春暖從冬晴處拿了二兩碎銀後歡歡喜喜的回了屋子。

    一路走著，春暖還一路盤算著，她到鎮國公府滿打滿算也三個多月了，頭兩個月在朝雲院伺候李安馨，月銀一吊錢，後來去了書房伺候尹智讀書，得了國公府的加賞，月銀兩吊錢。這月銀總計拿了四吊錢，發的都是銅錢串子。今日意外得了二兩碎銀，加之前從曾父那裏得來的五兩碎銀，她有碎銀7兩，銅錢四吊。再加上雜七雜八的首飾配飾，也值幾百個銅錢。

    自打來了這古代，春暖是一個銅板沒往外花過。她吃穿住都靠著國公府，對外頭那些花錢的小玩意也不感興趣。她如今正是來錢方便的時候，得多攢點，等日後出了府，做點小生意也有本金。

    “你這丫頭，又在數你那點身家了？”秋拂從外頭進來就見春暖盤腿坐在床上，手上拿著銅錢吊子數著。

    “都說身家性命，身家性命，我可不得時刻悠著點。”春暖晃了晃手上的銅錢吊子，隻覺得銅錢撞擊的聲音低沉而富含古韻，聽之安心。

    秋拂聽了噗嗤一笑，“在這國公府吃喝不愁的，煩什麽勞什子的身家性命。走，後門口來了個貨郎，咱一起去買兩朵簪花戴戴。”

    “別，一個銅錢以上的活動，可千萬不要喊我參加。”春暖聽了，條件反射道。

    秋拂聽了，頗為恨鐵不成鋼道，“早先也沒見你這般貪財，如今倒是魔怔了，我看你啊，早晚要被銅錢串子壓死。”說罷從自己的銅錢匣子裏抓了一把銅板轉身就出去了。

    被秋拂這麽一打岔，春暖也沒了數銅板的興致，草草數完後將銅錢匣子鎖住後，就去了廚房幫忙。

    春暖如今跟著小廚房的湯婆子學了不少手藝，特別是四季糕點，糖酥薷飲。雖是些小玩意，但用料講究，製作精細，色香味樣樣俱全。

    “姑娘如今是個大忙人，怎得還有空過來幫忙。廚房這樣的地方，油煙味重，可別髒了姑娘的衣裙。”小廚房的劉婆子一邊兒看著灶洞裏頭的火候，一邊打趣道。

    也是春暖往小廚房跑的勤，眾人間相互熟悉了，說起話來也隨意自在許多。劉婆子這話裏倒也沒藏別的深意，她向來愛這樣說話逗趣，還總覺得自己說話水平高人一等。

    “我可不就是忙的腳不沾地，特意跑來拜拜灶王爺，討些吃食，沾沾福氣。就是不知道灶王爺身邊的兩位嬸子答不答應。”春暖很是熟練的跟劉婆子打太極，將話頭又扔給了劉婆子。

    “姑娘真正是生了張巧嘴，小桌子上給你準備好了材料，你做好了給我們兩個灶王爺身邊的嬸子瞅瞅，看看味道咋樣。”劉婆子哈哈笑道。

    小廚房裏頭的婆子見春暖喜歡自己做些吃食，每每就會留些零碎的材料給她，讓她自個兒做著玩。別說，這春暖姑娘在這上麵還真有幾分悟性，她們也沒手把手教，偶爾提點兩句，她就能大差不差的做出來。

    天生灶王爺賞她這門手藝，這輩子怕是不愁吃喝了。

    春暖今日做的

    （本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）是翡翠鴛鴦卷，這道菜講究個鮮字。

    豬肉剁成泥，新鮮的河蝦去蝦線後剁成蝦泥，白菜葉洗淨燙熟後切成沫。而後將豬肉糜與蝦泥，白菜沫混合後配著蔥薑蒜沫攪勻，順著一個方向攪拌，接著撒上適量白鹽，黃酒，胡椒粉後繼續攪拌，帶肉糜全部攪勻後，靜止半個時辰入味。

    肉泥準備好後，春暖則將雞蛋黃與蛋白分離，而後分別加入少許澱粉調勻後，將蛋白倒入鐵質大湯勺中，而後把湯勺在火爐上轉著烤成白皮，蛋黃則烤成黃皮。這個過程很講究火候跟手法，一不小心不僅成不了圓皮，反而蛋皮會粘在勺子上下不來。

    白皮與黃皮中放入肉糜包成蛋卷，沿著淡藍色圓形瓷盤擺好後放入蒸鍋蒸一盞茶時間。這個過程，春暖則用一旁小鍋用菌菇配雞骨架熬好鮮湯，並加少許澱粉勾芡，將韭菜在鮮湯中燙熟，而後折成花樣放在蛋皮上做裝飾。裝飾前需要將鮮湯灑在鴛鴦卷上，接著用韭菜枸杞等裝飾擺盤。

    就是這麽簡單一道菜，真做起來，至少需要兩炷香時間。

    “春暖這手藝又進步了不少，我嚐著夠鮮。”劉婆子吃了個黃皮卷，豎起拇指誇讚道。一旁的湯婆子話少，不過還是肯定的點了點頭。

    春暖嚐了一口，也覺得又鮮又香，主要也是古代的食材給力，原汁原味。

    “我聽說啊，成婆子準備收幹女兒。你們再也猜不著她打算收誰為幹女兒。”劉婆子一邊吃著鴛鴦卷兒，一邊神秘兮兮道。

    這成婆子是外門大管家媳婦，算是奴才裏頭拔尖的人物。她收幹女兒，自然是闔府矚目的事情，就是主子們知道了，也少不得打賞一二。

    劉婆子賣足了關子後才道，“說來這人啊，還真是讓人意想不到，就是二少奶奶身邊的丫鬟冬晴姑娘。”

    這鎮國公府多少小丫頭巴著成婆子都巴不住，偏讓二少奶奶帶來的丫鬟給巴結住了，還大張旗鼓的準備收為幹女兒。

    反正劉婆子曉得了，不僅吃驚，還有些泛酸。

    “春暖，你快跟婆子說說，李府都是如何培養丫鬟的，怎麽出來的丫鬟各個都這麽拔尖，把咱們國公府的丫鬟都給比到土裏去了。”劉婆子上下打量春暖幾眼，笑著說道。

    春暖初聽這個消息，也被驚了一下。春夏秋冬四大丫鬟，就屬冬晴沒啥存在感，很少參與夏陽與秋拂的矛盾，也從不往尹智身邊湊。

    冬晴一直都有些淡淡的，淡淡的笑，淡淡的說話，從沒見她與誰紅過臉，就算脾氣暴躁的夏陽也不曾跟她有過過節。

    春暖看不透冬晴，也不像原主那般愛往她身邊湊。

    冬晴有如此機遇，春暖自然得有所表示。

    這日，春暖到底還是去了後門口找了貨郎，花了三百二十個銅板給冬晴買了賀禮。

    作者有話要說：　　最愛吃蛋卷了，本寶寶已經掌握了鋪蛋皮的絕技，我覺得我可以去擺攤了，(＾－＾)v

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