51、研究新菜式

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    “對不起,係統不具備如此功能,請宿主不要妄圖走捷徑,努力才是正道。”係統很殘忍的拒絕了林箐的懇求。

    “就沒別的辦法了嗎?我做的菜怎麽就不是係統的菜係菜式了?明明就很地道好不好?不都那麽多人吃嗎?”林箐實在是搞不明白,她做的菜不是很傳統很正經的粵菜嗎?甚至還偶爾有點什麽蘇菜啊浙菜啊的,怎麽就不地道不正統了?

    “請宿主不要繼續自欺欺人。宿主已經累積夠了五萬積分,可以隨意兌換商城中菜譜,請宿主努力升級,提高自己的等級才是正道。”係統很認真的提醒了林箐一句。

    “你那些菜譜太坑爹了吧?一個菜譜最便宜都要一萬積分,而且隻有一道菜,我等著十萬了換一個菜係多好。”林箐對此不屑一顧。

    嗬嗬,可惡的係統想要坑她?她有那麽蠢那麽容易上當嗎?

    “正規係統出品的菜譜做出來的菜,哪怕是精品一道菜都可以兌換五千以上的積分,比宿主辛辛苦苦做哪些不入流的菜兌換的積分可是要多許多。”係統又一次丟出一個重磅的信息。

    這下林箐不由得眼睛一亮,“此話當真?”

    “當真。”係統很認真的回答。

    林箐遲疑了片刻,還是打算拚一把。

    畢竟一個菜譜也就一萬積分,不算損失太大,萬一係統真的沒有騙她呢?那隨便做幾個菜,不就夠十萬積分了嗎?

    有了衝勁,剛才因為唐紹北而產生的那一點點的負麵情緒都消失的幹幹淨淨了。

    林箐在商城裏麵看了一圈,最後選了一個酸菜魚。

    這邊魚很多,做這道菜可以保證可以有足夠多的食材,而且食材也可以保證新鮮。

    選定了以後,跳出來一個框框,“是否確認選定這個菜譜?”

    下麵是“是”和“否”的選擇,林箐沒遲疑,直接點了是。

    之後腦海裏麵有一些信息灌了進來,林箐皺了皺眉頭,閉著眼接收了一會兒,才再次的睜開眼。

    菜譜的複雜程度比她想象中的還要高許多,原本林箐以為,一個菜譜,頂多不過就是寫上食材,調味料還有一些處理的細節步驟罷了,結果裏麵連怎麽選用食材,怎麽處理食材等等的細節方方麵麵都寫上去了,一個菜譜居然有超過五萬字的信息,讓林箐消化了好一會兒,才徹底的消化完畢。

    揉了揉有些脹痛的太陽穴,她終於是明白,為什麽一個菜譜就要一萬積分了,確實是值得。

    而且她也明白,為什麽她之前做了那麽多菜,係統雖然給她評分有極品精品,但是還是不算是正統的菜係菜品了,關鍵是出在了這個細節和食材選用上麵。

    水煮魚一般都是用的黑魚,魚刺較少,而且肉質鮮美,魚處理好了以後,魚肉切成很薄的一片,並且用鹽仔細的抓洗醃製好。

    魚骨起出來以後可以直接用來做湯底……

    林箐仔細的琢磨著步驟,等研究的差不多了,便從係統空間裏麵出來,準備去廚房先試試手。

    李敬堯看林箐回了房間那麽久,心裏未免有些擔心。

    看到她出來,原本還想上去關心一下的,結果一下子就看到林箐進了廚房,似乎剛才唐紹北的出現,對她沒有任何的影響一般。

     

    (本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀); 林箐嘴裏碎碎念著,看了一下早上買回來的黑魚,選了一條大小適中的,用專門的棍子敲死了以後,才開始殺魚處理。

