第三十三章

    第二天簡依然早早就起了床, 以後她必須習慣清晨就得起床。班納特先生還沒起, 簡梳洗完下樓來, 伍德太太已經在吃早飯了。

    說是早飯, 其實更像是在喝早茶，伍德太太看見簡下樓來，扭頭叫：“德威爾，德威爾, 把班納特小姐的早飯端過來。”然後又轉頭對簡說：“坐。”

    “好的太太。”德威爾在廚房裏回答, 很快就一手端著托盤一手舉著牛奶過來，她把托盤裏的兩個盤子放在桌子上，一盤吐司麵包和小蛋糕一盤烤培根烤蘑菇煮豆子。

    “昨晚睡得好嗎？”伍德太太依然是那種背板挺直的坐姿，讓簡也不由的挺直了腰板。

    “很好, 謝謝, 伍德太太，我想你可以直接叫我簡，這是我的名字。”要相處很長的時間, 簡覺得有必要拉近一下大家的關係。

    “我知道，簡。”伍德太太的嘴角微微翹起, “奧莉薇，你可以叫我奧莉薇。”

    啊？這不合適吧？簡望向伍德太太，可是伍德太太端起茶杯不看她。

    “奧莉薇太太。”簡隻好折中一下。

    伍德太太立刻放下茶杯一臉微笑的說：“你今天要去店裏看看嗎？你送來的兩個人都住在那裏, 他們幹得挺不錯。店裏都準備得差不多了, 你隨時可以開張。”

    “噢, 是的, 然後我和爹地想去看看進貨的地方，有認識的麵粉商介紹了店。不過得先去店裏看看，到時候得叫上哈比森一起去。還有糖、咖啡、黃油之類的。”簡侃侃而談， “我準備讓本負責對外的事務。安娜不能說話，就和我在廚房，我的手藝還算不錯，伍德太太，我是說，奧莉薇太太，過幾天務必試試我的手藝呀~”

    簡不由的開啟自來熟模式，她觀察伍德太太的樣子，好像並不嫌棄她的嘮叨？

    簡想起之前從爹地那打聽的，伍德太太的丈夫很早就去世了，她有兩個兒子，大兒子也已經過世了，小兒子，就是班納特先生的朋友，目前居住在倫敦，平時與伍德太太來往也不算多。曾經伍德太太還有過一個女兒，但在很小的時候就夭折了，所以簡想，可能伍德太太是有點移情吧，不過轉念又覺得emmm……像伍德太太這樣的人，會鼓勵女兒去開咖啡店？

    移情什麽的，大概是錯覺。

    簡一邊吃一邊跟伍德太太聊天，伍德太太一點沒有不耐煩的樣子，一杯茶喝了一早上。簡跟伍德太太說她開店的計劃和預期，伍德太太就跟簡說這附近都住著什麽人，咖啡店裏她自己加了些什麽裝飾，兩人倒是聊得其樂融融。

    班納特先生看見時一臉懵逼。

    班納特先生覺得自己大概還沒有睡醒，要不怎麽一下樓來看見伍德太太跟自己的女兒坐在桌子前聊天？

    “爹地，快過來坐。”簡愉快的招手。

    “噢……噢。”班納特先生搓了搓手，坐在簡的身邊。

    伍德太太：“早安，查爾斯。”

    班納特先生：“早，早安，伍德太太。”

    見班納特先生又開始不自在了，伍德太太體貼的站了起來，“你們吃吧，我吃完了。”她端著自己的杯子盤子去廚房，很快德威爾把班納特先生的早飯端了出來。

    “簡，你和伍德太太剛才就……一直在聊天？”班納特先生小聲問簡。

    “是啊，她真是個不錯的好人呢。”簡托著下巴說。

    班納特先生：“……”

    班納特先生帶著簡去店裏，咖啡店起名“霍格沃茲”，是簡起的，這是她當年超級喜歡的一本書裏的一個學校。

    咖啡店之前是麵包房，整個做麵包的地方在地下室，這裏的東西基本沒動，廚台、烤箱，甚至連擀麵杖都在，正好方便簡開工。

    地麵...部分就是店麵，裏麵的裝修都是拜托的伍德太太，她很有品味，整體裝修跟簡想的差不多，明亮不顯沉悶，一些小裝飾十分年輕活潑。

    哈比森夫妻的房間在店麵的後麵，大概也就放了一張床一張椅子的大小，但他倆已經很滿足了。這段時間來，安娜默默的把店裏廚房全都擦得閃閃發亮，本是個聰明人，他在伍德太太稍稍提點之後就將劍橋鎮的供貨商跑了個遍。但他倆仍然被簡嚇了一跳……完全沒想到她之前說的人就是她自己。

    有了本哈比森，簡和班納特先生方便了很多，他倆在本的帶領下與供貨商談好了價格先買了一些食材、咖啡豆和兩套煮咖啡的用具，然後將它們送到咖啡店裏搬運到倉庫裏。簡也是第一次發現自己的爹地其實在這方便並不是沒有經驗。

