第80章 蘇家的秘事

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    “嗯,小龍,你覺得我烙的菜煎餅,味道怎麽樣啊?”

    蘇楠楠忽然問道。

    “味道?當然是太好了啊!”唐小龍點頭說道。

    “比外麵路邊攤上賣的怎麽樣呢?”

    “哈,你這菜煎餅,當然不是路邊攤賣的菜煎餅能比的了。”

    唐小龍一邊吃著,說道,“路邊攤上的菜煎餅,為了節約成本,為了多掙那麽一點錢,他們用的油不是好油,據說是兩塊錢一斤的調和油,菜也不是新鮮菜,都是菜攤子上的剩菜,煎餅當然也好不到哪去,哪能跟你烙的菜煎餅相比啊!”

    對於路邊攤和小吃店的這些道道兒,唐小龍倒也知道一點。

    有句話說的好,叫“幹啥的不吃啥”。

    烙菜煎餅的攤主,從來不吃菜煎餅。

    炸油條的不吃油條,蒸包子的不吃包子,炸雞的不吃炸雞,烤串的不吃烤串。

    這說明什麽問題呢?

    是攤主舍不得吃,還是知道這些東西的本質,不敢以身試毒?

    唐小龍知道,像這樣的問題,說多了會得罪人的,影響了人家的財路,小心死都不知道怎麽死的。

    所以,該吃啥不該吃啥,自己心裏有個數就好,沒事不能瞎逼逼。

    “嗯,小龍,我不想給誰打工了,我想自己幹餐飲。”蘇楠楠說道,“這就是我要跟你說的事。”

    一聽這話,唐小龍頓時來精神了。

    “楠楠,你要自己幹餐飲麽?那好啊,我支持!”唐小龍說道,“不過,我記得之前你說過,你爸不是不允許你幹餐飲麽?說是隻允許你在餡餅店裏打個工,不允許你自己開飯店啥的?”

    說起蘇家的情況,還真是有點蹊蹺。

    據唐小龍所知,蘇家並不是從祖上就在這石樓村居住的,而是在三十年前,蘇楠楠的爺爺還活著的時候,從外地搬到這村子裏住的。

    在一百多年前,也就是清朝末年那會兒,蘇家可是全國有名的名門旺族,蘇老太公蘇祖業,以廚藝發家,是滿清皇室第一禦廚,皇帝用膳的第一道菜,都是出自沈祖業之手。

    甚至,蘇祖業的高超廚藝,還多次受到那位牛逼閃閃卻又**無能的老佛爺的誇讚。

    後來,帝製結束之後,蘇祖業離開清宮,聯合幾位愛徒,一起創辦了蘇記酒樓。

    短短二十年後,蘇記酒樓已經遍布大江南北,蘇家也成了那個年代餐飲界的巨頭。

    蘇祖業去世之後,蘇家的廚藝一代代地傳了下來。

    到了70年代初期,蘇家的嫡係傳人蘇光輝,再一次進入紫禁城,以廚師長的身份專為國家領導人製宴,蘇家的榮耀再一次登上頂峰!

    隻是,好景不長。

    年近70歲的蘇光輝去世之後,他的兩個兒子,蘇家平和蘇家安,卻因為蘇家餐飲事業的發展方向問題,產生了嚴重分歧,導致兄弟兩人爭吵不斷,感情迅速惡化。

    後來,做大哥的蘇家平,不知道犯了一件什麽錯事,好像是為了息事寧人,被迫地簽了一紙合約,從此就帶著一小部分資產,退出了蘇氏這個大家族。

    這位蘇家平,在90年代初期,帶著大兒子蘇明禮和二兒子蘇明信,從那個大都市離開,來到了石樓村這個鄉野山村。

    很快,蘇明禮就有了一雙兒女,大女兒蘇楠楠,和小兒子蘇成才。

    換句話說,蘇楠楠的親爺爺,就是在三十年前離開蘇氏這個大家族的蘇家平。

    而那位進入紫禁城,為國家領導人製宴的蘇光輝,則是蘇楠楠的太爺爺。

    唐小龍雖然和蘇家的關係很近,但畢竟是個外人,不知道幾十年前,蘇楠楠的爺爺為什麽要退出蘇家。

    隻知道,她爺爺當年犯了個不小的錯誤,應該是做了一件醜事!

    因為,在自己的記憶中,小時候,蘇楠楠的爺爺特別能喝酒,整天不吃菜,不吃飯,就是一個勁的喝悶酒,喝醉了,不是長籲短歎,就是默默地掉眼淚,每天都在無盡的悔恨中渡日。

    沒過幾年,蘇家平就因為肝硬化導致胃出血,駕鶴西歸了。

    這麽一來,當年蘇家平退出蘇家的內情,估計就隻有他的兩個兒子,也就是蘇楠楠的爸爸蘇明禮和二叔蘇明信知情了。

    蘇楠楠的爸爸蘇明禮,他的廚藝也是傳自祖上,蒸煮煎炸炒烹燉啥的,那都是頂呱呱的,比一般星級酒店裏的大廚要高明得多,隻是他平時不顯山不露水罷了。

    這些年,蘇家的日子過得很清貧,如果蘇明禮想以廚藝發家的話,開個飯店啥的,估計很快就能發家致富。

    令唐小龍十分奇怪的是,蘇明禮不但從來沒有動過幹餐飲發家的念頭,甚至,他也不讓女兒蘇楠楠從事餐飲這一行,頂多可以在餡餅店裏打打工,自己想開飯店啥的,他是決不允許的。

    “小龍,在這之前,我爸確實是不允許我幹餐飲行業的,但是,經過我二叔住院和我爸被搶錢這兩件事,我爸可算是想開了,答應讓我試著幹一幹餐飲,其實就是幹小吃。”

    蘇楠楠說道。

    “哦,那好啊,你爸想開了就好,你爸這麽一想開,你家的財源就來了,真的。”

    唐小龍這話,倒真不是打誑語,忽然道,“對了楠楠,你和你爸的廚藝都是傳承祖上,為什麽拒絕幹餐飲呢,這很說不過去啊!”

    “這個問題,我問過我爸無數次了,他隻說,這是我爺爺立下的家規,就算窮死,也不能涉足餐飲。這事兒再深究,可能又牽涉到我爺爺退出蘇氏家族這件事,我爸也不肯多說什麽了。”

    蘇楠楠搖了搖頭,自己家的這件秘事,自己根本不知內情。

    “哦,既然這樣,那咱也不用深究了。”唐小龍說道,“你打算在哪裏開店啊,在縣城還是在樓山鎮上?前期投資多少?”

    蘇楠楠一怔,道,“我不開店啊,我隻是出攤而已,在樓山鎮的中心街上出個攤子,在街上賣菜煎餅,隻要幾百塊錢就能開幹了。”

    聽到這話,臉上一直保持著微笑的唐小龍,忽然收起了笑容,搖了搖頭。

    “小龍,怎麽啦,哪裏不對嗎?”蘇楠楠好奇地問道。

    (本章完)(WWW.101novel.com)