後廚雖然地方大，但就她一個人，來來回回的，時間有些久，好在總算全部做出來了。

    額頭上有些細密的汗珠，顧依輕擦了下，端著個魚盤走了出來：“別擠，別擠。”

    清蒸魚，水煮魚，酸菜魚，紅燒魚，糖醋魚，還有油炸小黃花魚。

    雖然魚不多，但做的並不少。

    六個盤子被端在了木桌上，掌櫃的早就拿好了筷子，躍躍欲試。

    廚子則去後廚看了看，準備查找一些顧依用料的蛛絲馬跡，卻沒什麽收獲。

    顧依開門之前，便已經把後廚打掃幹淨，調料也都歸位了。

    “爹爹，這都是魚嗎？真的好香。”

    濃鬱酸辣的香氣，黃花魚的金黃酥脆，讓小姑娘不住的咽口水。

    “好了，掌櫃的試一試？”顧依笑著：“先吃黃花魚，這個酥脆味道好，要是吃了其他幾道，就隻能吃出這酥脆而吃不出其他味道了。'

    便是遠遠聞著，都能嗅到那濃鬱的引人分泌口水的香味。

    掌櫃的早就忍不住了，大快朵頤起來：“唔，不錯，不錯。”

    店小二也沒忍住，加了塊小黃花魚嚐了下，一臉滿意的表情。

    小姑娘看的直舔嘴唇，顧依為她夾了塊糖醋魚，專挑沒刺的部位送到了她嘴邊：“嚐一嚐？小心燙。”

    “啊嗚”小姑娘一口吞進了嘴裏，嬰兒肥的小臉微鼓，十分可愛。

    “李秀才也來嚐一嚐。”掌櫃的每樣都吃了一口，臉上倒是並沒有表露出什麽表情，對著李秀才道；

    “我，我就不必了。”李秀才連忙擺手：“謝過掌櫃的了，還有這位姑娘，素不相識，卻好心至此，我李某無以為報，汗顏啊！”

    “李秀才，你乃是食客，品嚐個味道而已，掌櫃的是想知道這魚食客吃著何事不！你就嚐嚐給個意見吧！”店小二嘴裏塞著魚肉說著；

    “行了，你也少吃點，被都吃完了！”掌櫃的看他不住的往嘴裏塞，還有些心疼。

    “那......”李秀才猶豫了下，道：“便卻之不恭了。”

    “鮮美嫩滑，沒有魚的腥氣，帶著點點的酸辣味，很好。”李秀才一邊吃一邊評價者；

    “色澤金黃，外焦內嫩，酸甜可口，香鮮味美，不錯不錯。”紅燒鯉魚也十分的滿意。

    “深紅誘人，外脆裏嫩，香味撲鼻，好吃，好吃。”這是糖醋魚的評價。

    顧依臉上帶著淺淺的笑容，隻是心裏遺憾，沒有辣椒，隻靠著茱萸來入味，到底還是遜色幾分啊！

    掌櫃的則已經在琢磨這幾個魚方要花多少錢了。

    等到李秀才全部評價了一番之後，顧依才開口：“掌櫃的，可還滿意？”

    掌櫃的點了點頭，他吃著不錯，廚子也連連叫好，店小二吃的嘴巴都沒聽過，李秀才那架勢恨不得吟詩幾首來稱讚這幾條魚了！

    便是小姑娘都喜歡糖醋魚那酸酸甜甜的味道，老少皆宜啊！

    “咱便開門見山吧，不知姑娘要價幾何？”掌櫃的直接道；

    顧依笑容滿麵，卻推了過去：“掌櫃的覺得價值多少？”（www.101novel.com）