日子跟流水似的，秦漓又過起了早上早起去鎮上上工，晚上趕著回家的日子，不過現在回來要先去看一眼蓋房子的進程。

    酒樓裏的生意年後也火爆上了幾天，但是後來冬筍逐漸沒了供應，客人便少了不少，慢慢趨於平靜。

    客人少了她倒是輕鬆了不少，可是掌櫃早就習慣了客人多，生意熱火朝天的日子，這生意蕭條了，自然就不快活了。幾次三番來找她們這群廚子，別的廚子充耳不聞，也不是不聽，隻是別人聽了也沒法，做菜的味兒就是那樣了，有啥辦法呢？

    別人沒辦法，掌櫃覺得秦漓有法子啊，之前那麽難吃的冬筍都被她做得那麽美味兒了，還變著法兒做了那麽多花樣，這指不定就還有其它拿手絕活兒沒有使。

    於是秦漓每天上工，除了炒菜的時候掌櫃不來念叨外，其它時刻就像隻蒼蠅一樣圍著她轉。

    秦漓頗感頭疼，好歹是個掌櫃，不去數數銀子招待客人，你說整天在後廚叫個什麽事兒啊？她好言提醒了一下，掌櫃的收斂了一會兒，她還暗自鬆了口氣，結果隻管了一天，第二天掌櫃連她炒菜的時候也不放過了，就插著腰站在她的旁邊望著，先是誇讚菜是做的怎麽怎麽好，她是三生有幸才雇了她，然後緊接著就開始切入正題，讓她發明新菜式……

    幾天下來，她一見著掌櫃就頭疼。還好回家李西檬還要跟她按按頭，這才舒服點兒。

    轉眼去了十幾天，家裏的泡菜泡好了，她趕緊把泡好的蘿卜泡椒什麽的帶了不少去酒樓裏，操起鍋鏟做了道酸菜魚，又做了個老鴨湯去笑納掌櫃。

    “好吃，好吃，魚這麽一做一點兒也不腥了，還有這老鴨湯，蘿卜酸酸的好吃，連湯都鮮得很。”掌櫃笑得比陽光下的花兒還燦爛，滿嘴回味無窮，背靠著椅子滿臉享受。

    “這次又是用啥做的啊？”

    “泡菜。”

    掌櫃從椅子上彈起：“泡菜是什麽？”

    “就是一些普通的蔬菜，經過醃泡做成的，酸辣開胃。”

    “那是怎麽個泡法？”掌櫃笑吟吟的湊過去。

    秦漓回以微笑：“家中秘方，絕不外傳。”

    掌櫃耷下頭，笑意不減，斜眼看著她：“賊精了。這配方，賣不賣？”

    “又沒有到山窮水盡的地步，怎麽能賣秘方。”

    掌櫃急了：“那你說，你想怎麽個弄法？”

    “論壇賣吧，半兩一壇，我估摸算了一下，一壇泡菜可以用半個月。您可以先買一壇試一試，如果做的菜好賣，您就接著買，不好賣，我也不好意思讓您買不是。”

    “奸商。”掌櫃彈著指頭，臉上卻笑意大增：“成交。”

    這麽好吃的菜能不好賣嗎？平時裏有泡菜，冬季有冬筍，這下子酒樓的生意是穩固著火了。秦漓這人真是精，不知道腦袋瓜子裏還有些什麽好菜，要是能一直留在身邊就好了。掌櫃在心裏賊兮兮的想。

    下午下工的時候，秦漓在鎮上買了條肥美的魚帶回去，用泡好的菜煮了道酸菜魚，魏爹和李西檬吃得都很高興，當然她也許久沒有嚐那味兒，然而辛苦做的美食就被掌櫃給騙走了。

    “這壇泡菜酒樓的掌櫃要買走，我隻能給你們做一頓來嚐嚐了，要吃隻有等下次泡好了再吃了。”

    秦漓在兩人的碗裏夾了些魚，自從魏爹腿受傷以後，吃飯都是在床邊吃的，而且睡的屋子隻有一間，秦漓隻有在屋裏搭了另一間床，她和李西檬睡，與魏爹的床中間隻隔了一塊暗色布。

    別說她不敢跟李西檬亂來，就是說話也得注意著，晚上魏爹咳嗽一聲，或是翻個身，李西檬都要醒來，輕手輕腳下床去看一眼才安心。

    這樣睡著尷尬不說，還讓她苦啊，隻恨新房子不能早些蓋好。

    “那掌櫃花多少錢來買啊？”李西檬問道。

    “半兩銀子，正好咱們家缺錢，也算是多項收入了。”

    又有進項，魏爹高興的點點頭：“那挺好的，沒想到這東西還賣得挺貴。”

