這茶藝比拚分為三輪，為鬥茶品、鬥茶令、茶百戲。

    這第一輪鬥茶品，一鬥湯色，二鬥水痕。

    這茶藝為佳者，茶湯色澤純白；而茶藝不佳者的茶湯多為青白、灰白和黃白。

    這茶湯的好與壞，考驗的正是煮茶者對火候是否掌握。

    至於水痕，則是以出現早為負，出現晚為勝。

    鬥茶令如行酒令，考得是文采和反應。行茶令所舉故事及吟詩作賦，必須與茶有關。

    第三輪的茶百戲，則是鬥茶宴中最讓人期待的一輪比賽。

    參與者將茶注入茶杯中幻化成各種景象，令人大開眼界。

    就連一向孤傲的房先生也一展身手，他茶湯所幻化的景象竟然是萬裏山河，那千山萬水，連綿不絕，氣勢磅礴，讓人目瞪口呆，連連驚呼。

    其他人都甘拜下風，一人還開玩笑道：“還好先生隻是評委，如若不然，我等都沒有勝算的可能了。”

    這話雖然有捧房先生的嫌疑，卻說出在場大多數人的心思。

    房先生身穿一身青色儒衫，瘦瘦高高的，蓄著短髯。此時的他心情似乎很好，並沒有傳聞中那麽不好相處。

    他爽朗地笑道：“我不過是比你們走多了些地方，看的景色也多了點罷了。”

    一帶著方巾的書生卻是受教地道：“先生雖說的簡單，學生卻聽出了一個道理。這讀萬卷書，行萬裏路，胸中自有丘壑。”

    “嗯，沒錯，葉兄說得極有道理。”其他人紛紛附和。

    房先生卻隻是微微一笑，無奈地搖搖頭，不多做解釋。

    這些人要是知道一個十三歲的小姑娘的茶藝比他這個老頭子還要厲害，恐怕就不會這麽說了。

    想到幾天前顧寧先是拿新茶來誘惑他，最後又用茶藝險勝他一局，房先生就十分感慨，什麽時候這些小家夥，一個個都那麽厲害了。

    茶藝比拚分為三天，這三天內，隻要茶藝被評為佳的人都可以上二樓喝茶。

    二樓不僅比一樓布置地更加雅致，就連侍者也是美貌的婢女。

    隻見這些婢女都統一身穿著香妃色襦裙，琴棋書畫，各有擅長，氣質竟比得上大家閨秀。

    這二樓的茶也是各種珍貴的名茶，喝起來沁人心脾，讓人心曠神怡。

    三樓內的一個廂房內，昭兒透過窗戶看著下麵熱鬧卻不吵鬧的場景，簡直是對自家姑娘佩服地五體投地。

    她轉過屏風，看向正在悠閑地喝著茶的顧寧，佩服地道：“姑娘，您怎麽想到這些巧妙的方法的？姑娘，您的腦袋好聰明啊！”

    今日顧寧的幾個大丫鬟都跟來了，她們聽到昭兒這麽問，也是十分好奇地看向顧寧。

    顧寧莞爾一笑，搖頭道：“這些可不是我想出來的，我也是跟一個妙女子學的。”

    “妙女子？她是哪裏人？”白芷忍不住問道。

    “蘇州人氏，可惜她已經不幸身亡了。”

    說到這裏，顧寧感到可惜的同時，也是十分疑惑。

    她可知道這個妙女子生於一個姓陳的商戶之家，本來是個懦弱可憐的庶女，落水被救之後，性情大變，經商天賦變得十分出眾，後來將陳家發展壯大。

    這位陳姑娘的經商手段非常新穎，有很多的手段更是聞所未聞。

    前世，就連身在金陵的顧寧聽聞了她的事跡，也是十分佩服。

    她如今也不過是拾人牙慧罷了。

    可後來陳家因為樹大招風，又沒有後台，被奸人所害，奪了家產，這位陳姑娘也就沒有了下落。

    如今顧寧也是有一番奇遇的人，對這個陳姑娘的來曆也有幾分猜測。

    顧寧不是那般心胸狹隘之人，自然不會因為他人有如此奇遇就心生忌憚。

    她找陳姑娘，本來隻是想與她合作一番。隻是沒想到派去蘇州的人回來之後說，這位陳姑娘在一年前就落水身亡了，根本就沒有前世的名聲大噪。

    白芷等人不知其中緣由，聽到如此聰明的姑娘不幸身亡，也是十分可惜。

    女子處世比男子艱難許多，就像茶樓的侍女，原本也是小家碧玉，可因為各種原因差點被賣入青樓。

    官府查辦了人販子團夥，可她們的家人卻為了名聲要她們自縊保住貞潔，這般冷漠心狠的家人，實在是讓人心寒。

    如果不是姑娘剛好聽到老爺說起這件事情，恐怕這些女子的命運比她們丫鬟還不如。

    現在看來，她們身為姑娘的丫鬟，已經是十分幸運了。

    顧寧可不知道她的婢女因為陳姑娘的事情就聯想到那麽多東西。

    如今的她就等著看這三天過去，茶樓的生意是否能超過對麵的沁茗茶坊。

    畢竟她與喻無暇還有一個賭注呢。

    而悠然茶坊的火熱程度也沒有辜負顧寧的期望。

    經過三天的茶藝比拚，如今悠然茶坊已經在金陵城名聲大盛，比之前還甚。

    街頭巷道的百姓都在討論這件事　。

    而三天一過，等茶藝比拚的名次一公布，獎品呈上來的時候，客人們的好奇心達到了最盛。

    大家都在嘀咕，這什麽茶竟然價值千金？

    而等前兩名的獎品發給了獲獎的客人，這第一名的獎品之一，顧家的新茶，呈現的方式與其他兩樣茶不一樣。

    為了讓客人們親眼驗證新茶的價值，顧寧請了房先生親自烹茶。

    而等茶一泡好，茶香彌漫整個一樓的時候，客人們都情不自禁地深深吸了一縷茶香。

    房先生見其他人陶醉在茶香之中，與有榮焉，高聲道：“想來大家都察覺出這茶的不同了。老夫覺得，這其中價值千金並不單單指的是這茶，而是這新的製茶方法。”

    “新的製茶方法？”其他人麵麵相覷，十分疑惑。

    “沒錯。顧家茶園研製出炒青的製茶方法，能比蒸青更加地保留茶的清新自然。”房先生笑著點點頭，頗為讚賞地道。

    一旁的夥計十分機靈，趁機插嘴道：“各位客官，從明日開始，悠然茶坊所出的茶將全用炒青製作而成，……絕對會讓您不虛此行。”

    “那好，我明日就來試試看，你們這新茶到底好在哪裏。”一穿著富貴的客人捧場地道。

    “方兄，一起。”

    “哈哈，好，一起。”

    ……

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