nbsp;   該打聽的時應棋已經打聽到了，沒有一個人知道有那麽一大筆的訂單，隻是在前兩個月，也就是時應棋來店裏之前沒多久的事，店裏突然少了一些東西，奇怪的是櫃上錢財沒有少，少的隻是些菜而已，當時找不到凶手所以推出一個廚子坐了替罪羊，時應棋當時就是頂了那個人的位置。從這點來看這條線是沒有再查的意義，那桃花肯定也不是找著一家來，下一次就不會在這宴月樓。所以老仆找來時，他也沒怎麽猶豫就離開了。

    老仆為了找少爺，在京城置了一院房產，前後三個院，除了房屋有些簡樸，其他的都很好，無論是位置還是房子的構造，但心裏想著要先找少爺，也就沒有管這些。

    領著時應棋進院子，時應棋抬眼看了看。原本他對於房子也沒有什麽要求，現在就更沒有，隻要有瓦遮頭就可以，沒所謂的進去了，四處看了看，指著中庭的一顆樹問老仆“這是顆什麽樹。”

    “少爺，這是梨樹。”

    “梨樹。”

    繞著樹看了一圈，原來沒有開花的梨樹是這個樣子，也看不出來什麽。

    老仆以為少爺不喜歡這棵樹，在心裏還暗暗的記了下來。

    等工人來翻新房子的時候，老仆叫人把那樹砍了，被路過的時應棋攔下說什麽這花也落了，應該是要結梨子了，等梨子下樹了再砍吧。

    實際這樹結不出什麽好果子，酸澀皮厚核大，但至始至終時應棋都沒有讓人把那棵樹給砍掉的。

    當時應棋跟老仆說自己想在這京城開店，老仆寫信回了時縣讓原本店裏的夥計都往京城來，開店嘛，總歸是熟手放心的一些，再加上那些人了解少爺的脾氣。所有事情安排穩妥就隻差找開店的房子了。

    再三挑選有五六個地方，老仆再三比較，覺得合適才拿給少爺去看。兩人白日都去看了看，有三個地方在東市，街道兩旁商店林立，往來人也比較多，隻是這三個地方店麵都比較小窄，廚房隻能容下兩三個人而已。

    看下來，並沒有特別滿意的地方，不是地方太偏就是鋪子太小。一連幾日都沒有什麽好的收獲，好在也不用這麽急，畢竟現在把鋪子安排好沒有人還是不行。除了鋪子這些天時應棋和老仆在菜場逛了逛，這裏的菜市基本都是附近

    （本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）的一些百姓自家的菜，原先在宴月樓是有專門的負責這種事的人，他熟悉周圍的鋪子，那個差事是宴月樓的肥差，不僅可以落飯店裏的菜錢，還得拿販子的回扣，呃當然，如果菜好，這樣的人還是有必要的，畢竟飯店再怎麽也是有錢可以賺，賣菜的也能有穩定的收入，一般不太貪婪掌櫃也是不會太計較這樣的事，這話是題外話，也算是這個行當的一個特點。

    說來也巧，在他們找鋪子的時候，街口，就是時應棋現在住的地方，巷子往外那條街，在往北有個丁字路口，就這個街口了，店麵是朝著東南開門，避開對著街，這間鋪子原本是一個賣布的店，店主年紀太大，膝下又沒有子女，又是一個外地人，在京城這麽多年，還是想念老家，年紀越大就越發的想念，所以把這鋪子賣出去好當成回家的盤纏，原有的布匹都作賤的賣給了街裏，收拾得也差不多了。

    老仆領著時應棋在這屋裏看了看，這布老爺原先生意做得真不錯，從店麵就看得出，共兩層，前麵是一個鋪子後麵有院子，也是可以住人的，這鋪子與周圍比起來也都要大很多，當然價格也不便宜，就這樣時應棋還偏偏就看上了，他想著把後麵院子推開這樣就夠大，其他的改變也不需要，隻稍微再裝修一下就會像個酒樓了。

    與時應棋相處讓老仆覺得少爺真的是長大了，他考慮問題好像也要比當初在時縣要更加的周全些，從長輩的視角來看真的很欣慰。既然少爺覺得這個地方比較好那就這個地方好了，與那布老爺討了幾次價，最終把這裏買了下來。

    這樣開店的最重要的就解決好了，再就是找人按自己的喜好把這房子再調整一下，比如後院還有就是廚房，時應棋喜歡大一點的廚房，所以把後院的三間房子打通，這樣就剛好，當然這些都得麻煩老仆去做。

    時應棋還有更重要的事情，他要去各大酒坊，試酒。

    酒在酒樓的重要性不亞於菜色，當然酒也是收入的一大部分，所以酒就要仔細的挑選。時應棋愛酒，但這幾個月他基本上沒有沾過，正因為這樣他好像更加的品得出酒的差別。以前是喝酒，現在是品酒。這讓他想起阿娘自己釀的黃酒，味道也是很好，想著讓人帶一些來，說來奇怪了，以往並未覺得特別之物，如今看來確實難得。

    或許人真的需要遠離自己原本的生活，才能發現自己覺得平淡無奇的日子裏，有一些我們習慣了，但有依戀的事或人。

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