    （本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）    “物以稀為貴嘛，多了就不值錢了，別人稀奇就賣得貴些。”

    “也不知道你這丫頭怎麽會做這些的。”魏爹心裏自豪，嘴裏卻是一副秦漓盡搞些偏方的氣兒。

    秦漓也沒法解釋，就嘟嘟噥噥： “就想著，然後搗鼓出來了唄。”

    “妻主，你之前教過我做泡菜了，以後的泡菜就交給我來做吧。”李西檬主動請纓。

    “也行，以後就你來做，掌櫃還要買，咱們可以多做一些，一自己吃，另外還可以賣。”秦漓滿意的看著勤快的小夫郎。

    於是秦漓在鎮上批量買了大小一樣的壇子回去，大約有十來個，李西檬除了照顧魏爹以外，就是到地裏去拔蘿卜，摘辣椒泡菜，餘裏的時間還給工程隊的人燒壺開水去，倒是過得充實得很。

    而秦漓在酒樓也是忙的熱火朝天，泡菜當佐料做的菜深受大家歡迎，有時候來吃飯的人比秦漓去得還早，她到酒樓裏腳還沒歇下就被迫要去做菜了，客人可眼巴巴望著呢。

    掌櫃的幾乎也不接受宴席承包了，每天客人爆滿，誰還要去承包啊，偶爾承包一兩個還是得熟識的員外啊，商人之類的，除此以為就是開高價錢的。很多時候客人提前兩三天就要預定好位置，不然還擠不上。

    掌櫃的笑歪了嘴，秦漓卻要累趴了腿。

    “秦姐，你去做做，我來跟你炒吧。”秦漓額頭冒汗，灶裏的火又大，熱得她直想把汗水浸過的棉衣給脫下來時，這句話無疑是陣涼快的清風。

    她已經把料什麽的都放了，就差炒和起鍋前放點味精，於是就放心的把鍋鏟遞給了王藝。

    王藝麻利兒的端了個板凳在旁邊，讓秦漓坐，自己再去炒菜。

    秦漓站了大半天，屁股終於貼著板凳兒了，不禁舒服的敞了口大氣。王藝這人是鎮上的，家境好像還不錯，為人也老實，時常空了就幫她打下手，或是跟她打打扇子，扇扇熱什麽的，而且她也沒說圖個什麽，其他廚子都巴不得她能把炒菜的絕活兒都教給她們，但是就王藝一直悶著，從來不跟她提這些事兒。

    好幾次聽人說，王藝可崇拜她，私下裏說話兒逗趣兒對她都是滿滿的尊敬，看著個子高高壯壯的，挺實誠，她也覺得她順眼。

    菜炒好端著去了以後，秦漓屁股沾著凳子就不想起來了，便就坐那兒指揮著王藝做菜。

    “我說，你照著做就是。”

    王藝拿著鍋鏟的手一抖，受寵若驚道：“秦姐，這這不好吧，咱廚子就講個自己做菜的秘方，你把過程都讓我走了，那豈不是讓我學了去。”

    秦漓見她一本正經老實巴交的樣子，不禁撲哧笑出聲來：“做菜的步驟就那些，就是添些精巧的步驟也不好好太多，關鍵還是廚子各人的感覺，好吃了就是好吃。”

    “你甭管那些，我說你做就是。”

    王藝心裏的敬佩升騰的能把她腦袋蒸暈，急把腦袋點得跟搗蒜似的。

    “把油燒燙了，就把辣椒倒進去，多翻炒幾下，得把辣味兒香味兒給炒出來，這樣做出來的魚才好吃不腥……”

    秦漓閑著就差翹起二郎腿，一張嘴叨叨叨說個不停。

    一道魚做好以後，王藝早已經揮汗如雨，連忙楷著汗水，再把魚端給秦漓看，連端著魚的手都是發抖的，偶像親自教拿手絕活兒能不激動嗎？不僅激動，還緊張得很。

    秦漓也有些興奮，砸吧了一下說話說得幹澀了的嘴，抽了一雙筷子夾了塊魚嚐嚐，就著滾燙的熱氣嚐了一口，她給王藝豎起了大拇指：“可以，可以。”

    色澤上來看，和她做的差不了多少，味道要差一點兒，但是第一次做能有這種酸麻辣不腥的味道已經很不錯了。

    王藝被誇了以後，不好意思的摳摳後腦勺：“那我，我端出去了。”

    “行。”

    王藝端著菜春風得意的走出去，兩排大白牙露著。掌櫃走過時，提起眼皮：“你撿銀子了？咋這麽高興。”

    這可比撿銀子了還讓人高興。

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