第二十四章 清洗豬下水

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    她就是個農婦,連自己的名字都不會寫,這個女兒自打那次之後,可是越發機靈能幹了。於是便與丈夫商量了,丈夫當場就應下了,這才有了這出。

    “娘你們當真讓我掌家呀?”桑榆也是沒想到。

    她娘竟是如此開明,讓個十三歲的女娃來管家,隨後又看了看桑慧,得到兩人笑著回應後,也笑了:“成,任務深重啊,向上峰保證,這家我一定會好好掌管。不止如此,我還要讓咱家紅紅火火過上好日子呢。蓋新房買牛車,讓大哥娶房好媳婦,讓姐姐說門好親事。”

    “越說越沒靠了,娘,這掌家之事,我看還得慎重些。”桑慧被她說了個大紅臉,頓時嬌羞的跺了跺腳,向李氏假意建議道。

    “嗬嗬嗬。”李氏被兩閨女給逗樂了,腦中勾畫著二女兒方才說的話,心裏也是越發有盼頭了。

    桑榆弄了些透明膏藥塗在臉上,揉了揉,覺得一股清涼很是舒服,略香甜帶著些許清冽的荷香,看來是成了。

    “娘,這些你拿去給爹爹和大哥,剩下的我明兒個去買些裝胭脂的瓷盒回來裝起來。”桑榆撥了些給李氏,李氏見她塗抹後紅腫好些了,便接了送給了兒子,又給丈夫塗上學著桑榆揉了。

    聽丈夫說很舒服後,也是漸漸放心了。

    中午吃的手擀麵,昨兒的野雞湯做底,放上兩三顆翠挺的小青菜,撒上剛熬好的豬板油,那香味頓時引得饞蟲湧動。

    一家子滿足的吃完,又忙活起來。

    先將骨頭洗幹淨了,放入些瘦肉一起焯水,然後清洗重新放入鍋內,加水,放入山薑,蔥段,一些燒酒開始架火熬煮。

    家裏的水缸被桑榆加了兩滴靈泉水進去,一家人覺得分家後,家裏的吃食都變得香氣四溢好吃起來了。

    弄好便是清理豬肚,肺頭還有大小腸了,小腸這種天氣倒是沒啥用處了,桑榆決定洗幹淨曬幹了,等冬天的時候灌香腸吃。

    別看這裏也有四書五經,老子道子的,有些吃食卻是沒有的。

    但胡蘿卜,土豆,番茄孜然什麽的,卻又都有,隻能歎息位麵與位麵卻有關聯便是了。

    香腸,餛飩什麽的卻是沒有的。

    “你用細麵洗這個麽?這不是糟蹋了嗎?”李氏見二閨女拿細麵洗大腸,頓時有些心疼。

    “娘,這點也幹不了什麽,卻是可以很好的吸附大腸上頭的髒東西,您瞧著。”桑榆也不嫌棄髒,將大腸翻開,用井水衝刷一遍,倒入些麵粉開始揉。

    李氏看著,別說那些個髒東西還真的都被弄幹淨了。

    見此心疼歸心疼,也想到女兒如今掌家,用的也不多,便也就不說什麽了,眼不見為淨便是如此吧!

    桑榆還準備了些青草,這青草是空間裏長得,天氣越來越暖和了,外頭也有了,也沒引家人注意。刮幹淨上頭的油脂後,拿青草刷了,多衝刷幾遍也就沒啥味道了。

    洗幹淨後,放入水在盆中,加入些稀釋後的泉水進去,將大腸泡在裏頭。

    那邊李氏也照著閨女說的法子,將肺頭給灌得差不多了。

    同樣拿了一起丟進盆裏泡著,李氏還怕喵喵會偷吃,見對方趴在牲口棚上曬太陽,甚至在她話落後,睜開眼還瞥了自己一眼,頓時有些哭笑不得。(WWW.101novel.com)