    因為很少處理那麽精細的東西,所以在切魚肉的時候,還真的出了不少的錯誤,最後一條四斤多的魚,隻剩下大概三分之一左右的魚片,算是勉強合格的。

    林箐苦澀的笑了笑,想要做正統能夠被係統承認的菜品,真的是很不容易。

    看著那小小的一碟子魚肉,林箐歎了一口氣,才開始處理其他的食材。

    酸菜家裏暫時沒有自己做,所以用的還是之前從村裏收回來的那一壇子,味道算是很不錯的,林箐先自己嚐了一小口,隨後才開始處理。

    李敬堯就站在廚房門口看著林箐那認真專注的樣子,不由得搖頭苦笑。

    小丫頭的心還是很大的,至少沒有因為唐紹北的原因,就一蹶不振,他也算是沒有那麽擔心了。

    林箐將酸菜的水分抓出來,隨後才將酸菜放在一旁切好備用。

    之後最關鍵的就是湯底了。

    魚骨都已經放好等著了,林箐檢查了一下,才開始熬製魚湯。

    一邊熬製的時候,她還一邊對照著腦海裏麵的菜譜裏麵的步驟,確認不會出現任何的錯誤。

    等到湯色熬成奶白色,她才鬆了一口氣,隨後在魚片裏麵灑了一點菜籽油,放入湯裏開始煮。

    魚片很薄,不需要煮太長的時間,不然的話口感就少了幾分的嫩滑,會顯得有些老。

    看著魚片卷起來,顏色也變了,林箐馬上就滅了火,又拿了準備好的另外一口鍋,將一鍋的水煮魚轉移了過去。

    之後便是加入各種的配料,花椒,蔥花,薑絲等等,最後便是將熱油燒開,澆在已經做好的水煮魚上麵,一鍋鮮香麻辣的水煮魚便做好了。

    林箐自己聞了聞,都覺得口水直流。

    李敬堯早就已經忍不住了,聞著香味就直接進來了。

    “這是在研究新菜式?”店裏的菜式到底有些少,來來去去就那麽幾個菜,估計客人都已經吃膩味了。

    龍肉再好吃,天天吃也是會膩的。

    林箐點了點頭,“舅舅,麻煩你給我試試菜了。”

    李敬堯哪裏用她說,早就已經迫不及待的拿起筷子,夾了一筷子的魚肉,就往嘴裏塞。

    隻是剛剛做好的酸菜魚,滾燙的很,燙的李敬堯直吹氣。

    林箐見狀不由得笑了笑,才來得及去理會剛才係統跳出來的提示。

    “第一個成就達成,完成川菜菜係菜品酸菜魚,菜品評價精品,宿主刀工有待改進,俗話說熟能生巧,請宿主多多努力。”

    “成就達成額外獎勵積分五萬,精品酸菜魚可兌換積分三萬,請問是否兌換。”

    林箐嘴角抽了抽,她甚至都懷疑,係統對麵是不是一個饞貓,每次都忽悠著她提供各種的美食過去,之前還說她做出來的菜不成係統不能兌換積分,很有可能就是吃膩了嘛!

    林箐越來越覺得很有這個可能。

    酸菜魚是不可能兌換給係統的,至少這個是不可能的。

    林箐直

    (本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)接無視了係統,看著李敬堯吃的歡快,也忍不住拿了筷子,加入到吃新菜的行列。

    不得不說,係統出品必屬精品,這酸菜魚果然比林箐過去吃過的任何一家的都要好吃,魚肉鮮香嫩滑,麻辣之中又帶著一股黑魚特有的鮮美,確實是一極品。

    林箐和李敬堯兩個人就解決掉了一鍋的魚。

    其實那一鍋是真的沒有多少,最多不到八兩的魚肉,自然是不夠兩個人吃的。

    李敬堯吃完了以後抹抹嘴,有些意猶未盡,再看到丟在一旁垃圾桶裏麵的一堆切壞了的魚肉,頓時痛心疾首。

    “敗家啊!都是自己試菜,怎麽可以那麽浪費呢?你看看,一條魚,你都給扔了三分之二了吧?”

    林箐尷尬的扯了扯嘴角,“沒事,我這不是在練習中嗎?下次肯定不會浪費了。”

    “什麽時候再做?這個是你自己研究出來的新菜式?不像是我們這裏的菜啊,怎麽還是辣的?”李敬堯咂咂嘴,才想到問自己的疑惑。

    “恩,最近吃的東西感覺嘴巴有點淡,就想著弄個重口一點的,這個叫酸菜魚,你覺得怎麽樣?”林箐下意識的忽略掉了李敬堯的問題。

    李敬堯點了點頭,“卻是是淡出鳥了,可以,今天就推出?”

    “可以,不過家裏的黑魚沒有準備太多,可能不是很夠,我們再去市場買幾條回來吧。”林箐點了點頭,回頭看了一眼養在盆裏的幾條魚,便開口道。

    “恩。”李敬堯也沒有拒絕。

    兩個人去市場買了十來條五六斤左右的黑魚,到家的時候,李敬堯有些欲言又止的看著林箐。

    林箐回頭看了他一眼,看到他的表情,哪裏還能夠不明白他心裏想什麽?

    “你是想要明天去村裏看看我媽?”林箐覺得自己現在很冷靜了,隻要李心嵐不尋思,好好的活著,等到父親回來,一切都會結束了。

    所以現在,她倒是少了些負擔,不那麽執著李心嵐的事情了。

    李敬堯點了點頭,“我準備去看看她,你真的不去看她嗎?她不管怎麽樣都是你媽。”

    “我就不去了吧,你先去看看,帶點東西去,她既然從那裏離開了也不回來找我,那麽我想她自己也想要冷靜冷靜,這樣其實也挺好的。”林箐扯了扯嘴角,淡淡的開口。

    李敬堯不知道說什麽,隻能夠沉默。

    今天照例還是十點半就開門營業。

    這個時間一般不會有人來,不過今天似乎還真的不太一般。

    才十點半過兩分鍾,就有客人來了。

    來人穿著時髦的毛呢大衣,踩著一雙黑色的皮靴,頭上還戴著黑色的氈帽,身後跟著個中年男人,卑躬屈膝的,估計是家裏的傭人。

    這個時候還能夠有這樣的排場的,家裏條件確實是不差了。

    林箐隻看了對方一眼,就收回了目光。

    還真的不是冤家不聚首,這來的女人,可不就是上輩子唐紹北的前妻?

    沒想到因為自己的重生,很多的事情都打亂了,她跟這個女人,居然也提前相遇了。

    果然還是一如既往的讓人討厭。

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