第五十八章 學習廚藝
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沒對比不知道,李宇現在體會到了,在別墅裏練功效果確實比在酒店裏要好上一些。
不同於一般南拳需要發聲呼喝,向斌學的是純粹以氣發力為主的南拳。
到了李宇這裏,自然也就是全程吐氣收氣而不做聲,但威勢不減分毫。
到目前為止,仍然是一天兩次的練習從不間斷,向斌這個監工也從未缺席。
“斌哥,怎麽樣?”收功完畢,感受到全身充滿了能量,李宇信心滿滿地對向斌問道。
“不錯,基本上算是掌握要領了,尤其你的動作靈活程度已經超出我的預期。不過,你的下盤功夫還要再加強加強!南拳最大的特點就是講究下盤穩重,是最基礎的基礎,所以晚上開始我們要把更多精力放在站樁和步伐配合上,這樣你的手腳才能協調一致,整個身體的運氣發力才會更加自然!”
說完,向斌仍然按照慣例,在李宇麵前演練了起來。
向斌這麽一說,再對照眼前的演示,李宇也感覺到了,自己的動作還是沒有向斌那樣從容沉穩。其實問題出在哪裏李宇自己也有數,儲物欄裏放了三塊優秀屬性綠寶石,多了24點的敏捷。而身體的其他屬性都沒什麽加成,自然會出現有點不協調的地方了。
“看來,是要抓緊時間去找一些增加力量的屬性寶石了!”一邊看著向斌的演示,李宇一邊在心裏想著。
看見向斌收功吐氣完畢,李宇湊了上來,一臉神秘地說道:“斌哥,今天有沒有空啊?”
“怎麽有事?”向斌看了看李宇,笑了起來,“我現在的工作就是你這個大老板給安排的啊,有空沒空你說了算!”
“那行,今天就拜托你一件事情。你去公司裏找10個會釣魚的員工,然後帶上我拿你的魚竿去塘河釣魚。”
“釣魚?怎麽突然想到這一茬?而且還要這麽多人去釣魚?擺拍做宣傳?”向斌心裏一下子摸不清頭腦。
“不是,我想做個實驗,搜集一組數據,跟我們的新公司有關的。對了,一定要用我拿給你們的魚竿,然後就一直釣到下午5點鍾下班時間,釣上來的魚哪怕是手指大的魚苗也都要帶回來,我做個數據統計。”
看見李宇一臉認真的樣子,向斌知道這件事情基本上就這麽定了。釣個魚而已,沒什麽難度的事情,向斌當然很高興地把任務領了。
“估計小宇又在做什麽神奇的魔法!”向斌現在已經習慣了把一些自己無法理解的事情歸結到李宇會魔法上麵來。
李宇給向斌準備的11根魚竿,是自己這兩天親手加工製作的。全部都是良好屬性的魚竿,而且,最重要的一點,就是這11把魚竿都帶有一個非常關鍵的屬性:收獲屬性物品概率,也就是f值加了50點,最少的也有25點mf值的加成。
李宇想測試一下,如果這帶mf值的魚竿給向斌他們用,是不是也能釣到帶屬性的魚。如果可以的話,那就證明mf值的作用不局限於自己身上。到時候,有些瑣碎的雜事就不用自己出馬了。
而且如果這個測試成功的話,那也就從側麵驗證了自己把屬性集團裏麵的設備的重要部分加工成帶屬性的,就真的能起到作用了。
公司的事情,現在新員工招聘進展非常順利,前天員工大會召開到現在,陸續又有51人加入屬性運動有限公司。
最重要的是,何鴻燕已經聯係上了艾維重工原來負責數控機床的技術人員,現在明確答複的有兩個,正在進入體檢程序,順利的話很快就能來上班。
還有一個就是生產線的配備以及物流,這塊也是何鴻燕在負責。根據李宇提出的要求,運動服裝的全套生產線再過一個星期就能到貨,到時候,就是正式檢驗成果的時候了。
大家都在忙,李宇也沒有閑著。
不過,身為屬性集團的總裁,他卻沒有忙公司的事情,而是忙自己的私事。
李宇報名參加了兩個班,一個是駕校,另一個是廚藝培訓班。
駕駛證是必須要拿到的,這無可厚非。但報名學廚藝,這裏的願意隻能李宇自己知道,所以李宇很小心地瞞著所有人。
當然,堂堂一個集團總裁去學燒菜,李宇也知道丟不起那個人!
