30、殷勤

字數:4821   加入書籤

A+A-




    顧姨娘自恃身份比蘭姨娘高貴,一貫隻看重侯爺,老太君和元綾兄妹,至於其他人,除非利益相關,否則輕易得不到她的垂青。而蘭姨娘以色事人,最會察言觀色,她看出容蘅雖然隻是打出生便帶了罪過的小庶女,然而卻比其他庶女多了一個優勢:天天出現在老太君眼皮子底下。

    榮安院裏,便是貓兒狗兒,天天在眼皮子底下晃,或多或少都會被注意到,留下印象。

    況且容蘅病好後,嘴甜心軟,甚是討喜,連嫡女元綾都願意與她親昵。蘭姨娘一直想拉攏元綾,便注意到容蘅這個突破口,自然不會錯過這個機會,殷勤討好。

    “這是水晶鴨子,肉正是嫩的時候,還有珍珠翡翠白玉湯,這個湯味道最好,這道龍井蝦仁,用的是上等龍井,吃著不膩……”

    一道道菜吃過去,終於,一隻白玉雪蓮盅端了上來,剛打開蓋子便異香撲鼻,色澤鮮美,上麵還臥著小指般粗細的參根。

    “來,綾姐兒,蘅姐兒,嚐嚐這道佛跳牆,這可是小廚房今日的重頭戲。”蘭姨娘一手攬袖,一手拿勺,十指纖纖,優雅地為容元綾和容蘅布菜。見容蘅小口吃了,又笑道:“怎麽樣?”

    佛跳牆確實好吃,葷香四溢,軟嫩多汁,隻是少了些味道。裏麵粗粗一嚐,便有十來種料,但煨的時候沒有加荷葉,以至於香味少清多葷,頗為遺憾。

    容蘅知道自己不該吹毛求疵,連連點頭:“好吃。”

    隻是蘭姨娘依然目光灼灼的看著容蘅,好似還在等待著什麽,片刻後,容蘅恍然大悟,又十分有興趣地問道:“姨娘,這道佛跳牆是怎麽做的,怎麽這般好吃?”

    蘭姨娘得了發揮的地方,立刻道:“這道佛跳牆,難為你沒吃過,做法真真磨人。需要挑最好的雞鴨肉,輔以以蜜參、廣肚、魚翅、鮑魚、瑤柱等,再加骨湯,紹興酒熬製,最後拿那雪白的大蘿卜挖出蘿卜球,一起用爐子煨著,等蘿卜吸收湯汁入味,前前後後要花一天多的時間,才能得這麽一小盅。”說到這裏,又為容蘅舀了一勺,語氣甚是憐愛:“蘅姐兒愛吃,便多吃些吧。”

    老太君見容蘅吃得香甜,往桌子上看了看,疑道:“今日怎麽做了這道菜上來?成日在家,也無進項,倒勞累人做這個。”

    顧姨娘一個沒注意,也正奇怪著,眼睛往蘭姨娘臉上瞟了瞟,見她內裏一股子蠢勁兒,直往外露,懶得例會,隻對老太君俯身笑道:“別是廚房弄錯了……”

    容元嫿適時道:“老太君,這道菜是我們姨娘額外掏銀子讓廚房做的,因聽說老太君為了照料蘅妹妹,飲食削減了些,急的我們姨娘夜裏睡不好覺,才想了這個法子,佛跳牆素來大補,以食補氣,正是老太君喜愛的,嫿兒鬥膽勸您多吃些罷。”

    老太君滿意地點點頭:“蘭姨娘有孝順之心,便是不補這道菜,我心裏也舒坦。”

    顧姨娘笑道:“蘭姨娘前幾個月還在煩悶銀子不夠用,誤會我克扣例銀,還特特告到老太君麵前,現在又突然有了閑錢做這幾十兩的佛跳牆……”顧姨娘慢悠悠拿帕子擦了擦手中的筷子,撩起眼睛,用四兩撥千斤的語氣道:“敢情妹妹屋裏有棵招財樹,搖一搖,便有錢掉下來麽。”

    蘭姨娘絲毫不見慌亂,麵色誠懇,不著痕跡地反駁回去:“姐姐說的是,妹妹素日過得窘迫,但是事關老太君的身體,馬虎不得,妹妹省吃儉用些,便能讓老太君福壽永駐,自覺十分值得。”

    兩人才剛開了個頭,便被老太君打斷:“顧姨娘別太苛責,蘭姨娘有這個心便十分的好了。現今侯爺不在家,霄哥兒開銷正大,怎能讓你如此破費?金媽媽,吃過午飯,從我賬上拿五十兩給蘭姨娘。”

    蘭姨娘心中一喜,正要道謝,老太君道:“好了,快吃飯吧。”

    “是。”

    顧姨娘見了蘭姨娘那臉上的喜樂之意,隻在心裏翻了個白眼。

    容玄晟自被吸引了來,在一旁道:“常在外麵聽人讚這道菜,又吃過幾回,隻覺好吃,卻是不知這道菜如此費事。”

    坐在他旁邊的容玄霄大不是滋味,他是第一次吃,因蘭姨娘使了好幾個眼色,服侍的媽媽也不敢多給他吃。聽到容玄晟這樣說,心中難免有些不舒服,因而說道:“大哥吃了好幾回,應是知道這道菜為何叫佛跳牆,告訴告訴小弟吧。”

    容玄晟被問住了,沉吟道:“這,素日倒是沒注意過。

    (本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)”

    “這麽說,大哥也不知道?”

