第三章 回頭客
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“咕!”淩十四艱難地吞了一個唾液,反應卻飛快。
“先生,我們,我們已經收攤、已經打烊了,您明天再、再來吧。”
“小淩!說什麽呢!”
已經離開了的老板娘不知什麽時候又騎車回來了。
“這位先生,咱們剛準備收,可這還不沒收呢嘛,您吃點什麽?”老板娘熱情地招呼著客人。
“老,老板娘……”淩十四想說點什麽,卻不知道該怎麽說。
“閉嘴!”老板娘低聲喝道:“我不在你們就這麽幹工作的?”
“不,不是,這人,這人他……”
“行了!別廢話!快去拿菜單。”老板娘道。
那人陰陰地問道:“你是老板娘?”
“對對對,是我,嗬嗬,您幾位啊?”
“本來是四個,我們一家四口,但現在隻有我一個了。”
“哦,那您先坐吧,先坐,小淩!倒茶!”
淩十四沒辦法,隻能乖乖去倒茶。那邊,老板娘把菜單遞給中年男子,男子沒有接,說道:“我昨天來過,你們的魚不錯,上鍋魚吧。”
“哎!好嘞好嘞!”老板娘開心地說道:“我們這味道可不一般,您吃過就了解,別看咱們店小,可這魚是我們家那口子的家傳手藝……”
“我知道。”男子毫無生氣地說道。
“嗬嗬嗬~~您稍等啊。大姐!殺條魚!”
老板娘樂嗬嗬地走進廚房,看著胖大姐宰魚,她說:“大姐,辛苦了,今天得晚點下班了。”
胖大姐笑道:“嗨,老板娘你客氣啥,工作嘛,這都是應該的,殺條魚,一會兒的功夫,辛苦啥呀!”
小胖廚師麵無表情地坐在灶台邊玩著手機等大姐處理魚,她倆的對話好像根本沒聽到。
老板娘又道:“還是大姐你做事靠譜,那些小年輕,嘖嘖,不行。”
小胖廚師眼角一動,沒說話。
“怎麽了?”胖大姐問道。
“喏,這不來客人了麽,小淩剛才給人家說打烊了。嗬,要不是我回來拿口罩,這客人就被他擋走了。”
“喲,小淩怎麽這樣啊。”
“可不是嘛,所以說現在這些年輕人……”
小胖廚師終於忍不住,說道:“老板娘,這個客人昨天來過了,也是這個點,就是十四給人留下來的。十四昨天一個人在店裏守到十二點,你在背後這麽說他,不太合適吧。”
老板娘被這一番話懟的噎住,但她又不敢頂回去。她雖然是老板娘吧,卻沒有手藝,手藝都是她家那酒鬼老公的,小胖廚師是他老公的徒弟,手藝學了個七七八八,她老公整天喝酒,這店還真得靠這小胖廚師。這也是他倆關係很微妙的主要原因。
“好了好了,你們守著吧,我先回去了。”老板娘自討沒趣,轉身出了廚房。
小胖廚師看著她的背影不屑地撇撇嘴,又拿眼睛瞥了胖大姐一眼,胖大姐自知理虧,不敢跟他對視,低下頭繼續片魚。
淩十四獨自坐在櫃台裏,努力想一些雜事來分心,老板娘走跟他打招呼他也沒聽到。
很快,魚便做好了。小胖廚師在圍裙上擦了擦手,道:“大姐、十四,今天我女朋友給我打電話,說訂酒店好像不太順利,我得回去跟她商量一下,不好意思了。”
胖大姐道:“去吧去吧,結婚事情多著呢。”
“那我走了,你們晚上回去注意安全。”
淩十四也知道,小胖廚師還有不到半年就結婚了,結婚準備很繁瑣,餐飲業又沒有休息日,所以也沒有留他。
小胖廚師走後,胖大姐也開始收拾東西。淩十四一驚,道:“大姐,你,你也要走啊?”
胖大姐搓搓手,道:“嘿嘿,你看這裏也沒我什麽事了,我留著也沒用啊。”
這話倒是沒錯,火鍋店嘛,廚師炒好鍋底就行了。
“可,可是,客人點菜怎麽辦?”
“你給他上不就行了,冰箱裏都有洗好的。”
“可是,可是我不會切呀!”淩十四依然沒有放棄。
“哎呀,切個菜有什麽難的,隨便切兩刀就行了,煮了吃的菜,沒什麽大講究。”
淩十四的確想不出什麽好理由留住她,隻好眼睜睜看著她離開,店裏又隻剩下了他和那個男子。
一會兒,男子陰測測的聲音又傳了過來:“小夥子,過來一起吃點吧。”
淩十四聲音微顫道:“不了,不了,我吃過了,謝謝你。”
那人被拒絕也不在意,依然用毫無情緒波動的聲音道:“別客氣呀,昨天咱們不是聊得挺好嗎。”
“真的不了,真的真的,謝謝,您吃吧。”
“唉~~那好吧,你給我打杯白酒,你們的自釀酒還不錯。”
淩十四拿了杯子,給他打了一杯,這一杯得有半斤,等他喝完吃好,恐怕又得十二點了,淩十四打完酒就坐到櫃台後,有意識地壓低身子,不敢往外看,仿佛這櫃台可以給他提供一層保護。
但淩十四不去搭理中年,中年卻要搭理他。
那中年夾了一塊魚,又抿了一口酒,舒暢地呼了口氣,緩緩道:“還是這味道正,這麽多年了,我就好這一口!”
淩十四沒有接話,那人又道:“昆城那麽多家酸菜魚,就你們家的味道最獨特,多少年了,終於又吃上了。”
這家店開張還差倆月才一年,淩十四想,也許這人以前吃過老板他父親做的吧,畢竟這是家傳手藝。
“你們家這分量挺足呀。”
這已經近乎於直接發問了,畢竟是“客人”,淩十四不能再無視,於是在櫃台裏答道:“是,本來就是按小鍋兩到三人、大鍋四到六人設計的。”
“哦,大小鍋有什麽區別?”
“小鍋一條魚,大鍋兩條魚,都是一公斤半以上的魚。”
“不錯,價格很公道,味道也正,但是欠點火候。”
“因為做菜的是老板的徒弟。”
“唔,這也算個原因。”
淩十四不再說話。
那人又道:“確實兩到三人吃比較合適,我一個人有點太多了,要是能帶著家人來就好了,也不知道他們現在在哪裏。”
說完這句,那人就安靜地吃了起來,一直到他吃完都沒再說一句話。
午夜十二點,淩十四有些昏昏欲睡,那人走到櫃台前敲了敲台麵。
“小夥子,算算多少錢。”
“啊?哦!不用了,您走吧,我請。”淩十四可不想再收冥鈔了。
那人道:“你這是什麽話,吃東西哪能不付錢呢?這樣吧,今天吃的和昨天也差不多,我給你兩百塊。”
“真真真,真的不用了!就算我請吧!”
“那不行!收好!”說著那人掏出二百塊錢拍在台麵上,轉身離開了。
淩十四看了看那兩張錢,確實是貨真價實的人民幣,於是自我安慰道:“也許是我想多了吧。”再抬頭,哪還有人的蹤影。
淩十四脊背一涼,把錢往抽屜裏一塞,手忙腳亂地關了門,趕緊溜了。(m.101novel.com)