第194節 論如何對付一個吃貨

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    策馬飛奔,行不多時,便來到了一個低矮的小山坡後麵。

    一名身穿白衣的公子哥兒,點燃了一簇篝火,火堆上架著兩根竹簽子串號的肉串,正好聚精會神的烤製著。在他的身旁,大石頭上放著幾張荷葉,裏麵都是撒滿了香料正在醃製中的肉塊。

    一根毛筆被公子哥兒拿在手裏,隻見他時不時的從小瓷瓶裏沾點兒油出來,仔細的刷在肉塊上。油脂滴落,騰起一簇簇的火苗,火舌在肉塊上輕輕的舔砥著,燎出了焦黃誘人的色彩。

    微風輕拂,帶起了一陣濃鬱的肉香味兒。

    “嗅嗅~~。”抽動鼻子又聞了兩下,坐在馬背上的商秀珣忍不住咽了口唾沫。

    不等她開口詢問,公子哥兒已經看到了她的到來,抬起頭來,笑著拱了拱手算是打過招呼。

    此人不是別人,正是懷有目的而來的李林。

    知道商秀珣是個地地道道的吃貨,又想起原劇情中徐子陵和寇仲是如何接近她的,李林就不自覺的冒出了個念頭,打算用同樣的套路來完成跟商秀珣的第一次接觸。

    但不同的是,李林倒是沒有故意裝作一名廚師,去飛馬牧場的執事那兒自薦——來得早不如來得巧,過來的時候,正好遇上了商秀珣帶領手下圍捕馬群,李林心中一動,這才放棄了原有的方案,臨時改用了現在這個套路。

    現在,商秀珣如同預料的一樣,聞著味兒過來了。

    心中有些得意,但表情上卻控製的很好,沒有多少變化,李林抬起手來,笑著對正在猶豫的商秀珣打了個招呼:“可是商秀珣商場主當麵?”

    正愁不好搭話呢,聽到李林的招呼,商秀珣眼神一亮,一邊跳下馬來,一邊應道:“你是何人,我們見過麵麽?”

    “我?一個路過此處的遊人而已,姓李名林字逍遙。”李林隨口給自己加了個‘字’,然後又笑著對商秀珣說道:“若是沒有記錯的話,商場主,我們這是第一次見麵。”

    “那你什麽會認出我來?”商秀珣有些好奇的問道。

    “商場主最愛美食,與我乃是同道中人,本人早有耳聞。”指了指正在烤製的肉串,李林笑著打趣道:“若沒猜錯,商場主應該是聞著味兒找過來的吧?如此年紀,如此外貌,又如此喜愛美食,在這附近,除了商場主,我真想不到還有誰能附和這些條件。”

    “嘿嘿。”雖說被李林定義成了吃貨,但商秀珣卻一點兒都不羞惱。

    一來,是因為她從來都不曾掩飾過自己在這方麵的愛好,二來,則是因為李林剛才說了一句‘我們是同道中人’,讓她不自覺的對初次見麵的李林產生了一些認同感。

    不過,也僅僅隻是初步認同而已,商秀珣還沒有徹底放下戒備。從她沒有把牛黃馬寶兩位隨從打發走,就能看出來這一點。

    一邊跟商秀珣說話,一邊關注著肉塊的火候,覺得恰好差不多了,李林順口又問道:“商場主,要不要嚐一塊兒?”

    “可以麽?”商秀珣有些意動,露出了躍躍欲試的眼神。

    “當然,能夠與商場主同食,是本人的榮幸啊。”李林笑著說道,順手從火堆上拿起了一根肉串,朝商秀珣遞了過去。

    站在商秀珣身後的牛黃和馬寶,臉上露出了擔心的表情,尤其是心思細致一點兒的馬寶,更是上前一步,打算阻攔商秀珣——雖說看著不像,但誰也不能保證眼前這人就沒有壞心,如果他在肉串上下了毒呢?

    不過,他們還是低估了商秀珣對於美食的癡迷。這不,還不等他們開口提醒,商秀珣已經拎起肉串,一口咬了上去。

    肉汁橫溢而出,微微的焦香味兒恰到好處。絲毫沒有腥膻之氣,被葷油包裹的香料和辣椒粉,極大的提升了肉塊的鮮美,火候也恰到好處,不老不柴,卻又不失嚼勁兒。

    “怎麽樣?好吃吧?”李林也拎起了一根肉串,美滋滋的來了一口。

    腮幫子填的滿滿的,鼓起來就像是小鬆鼠一樣,舍不得停下咀嚼,商秀珣瞪大了眼睛,一個勁的連連點頭:“嗯嗯~。”

    “好吃就多吃點兒。”一邊說著,一邊回頭看了一眼,李林露出了有些遺憾的神色:“呃,看來我準備的有點少了。”

    “不少不少~~!”剛好咽下一口,商秀珣趕緊說道:“他們兩個不吃的,隻有我跟你,這些足夠了。”

