第23章 下廚

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    “你若喜歡回頭你也挑一個!”夏如卿大方道。

    “奴才哪裏戴得這樣精致的簪子?主子戴著才好看!”紫月笑道。

    “就你嘴甜!”夏如卿嗔她。

    在一起不過兩個月,主仆二人已有了些情分,說說笑笑間,恩車來了。

    貴人侍寢不能帶宮女!紫月隻能送她上了恩車。

    到了昭宸宮,依然是那間皇帝用晚膳的偏房。

    小柱子給她上了一杯茶,笑說。

    “皇上在禦書房批折子,還有一會兒回來呢,貴人您略等等!”

    “大約……還有多久?”夏如卿接了茶笑問。

    “往常皇上都是酉時回來,這會兒才申正,估摸著還有一個時辰呢”

    夏如卿垂首片刻,忽然眼睛一亮。

    “小柱子你在這裏守著,我去小廚房給皇上做幾個小菜!”

    昭宸宮有自己的小廚房,原本隻做宵夜和點心,後來趙君堯覺得十分簡便。

    幹脆一日三餐都在小廚房用!

    禦膳房如今隻負責宮裏頭娘娘們的膳食!

    小柱子十分不解,摸著腦袋,心裏嘀咕:

    別的小主們都愛補個妝塗個粉兒什麽的,怎麽夏貴人竟不在乎,還要去給皇上做菜?

    收拾的幹幹淨淨的,就不怕沾了油煙味兒?

    事實上,夏如卿真沒想那麽多,一想起吃的,她就顧不得其他,這大概是吃貨的本能吧!

    進了小廚房,食材一應都是現成的,還有兩個禦廚幫忙,她自己基本不用怎麽動手。

    夏如卿盤算著吩咐:“一個西紅柿燉牛腩,一個香菇燉土雞,再來個酸筍蝦仁湯,再炒兩個蔬菜,一定要清淡些!”

    她指派完,跟著她的兩個禦廚就忙活了起來。

    夏如卿找了塊棉布把頭發包了起來,挽著袖子,也親自上陣。

    手起刀落,一大塊牛肉被她切成了豆大的肉丁,香菇幹胡蘿卜也切丁備用,又將花生米核桃仁等各色幹果子和花椒八角各色香料裝盤備用。

    這一係列動作行雲流水一氣嗬成!

    灶下燒火的小太監看得目瞪口呆。

    心裏感歎:別的娘娘們說親手做,實則來吩咐一聲就走,這位姑奶奶說親手做,那可是真的親手做啊!

    動作還這麽專業,頂半個禦廚了!

    禦廚們看見,心裏也讚歎:終於來了個不是攪局的!

    以前的娘娘們,有的明明不會做菜,來了還不懂裝懂瞎指揮,這也罷了。

    有一回芸妃娘娘來,差點兒把小廚房燒了,害得他們挨了三天的罵。

    這麽一想,禦廚們看夏如卿就十分順眼了。

    “貴人這是要做什麽?”

    “炸一個香菇牛肉粒!澆在飯上,特別香!”夏如卿動作不停答道。

    說話間,油鍋熱了,各色香料過油撈出。

    牛肉粒香菇幹下鍋炸到金黃,撈出。各色幹果子下油鍋,炸八成熟,下牛肉粒和香菇幹,加調料放胡蘿布丁,最後裝盤。

    禦廚看著金黃的牛肉香菇丁,豎起大拇指:“貴人好手藝!”

    “師傅過獎了!”夏如卿謙虛一笑。

    好久不下廚了,有點手生,不過總體還不錯。

    酉時,趙君堯從禦書房回來,見夏如卿正好從外頭進來。

    “你這是……”他有些好奇。

    她這身兒打扮好奇怪,棉布包著頭發,還挽著袖子。

    “奴婢見過皇上!”

    “起來吧!”他大步往屋子裏走。

    夏如卿跟在趙君堯的後邊,小碎步進了屋子。

    替他脫了外衣,斟了茶,夏如卿這才諾諾道。

    “奴婢給皇上做了幾道小菜,請您嚐嚐鮮!”

    趙君堯喝了幾口茶,眼皮也不抬,淡淡地道:“是你想嚐嚐鮮吧!”

    夏如卿腦門兒一陣黑線,心裏嘀咕:您別說透啊!怪不好意思的!

    “沒什麽不好意思!朕又不是養不起你!”趙君堯還是沒抬頭,隻翻了幾頁書!

    夏如卿更無措了,小臉兒通紅埋著頭,他會讀心術嗎?

    怎麽自己在他麵前,跟光溜溜的似的,一點兒小心思都保不住!

    “就你那點兒小心思,朕還不知道?”趙君堯見她這樣,有些失笑。

    “皇上您怎麽什麽都知道!”夏如卿嘟嘴小聲嘀咕。

    趙君堯哈哈大笑,頭回見她,她就盯著一桌子禦膳一臉哀怨。

    後來幾回,她口水都恨不得掉進碗裏,他還能不知道?這很難嗎?

    見她如此,也不好再笑了,當下斂了笑,吩咐傳膳。

    “朕倒要嚐嚐你的手藝!”

    “是!”

    夏如卿又高興起來。

    老話說得好,抓住男人的心,就要先抓住他的胃!

    皇上的禦膳不好吃,這是個機會啊!

    要求精致、清淡、味道清,沒問題啊!這些她還是有自信的!

    說起來,德容言功,自己也就廚藝還拿得出手了!

    這就叫做‘以己之長,攻彼之短’。

    晚膳很快端了上來,夏如卿吩咐做的幾樣小菜都在。

    雖然沒有別的菜華麗,但也足夠精致,一看就有食欲。

    “皇上,這道西紅柿燉牛腩!您嚐嚐?”夏如卿上前服侍。

    趙君堯對吃的沒什麽研究,他接過碗,神色古怪。

    這吃法好奇怪,以前從沒見過。

    思索間,他拿起玉湯勺嚐了一口。

    “怎麽樣?”她眼神亮晶晶的。

    趙君堯沒說話,又喝了一口,這次是一大口。

    夏如卿:“???”

    趙君堯又沒說話,而是默默地喝完了。

    “不錯……”

    “湯不錯!”

    他連聲稱讚!夏如卿總算鬆了口氣,又道。

    “皇上,這是我讓他們用小火煮的老米飯,還帶著焦黃的鍋巴呢,可香了!”

    夏如卿一邊說,一邊眼巴巴地盯著,一臉期待。

    “坐下來用膳吧!”

    她那可憐的饞貓樣,趙君堯總覺得自己在欺負小姑娘。

    “是!”夏如卿高興地咧著嘴笑!

    忙活了一個時辰呢,光幹活不讓吃,她怎麽受得了!

    李盛安麵無表情,他已經習慣了,這位主兒什麽出格事兒幹不出來?

    皇上都不管,他管個屁啊!沒看見,他什麽都沒看見。

    夏如卿喝了一碗酸筍蝦仁湯,自己也盛了一碗老米飯!

    “皇上,這個牛肉粒是用香菇炸的,拌在米飯上最適合不過!”(WWW.101novel.com)