旁邊一直未吭聲的胖廚子，從接過竹碗後就一直未把眼光移開，這會兒已經是把幾個串串都嚐了嚐，他舉著手上咬了兩口的蘭花幹道：“倒是有幾分巧思。”

    那掌櫃的見他開口，伸手指了指竹碗笑道：“王大廚，可是瞧出這裏麵的門道？”

    “這些吃食都是常見的，沒有什麽特別，隻是這裏麵卻是有兩樣味道，我還沒有完全咂摸出來是用什麽調料做出的。”這王大廚原是府城總店的大廚，因是手藝出眾，很是有幾分絕活，上個月剛從省城總店被調到這邊來主管廚房這一塊，所以掌櫃的也尊稱他一聲王大廚。

    “哦，連王大廚你都品不出來的味道，難怪那家又要起那歪心思，哼！一天到晚就知道使那上不得台麵……”那掌櫃的顯然想到什麽事情，很是有幾分氣惱。

    “那掌櫃的你看，這事兒咱們這次是不是……”那管事的欲言又止道。

    那王大廚已經把竹碗裏的串串吃完，他把竹碗擱到一旁的桌上道：“這辣味兒我到覺得好些菜裏麵應該都能擱上一些，而且擱上這味兒，有些菜估計都要變成新菜了。”

    做為一位浸淫廚藝多年的廚師而言，王大廚憑著敏銳的直覺，一下子就覺察到這種新奇的味道，可以帶給自己好多新穎的想法，也許他能憑借這種味道創出更多的新菜式來。

    “不知那家攤子明兒還擺不擺？你先去打聽一下，正巧明兒東家過來，這件事兒我明兒先跟東家的匯報一聲，東家要是嚐過了覺得可行，我們再來談那方子的事情。”那掌櫃的聽到王大廚的一番言論，立馬跟那管事的吩咐一聲。

    那管事趕緊答應一聲，就快速的出了那酒樓，直奔夜遊河這邊，他身後那酒樓的燙金招牌上，“仙客來”三個大字在夕陽的餘暉下熠熠生輝。

    話說秦怡然這邊，趁著麵前的一撥人剛剛買完，她用巾子擦了下臉上的汗，見到李氏用木盆從後麵又裝了一盆煮好的放到前麵剛剛賣空的格子鍋內，這會兒天才剛擦黑，按照今天賣串串的速度，怕是不到子時就能全部賣完。

    趙振興顯然也察覺到了，他有些高興又有些遺憾，未能準備更多的食材。

    見到一旁書哥兒還在幫忙整理格子鍋內的串串，他跟書哥兒道：“書哥兒先喝口水去，這後麵怕是人會越來越多，到時更是忙了連喘氣都顧不上。”說完，人已是上前接過書哥兒手上的活計。

    秦怡然這邊剛把鴛鴦鍋裏的湯水又加了一些，“武大停車……停車……”那邊略有幾分耳熟的聲音在身後響起，秦怡然把手上的東西整理好，便轉過身來。

    隻見離他們不遠處停下一輛華麗的馬車，一位身穿粉色繡蓮花紋的杭綢褙子，配湖藍色繡荷葉紋挑線裙子的少女，正挽著一位身穿一件寶藍色繡百花圖案褙子的婦人，兩人顯然剛從這輛馬車上下來，正緩步往攤子這邊走來，那婦人在離攤子約三米遠的地方停了下來，她一把拉著那明顯還想往前走得少女。

    兩人這滿身綾羅綢緞，滿頭珠翠的模樣，倒是讓這攤子前的好些客人避讓到一邊去了，秦怡然正覺得這少女有幾分眼熟，就聽得她道：“娘，就是這家攤子，昨兒我帶回去你還道好吃的串串就是這家的。”

    聽到這聲音，再看到那雙靈活的大眼睛，秦怡然一下子就想起昨晚那對女扮男裝的主仆來，果然站在這對母女身後，除了兩個打扮體麵的婆子之外，做一身丫鬟打扮的不是那叫綠兒的丫鬟又是誰？

    見到是熟客上門，秦怡然連忙上前一步招呼道：“夫人，小姐，想要吃點什麽？”

    那婦人許是很不習慣站在人來人往的大街上，尤其周圍圍了不少人，她輕輕皺了皺那描畫得分外精致的眉，用帕子半掩了口鼻，輕輕咳了一聲，身後立馬走出一個身穿墨綠色素麵杭綢的圓臉婆子，那圓臉婆子許是之前得了關照，上前走到攤子前，查看了一下攤子上的情形，又轉頭到那夫人耳邊小聲說了兩句什麽。

    那少女顯然不願站在這一邊兒等著那圓臉婆子來回傳話，便要掙開那婦人的手臂上前，那婦人一把拉著她的胳膊道：“靈兒聽話，你再這樣胡鬧，下次再不許你自己出門。”

    那少女微嘟了小嘴，拉著那婦人的手臂，拉長聲音撒嬌道：“娘……人家要吃那涮的串串嘛，娘明明出門時答應讓我今兒吃個盡興的。”

    “你小心到時吃了鬧肚子，到時你爹問起來，那我可不管。”那婦人用手輕輕點了點少女白皙的額頭。

    那少女拉著婦人的胳膊，俏皮的吐吐舌頭，“我才不怕呢，爹爹肯定不會罵我的，再說，人家昨兒吃過了，這不好生生的嘛。”

    那婦人被她鬧得沒發，隻得跟那婆子道：“去挑小姐喜歡的買一些，要那現涮的什麽串串兒....”

    那少女見此，輕巧的從那婦人的手裏掙脫，三兩步就走到攤子前，指著兩個裝牛羊肉串串的木盆道：“我要這個，給我多多的涮一些。”

    秦怡然笑著道：“好的，小姐稍等，馬上就給你刷。”

    那少女還想站在一邊等，卻被剛剛那婆子半扶半拉的帶到那婦人身邊，那婦人顯然被她剛剛的舉動嚇到了，見她過來，立馬拉著她走到馬車旁，由另外一直站在她身後的婆子伺候下，上了馬車。

    秦怡然這邊快手快腳的涮了約莫二三十根串串分別裝了三個竹碗，在一個竹碗裏麵淋上紅油，對一直守在一邊那圓臉婆子道：“這剛涮的要趁熱吃。”

    那婆子手上拿了一個托盤，示意秦怡然把竹碗都放在托盤上之後，轉身端著托盤就上了馬車。

    秦怡然看了一眼，那馬車還停在原地，這時因為這突如其來的一對母女而避到一旁的人，紛紛走至攤前。

    剛剛因為是女客，看對方那排場，趙振興隻得避到一邊，這會兒見那幾人都進了馬車，便和書哥兒一起招呼起其他客人來。（m.101novel.com）