱瑟琳笑著說道。
凱瑟琳的母親從小就喜歡做各種糕點,加上她又畢業於巴黎美術學院,在繪畫、雕塑上很有天分,兩相結合,達到一個完美的平衡,稱得上翻糖蛋糕大師,而且她特別喜歡花,家裏甚至有個百花園,所以她的翻糖作品大多都是花卉造型。
凱瑟琳從小跟她母親學做翻糖蛋糕,直到大學後,才放棄了。
“那真的不好意思哈!”黃粱尷尬笑道。
“這有什麽不好意思的?是我坐進觀天而已,這個成語是這麽說的吧?”凱瑟琳開心地道,“我也好久沒有做了,很多都生疏了,你有時間可要教教我。”
這時候主持人說話了,原來時間到了,“這場比賽到此結束,至於最終的獲勝者,我想不用我來說吧。”
說完主持人自己都笑了。
隨著攝像機的移動,大家都笑蒙了,胖的跟豬似的兔子、身體像牛,腿像蚱蜢的小狗、抽象畫似的小房子……,一個個簡直慘不忍睹。
最終鏡頭再次轉向黃粱的作品。
“那麽這場比賽的獲勝者就是我們7號選手。”主持人把話筒到黃粱跟前道,“7號選手,看你的作品,就知道你一定也是一位翻糖蛋糕師?”
“嗯……,也算是吧,其實準確的來說我是一名廚師。”
“廚師都是頭大脖子粗,看你形象也不太像啊,我看估計也不咋滴,我覺得你還是去做翻糖蛋糕師更有前途,台下的觀眾,你們說是不是?”主持人很會製造現場氣氛。
“是……。”下麵的觀眾齊聲道,就連黃媽媽和黃爸爸都這樣認為。
黃粱聞言,撓撓頭道:“感謝大家的捧場,也感謝大家的建議,所以我真去做蛋糕了,沿著這條路第一個路口拐角處就是我的蛋糕店,到時候大家去捧場啊。”立刻打了一波廣告。
emmm……,主持人無語了,“原來是個搶生意的啊?”
下麵的觀眾哈哈大笑。
“那麽我們現在把獲獎獎品頒發給我們這位年輕的翻糖蛋糕大師,也祝他生意興隆。”主持人趕忙把獎品頒給了黃粱,要是再讓他說下去,今天這一場秀就白白為他人做了嫁衣。(WWW.101novel.com)