    “當然，想當年我年輕的時候，也跟你舅舅一起操持過……”不然也不會娶了你媽。班納特先生感慨一聲，又囑咐簡，“鑰匙你要放好，裏麵的東西每個月都要盤點一次，東西的位置要記清楚……”嗨，班納特先生臨到頭了才發現自己是一百個不放心。

    其實班納特先生說的這些簡都知道，不過她還是假裝聽得很認真。

    簡教會本簡單的煮咖啡的方法，不過這隻是掩飾，事實上做廚的都是簡。她設計了一份菜單，甜點有甜甜圈、蛋糕、餅幹、布丁、三明治，不過具體做什麽，基本要看簡的心情。她在店裏掛上一個小黑板，上麵每天會寫上菜單。

    在還沒有開張前，簡在家裏先試著做了兩次，第一天她選擇的做的是脆底蜂蜜小麵包、花式兔子蜂蜜甜麵點、愛心果醬曲奇、低卡酸奶蛋糕、香烤土司布丁、芝士蛋糕、香蔥培根三明治、土豆三明治和雞蛋蔬菜三明治。第二天她做的是奶油鬆餅、奶豆小餅幹、小香腸麵包、棉花蛋糕、爆漿小餅、薯泥三明治、可頌培根三明治、吞拿魚口袋三明治。

    伍德太太緩緩放下小銀叉，優雅的擦了擦嘴角，說：“我現在相信你肯定能把霍格沃茲經營下去了……我得說這名字可真奇怪。”早在她看到信時就這麽想了。

    簡張了張嘴，想了想，才說：“這是一種百合花的名字。”

    “那一定是種挺漂亮的百合。”

    “我也不大記得是在哪本植物圖鑒上看到的了，不知道為什麽，這名字總讓我念念不忘。”

    伍德太太其實不是太在意什麽百合什麽霍格沃茲，反正這是簡的咖啡店，她當然可以叫任何名字。伍德太太想問的是另一件事，“你的咖啡店會推出餐點嗎？”很多咖啡店都會提供三餐，不過也有的不提供。

    “暫時不會，我想還是以賣甜點吧為主吧。”

    “明智的選擇。”

    雖然這麽說，簡卻覺得伍德太太好像有一瞬間的失望……錯覺吧？

    在開店三天前，本就開始照簡的要求天天用鹽擦牙，呃，這滋味可真不好，不過三天後本覺得自己的牙好像真的白了。他在二手市場買了一套“上班”時穿的衣服，他找了很久，才找到這樣一套破洞最少而且都破在不明顯地方的衣服，安娜給他洗幹淨後，他穿上，整整齊齊，毫無皺褶，這一刻本有些明白簡之前說過的話了，要讓別人看得起你，首先你得看得起自己。

    本和安娜在咖啡店上班是沒有工資的，他們並無怨言，做學徒也沒有工錢，通常師傅（老板）隻是給個草窩睡覺，給個土豆當飯。在這裏吃得好住得好，而且簡還說可以把每天小費的錢分四分之一給本，這簡直優厚過度了，本一點都不覺得有什麽不公平，相反，他覺得簡厚道極了。

    好的咖啡豆太貴，簡決定在器具上下下功夫，然後推出受人喜愛的甜點，至於咖啡嘛，一般般就好。

    現在瓷器還屬於放在櫃子裏作為資產的炫耀品，簡當然不可能買瓷杯盤，於是她買的是玻璃和木頭...製品，可愛的透明的小咖啡杯和樸實的木頭盤子，還有各種小小的玻璃碗玻璃壺玻璃罐子，每個桌上再放一個小花瓶。

    本衝咖啡的道具是濾紙，濾杯和分享壺，當有人點單時，他隻需要按人數磨粉衝黑咖啡，然後端上牛奶和糖，讓客人自己加奶加糖，非常簡單。難的部分是本必須將每個人點的東西和價格記住，還得要計算價錢，找錢，另外還必須把各種甜點和它們的名字對上，以免端錯。

    本不識字，所以他隻有靠死記硬背而已，他聽說簡準備隔一段時間就換甜點，這可讓他精神緊張。

    簡給本做了幾本點餐本，上麵畫上格子，菜單都用顏色表示，比如黑色就是黑咖啡，紅色就是果醬曲奇，粉色就是蛋糕，黃色就是麵包等等，簡再教會本簡單的阿拉伯數字和計算方法就行。

    實在不行，簡告訴本一個辦法，在口袋裏放上一把便士，如果算不出要找多少錢，就告訴客人零錢不夠，然後到後麵來找她，隻需要在樓梯口喊一聲就行。

    這就簡單多了，本還算聰明，他一天就學會了這些，隻是簡覺得甚是不方便，打定主意要找個時間教教本和安娜認認字。

    萬事俱備，可以開店。(www.101noveL.com)