    “……”

    容老太君聽見容玄晟否認,回過頭來,仿佛是第一次聽見有容玄晟不會的東西,微微驚訝。容玄晟最怕祖母的凝視,偏容玄霄糾纏不停,意欲把他難住。

    容蘅坐在對麵,看得十分清楚。

    其實容玄晟又不是神,整日在學中苦讀,佛跳牆隻不過是一道菜而已,不知菜名由來又有何錯?隻是老太君向來看重嫡孫,幾乎無法容忍他有不知道的東西。

    所謂嫡,便是擁有最好的,也要做到最好。那種闔府傾全力培養,實際上頑寵,寵出一個紈絝來,實乃小家子作風,敗壞家運。而淮安侯府這樣的簪纓世家,若想立於不敗之地,以現在單薄的嫡係,實難支撐。所以諸嫡必要做到頂級,才能有希望對抗朝堂風雨。老太君之憂,容蘅也十分理解。

    容蘅一向喜歡大哥,見他被難住,便住了筷子,眼睛骨碌碌一轉,悄悄對同樣著急的容元綾道:“綾姐姐,‘壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來’。”

    她隻說了這句話,容元綾一聽,便知曉了,目露欣喜,轉過頭與哥哥閑聊。她與容玄晟之中,自有兄妹的默契,稍微點撥兩句,容玄晟便懂了。有了這句詩,便有了典故。

    他朗朗一笑,對容玄霄道:“二弟,你不提,我也想不到,你一提,我方才仔細想了想,又記了起來。這道菜,‘壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來’,說得是一個典故……”如此這般講了一番,末了,又加一句:“我聽聞這典故也是四處傳來傳去,作不得準,二弟聽聽便罷,還是多以正經學書為主,方不負父親和寧老的教誨。”

    老太君這才滿意地點點頭:“晟哥兒說得對。”

    他說完,還特意看了看容蘅,微微一笑,似是感謝。容蘅本想保持矜持,還是沒忍住,衝他吐吐舌頭。容元綾摸了摸容蘅的包包頭,又讓人給她夾菜吃。

    容玄霄被將了一軍,皺了皺眉,沒有考倒大哥,反而還被大哥教了一番……他人還小,才不過十一歲,表情都掛在臉上的。

    容元芙冷笑道:“二弟方才想考倒大哥,沒想到被大哥比了下去,心裏怕是不痛快吧。”

    “我沒有!”容玄霄被揭穿,臉皮一紅,登時激動了,險些跟容元芙吵起來。

    眼看老太君臉色不太好看。蘭姨娘暗中掐了一把容玄霄,示意他閉嘴,容元嫿也幫著弟弟說話,看容元芙的目光都不對了。

    真是一道佛跳牆引發的血案。

    那邊爭爭吵吵,而容元綾,容玄霄和容蘅卻是和和樂樂吃飯,老太君看了看兩方如此明顯的差別,不由得歎了口氣。容元綾見狀,推了推容蘅:“蘅妹妹,那佛跳牆既然大補,你去哄老太君多吃兩口,也是孝順了。”

    容蘅自然乖乖聽令。

    顧姨娘早不知送了多少個眼刀,偏偏每一個精準的:容元芙與容元嫿,容玄霄冷嘲熱諷,誰也不讓誰,一個打兩個,居然也不見落下風。容元芙自是越鬥越勇,反而忘了老太君在場。

    忽見外麵進來個小丫鬟,在容元芙耳邊輕語兩句。

    容元芙突然安靜下來,不再理會容元嫿和容玄霄姐弟,目光落在容蘅身上,涼涼的。她很快告退出去。大家都以為她去更衣,隻是,直到飯畢,容元芙也未歸來。

    容蘅也不在意,吃完飯,跟嫡兄和嫡姐說了一會兒話,便困得不得了。在華月的服侍下,午睡去了。迷迷糊糊的,她聽到華月問道:“姑娘,放玲瓏雪的糖盒哪裏去了,那東西貴重,奴婢幫您收著吧。”

    容蘅暈暈迷迷,手在旁邊摸,什麽也沒摸到,一手空。

    她忽而覺得心中也空了一下,電光火石間,睡意全消。她猛地坐起來。

    糖盒呢?

    正在這時,老太君那邊也傳來動靜,似是容元芙的聲音。

    聲音尖細高調,一字一句,皆是斥責:“……蘅妹妹到底學會了那起子不上道的計謀,口蜜腹劍,心狠手辣,欺上瞞下,其心可誅!”

    容蘅心口一跳:要糟。

    作者有話要說:  補了一點內容,不妨礙閱讀,謝謝大家

    (www.101noveL.com)