    身為場主,應該要在下人麵前維持住形象才對,可是,此時的商秀珣,為了保住屬於自己那份的肉塊,竟然直接無視了這一點,轉過頭去,把牛黃和馬寶給打發走了。

    “兩位,實在不好意思。”站起身來,李林對正準備離開的兩人說道:“這樣吧,你們要是能弄到食材的話,可以拿過來,我這裏還有調料。對了,若是有酒水的話,也不妨帶些過來,有肉無酒,總歸有些遺憾。”

    不是真的想要招待這兩位,李林會這麽說,隻是為了讓他們放心,順便進一步從側麵向商秀珣證明自己的無害——若是真有歹意的話,怎麽可能主動招呼這兩人回來?

    “對對對,趕緊去取點酒來,順便再多弄點好肉過來。”一聽李林說還有調料,商秀珣也來了興致,吩咐完後,她又轉頭問了句:“對了,李公子,什麽肉比較合適啊?”

    “牛肉、羊肉最好,馬肉也行。至於豚肉嘛,雖然也能做成美食,隻不過,我手頭邊的工具不夠齊全,弄起來稍微有點兒麻煩。”

    牛是重要的生產資料,不能輕易宰殺。至於豬肉,一是因為豬總在泥水中打滾,看起來就不幹淨,二是因為沒有出現騸豬這項手藝之前,肉裏總是會帶著一股腥臊氣味兒,總之,那玩意沒多少人吃。

    在這個時代,人們食用的肉類食材中,普及程度最高的是羊肉,然後,還有一些山上打到的野味,比如鹿、熊、狼等等。

    “那就多弄點羊肉過來。”吩咐了一句,抬手把牛黃馬寶打發走,商秀珣又好奇的對李林問道:“李公子,你剛才說豚肉也能做成美食?是真的麽?”

    “當然。”李林毫不猶豫的點了點頭:“若說那種食材做出來的美食最多,首推豚肉,然後才是牛肉羊肉。不是我吹牛,若是有一頭上好的肥豚擺在我麵前,我能用它整治出最少一百道好菜出來。”

    “真的?”想要相信,可聽到‘一百道’,商秀珣又有些遲疑了。

    “嗬嗬,雖然口說無憑,但這會兒也隻能用說的了。”李林笑著說道:“商場主,你也是個會吃的。我說說菜肴的製作方法,想必你應該可以判斷出真假來。”

    “嗯嗯~。”又咬了一口烤肉,商秀珣不由自主的坐正了一些,認真的就像是在私塾裏上課的小孩子。

    “第一道菜叫紅燒肉,取豚腹下的五花肉,呃,就是肥瘦相間的那種肉。將其切成一寸見方的小塊,在涼水中汆一炷香,待到肉中的……吧啦吧啦吧啦……,最後,等到湯汁收淨,便可出鍋了。”

    “第二道菜叫梅菜扣肉。同樣是用五花肉為主料,另外,還要一些晾曬過的幹菜作為輔料,具體的做法是先將五花肉整塊下油鍋炸過……吧啦吧啦吧啦……,把蒸好的肉連碗端出來,倒扣於盤子上,如此一來,梅菜便墊在下方,上麵是油光閃閃的肉塊。”

    “第三道菜是……。”

    挑了幾道代表性的豬肉大菜,稍微描述了一番。雖說李林介紹的並不是非常詳細,也不像媒體上的那些專業的美食評論員一樣,能把話說的天花亂墜,但在他的描述下,貪吃的商秀珣還是想象出了足夠精美的畫麵,並不由自主的深陷其中,露出了意亂神迷的表情。

    “李公子,那個,你最近可有時間?”稍稍遲疑了片刻,覺得還是美食更加重要,顧不上是否失禮,商秀珣忍不住對李林提出了邀請:“如果沒什麽要緊事,不妨在我的牧場多呆些時日,我想,我想……。”

    “想要嚐嚐我說的那些美食,是麽?”

    說道一半,實在不好意思,所以才沒能把話說完。這會兒,看到李林替自己接上了後話,商秀珣趕緊連連點頭:“嗯嗯,李公子,你想要什麽報酬?不用客氣,說出來吧,隻要我有……。”

    “嗬嗬。”抬手攔住了商秀珣的後半句話,李林笑著搖了搖頭:“報酬什麽的就不用了。”

    “唉?”

    “你我二人,頗有緣分。若是討要報酬,未免落了下乘。”

    “那多不好意思啊。”商秀珣連連擺手:“不行,我不能白占你的便宜。”

    “嗬嗬,那就日後再說吧,如何?”

    “也行,等你想好了再告訴我。”商秀珣這才滿意的點了點頭,為了立下約定,她伸出了油乎乎的手掌。

    “一言為定。”李林也豎起手掌,輕輕的跟商秀珣來了一次擊掌。(m.101novel.com)