所以,李宇報名的是那種特級班,一個班也就三個人的那種,學費很貴,共10節課,要5萬元,但李宇不在乎,隻要能學到那就是賺了。咱家李宇不差錢!
貴有貴的好處,李宇的上課地點安排在國際大酒店,負責授課的是酒店的主廚,高級技師田飛。
三個人裏,除了李宇之外,另外兩個都是女的,一個20多歲,另外一個年紀大一點,大概30來歲左右,從穿著打扮來看,都屬於長期生活在奢華養生環境中的那種,皮膚很白。
因為培訓的周期很短,而且李宇等三人都是對燒菜還沒怎麽入門的菜鳥,所以田飛的課程基礎的廚藝要領為主。按照田飛的說法,這次短期培訓的目的,就是為了讓三人在10節課結束後,能夠燒出一道像模像樣的菜來。
簡單介紹完之後,田飛打開了事先放置在案頭的包裹,露出了樣式各異的刀具。
“今天,我們要學的是刀工。刀工是最基礎的基礎,分切、片、剁、劈、拍、剞六大刀法。”
“在講刀工之前,我們先來認識一下刀具。專業廚師常用的刀具有23種,不知道你們能認出幾種?”田飛指著攤開來的刀具問著三人。
李宇隻知道眼前的是刀,但是什麽刀,叫什麽名字,具體用途是什麽,還真的心裏沒數。一臉迷糊的他看了看另外兩人,剛巧,對方也向李宇看來,同樣是一臉茫然。
“嗬嗬!不知道很正常!”顯然對三人的情況已經作了事先了解,田飛隨手拿起一把刀具。
“這是一把剔骨刀,是一種給鮮肉剔骨、去皮最理想的工具,如牛腿和整條魚。狹窄、富有彈性的刀身十分適合這項工作。刀身狹窄,刀頭能被充分控製,甚至可以使之傾斜180度,深入肉的內部割斷筋絡。沿著骨頭的弧度與骨頭平行滑動刀具,並不會因切到骨頭而使得刀鋒變鈍……”
三百六十行,行行出狀元,原來做個菜也有這麽多講究,裏麵的學問太多!
從酒店回來後,李宇興衝衝地買了一套刀具回來。
在別墅廚房裏,對著一堆蘿卜白菜比劃了半天,硬是找不到一點感覺,切出來的菜不說絲狀和條狀,就連稍微大點的規則性狀也不能弄個整齊。
唯一可以讓李宇感到一點欣慰的是,因為有額外24點敏捷的加成,自己下刀的手速還是非常不錯的。
“沒辦法,刀工這玩意兒,隻能多練了,熟能生巧啊!”盡管握得有點手酸,但李宇還是不打算停下來,繼續用田飛教授的技巧,拿著中式廚刀不停地重複著單一的動作。
“一個月時間10節課,根據田飛的說法,上完之後,基本能夠燒出一桌比較好吃的家常菜了。不知道自己做出來的帶著屬性的菜會是什麽味道,也會不會分普通、良好、優秀等檔次?”
連下刀的基本功還沒熟練,李宇已經在心裏想象著今後的美味人生了。
到天黑的時候,向斌回來了,而且是帶著隊伍浩浩蕩蕩地回到別墅的。
一輛裝海鮮的廂式貨車,加上兩輛商務車,都開到了別墅門口。
還好李宇他們住的這個別墅區檔次夠高,足夠大貨車開進來,不然隻能停在門口堵路了。
廂式貨車裏裝的是他們11個人一天的釣魚收獲,由於怕魚死掉了,所以車廂裏配備了最好的水下供氧係統。
因為搞不清楚李宇葫蘆裏裝的是什麽藥,向斌幹脆把參加釣魚的10個員工也拉過來了。
“沒必要這麽誇張吧!”
看著眼前的陣仗,聽了向斌的解釋,李宇被向斌的大動作搞的哭笑不得。
就如李宇猜想的那樣,mf值果然在向斌他們這些沒有係統的人身上也是有效的。
11個人一天時間,一共釣了213條魚,其中帶屬性的魚有9條,4.2%的概率。
雖然很低,但如果基數夠大,那收獲也是非常可觀的。
“以此類推,估計改良過後的機器設備,應該也能發揮屬性作用了!”(WWW.101novel.com)